科子林咖啡園位於嘉義縣梅山鄉瑞里村,目前種植約800棵咖啡樹,囊括SL34、藝伎、卡杜拉、鐵皮卡、紫葉5個品種。在2020阿里山莊園咖啡精英交流賽中,科子林咖啡莊園一舉拿下水洗組與日曬組的銀質獎,一戰成名。延續前一年擒雙銀的威力,科子林在2021阿里山莊園咖啡精英交流賽32支獲獎咖啡中,再度佔了3個名額:水洗組金質獎、日曬組頭等獎、蜜處理組金質獎。是近年十分亮眼的台灣咖啡莊園。
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▲2021阿里山莊園咖啡精英交流賽
▲日曬組頭等獎成績報告
▲參觀科子林咖啡莊園
▲前地主留下的20年咖啡樹
▲咖啡莊園各項器具設備
▲SCA證書
莊園主人蔡奇蒼通過SCA烘焙評鑑。
夫人通過SCA感官技巧評鑑。
科子林咖啡莊園
嘉義縣梅山鄉瑞里村第8鄰科子林14-5號
0910 449 898
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