大船海鮮炭烤。台南海安路美食|熱炒。好酒。好友相伴

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【台南食記】大船海鮮炭烤

就是為了帶我來吃這道海膽炒蛋,威宏跑了兩趟,

第一天晚上一群人興致勃勃跑去,這家店沒開,

結果,只好改去吃阿美飯店,因禍得福,吃到美味的砂鍋鴨。

隔天,威宏不死心,揪了大家:大船見!

記得那天除了威宏、靖雯、阿計、老蛙,

還有現代單伸手民宿女主人Ling,和義樓民宿女主人雨蓁。

這已經是去年十月的事情了,那時為了到南部追星

跑到台南窩了兩天,跟好友們一起吃吃喝喝,非常開心!

每次到台南,都會被台南好友的熱情溶化,好有人情味的地方。

駐宅住窄民宿主人威宏,跟我一樣愛吃海膽,

之前看我放送海膽大餐,他就私訊我:

瑪格等你來台南,我帶你去吃好吃的海膽。

首圖的海膽炒蛋非常好吃,靖雯說她不敢吃生海膽,就愛這味!

威宏遺憾地跟我說:他自己最愛的生海膽沒了!好可惜。

 

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 【台南食記】大船海鮮炭烤

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管它還有沒有生海膽,大夥硬是叫了一整桌菜,

我吃得非常開心,因為這家「大船海鮮炭烤」的料理做得還不錯,

有別於許多海鮮餐廳永遠都是醬油膏在調味,

我覺得大船的料理既美味又爽口。

很開心在台南可以跟好友們一起吃路邊海產攤的熱炒,

在台北,不僅沒有伴,其實我也不知道要上哪吃這一味呢!

除了海膽炒蛋之外,涼拌魚皮特別討我歡心,

熱炒的九層塔蛤仔、高麗菜乾、金瓜米粉、炒飯,完全讓我忘了忌口。

有趣的是,老蛙帶了好幾瓶比利時啤酒,

大家卻顧慮開車,沒有開酒來喝,路邊吃熱炒,卻少一味呢!

結果,這些啤酒就被我們帶回駐宅住窄民宿享用了!

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【台南食記】大船海鮮炭烤

 

一直覺得香檳啊!氣泡酒啊!啤酒啊!這種會冒泡泡的酒,

就像是液態的煙火,充滿了歡慶的氣氛!

我不知道是台南人跟我特別合還是怎麼的?

我在台南認識好多絕對可以稱為「知音」、「麻吉」的知心好友。

 

無論是台灣啤酒、精釀啤酒、還是氣泡酒…

總之一定要跟台南的人情味喝一杯。愛你們!

大船海鮮炭烤

台南市北區海安路二段335號 06-2294169

16:00~24:00

 


 

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