蕭媽媽手工創意水餃|一顆43元。難道是台北最貴的水餃?


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蕭媽媽手工創意水餃|一顆43元。難道是台北最貴的水餃?

某天女兒說,媽咪,蕭媽媽水餃現在好厲害。於是很久沒上門的一家人,相約週日打牙祭,光是攤開Menu就讓人耳目一新,水餃內餡口味多達14種,其中最貴的干貝給鮮蝦水餃每顆43元,嚇到我!該不會是台北最貴的水餃吧?(有更貴的請跟我說)雖然以水餃為招牌,但蕭媽媽還有家常菜、炒麵炒飯等選項,餐廳乾乾淨淨的。首圖的鮮菇南瓜湯餃,值得大推,好吃又營養。

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轉頭想想很有趣,

蕭媽媽水餃之前在家附近市場巷口時,

我們常吃,因為料豐味美、顆顆巨無霸,

吃起來總是很過癮。但後來吃膩了,

而且一度品質不穩,

搬到寶清街之後,我根本沒去過。

這回因為女兒的重新發現,

我有一種踩新點的感覺。

 

蕭媽媽手工創意水餃|一顆43元。難道是台北最貴的水餃?

▲以前我們常常外帶蕭媽媽水餃回家吃。

 

蕭媽媽手工創意水餃|一顆43元。難道是台北最貴的水餃?

一進門就看到工作人員現包水餃,

好吃的水餃真的不要嫌貴,

一顆顆都是手工包出來的,

看到桌上還有個電子秤,

女生負責控制餡料的多寡,

秤好給男生包,好費工,

兩人全程戴著口罩,很重視衛生。

 

蕭媽媽手工創意水餃|一顆43元。難道是台北最貴的水餃?

蕭媽媽手工創意水餃|一顆43元。難道是台北最貴的水餃?

小菜、飲料、餐具自取,

店面與桌台都乾乾淨淨,令人安心。

之前看某些格主寫蕭媽媽食記,

我終於可以明白在地人的感受,

那些我們平常用來三餐溫飽的小吃店,

被高調分享、放大檢視,心情滿複雜的。

 

蕭媽媽手工創意水餃|一顆43元。難道是台北最貴的水餃?

牆上白板還寫著各式熱炒,

害我心猿意馬,什麼都想點,

浮誇了起來。

 

蕭媽媽手工創意水餃|一顆43元。難道是台北最貴的水餃?

比起當年菜市場巷口的水餃店,

現在的蕭媽媽已經品牌化經營,

水餃內餡口味就有14種,

現場吃,每種口味最少點5顆。

其中最貴的干貝水餃,每顆43元,

是嘉義楊記超三鮮水餃的2.5倍,驚人。

 

蕭媽媽手工創意水餃|一顆43元。難道是台北最貴的水餃?

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高麗菜鮮蝦干貝  NT$43/顆

 

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韭菜  NT$12/顆

 

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高麗菜  NT$12/顆

 

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南瓜起士  NT$15/顆

 

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韭菜干貝  NT$33/顆

 

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玉米起士黑胡椒水餃  NT$15/顆

 

蕭媽媽手工創意水餃|一顆43元。難道是台北最貴的水餃?

香菜皮蛋黑胡椒水餃  NT$15/顆

 

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調味料竟有青醬,有很多選擇。

 

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香菇番茄湯餃  NT$150

 

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青醬海鮮炒飯  NT$200

 

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牛肉炒飯  NT$130

 

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鹹豬肉蘆筍炒飯  NT$200

 

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絲瓜蛤蜊湯  NT$80

 

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絲瓜蛤蜊炒麵  NT$140

 

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蕭媽媽手工創意水餃

台北市松山區寶清街93號1樓

0931 131 139

11:30–14:00, 17:00–21:00,週六公休

https://www.facebook.com/dumpling93/

 

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