果人生只能選擇一樣零嘴，我不用思考就可直接回答：滷味。但我心頭最愛，是傳統的乾滷味，連醬油、醬油膏都不怎麼愛淋，只喜歡沾辣油，坊間越來越流行的燙滷味，我就不怎麼感興趣。最喜歡可以啃、解嘴饞的各種帶骨肉，例如：鴨頭、雞爪、鴨翅、之類的，富含膠質的如：豬皮、豬腳、牛筋，也愛。這篇文章彙整我所收集、比較對味的全台滷味，純屬個人偏好，僅供參考。
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台南滷味食記。1家
★全文分享★ 總裁灶腳。赤崁樓人氣滷味假日才出攤｜每一口都是媽媽心。台南幸福小吃全台宅配
4月初專程跑台南，就為了這家假日才開的人氣滷味攤：總裁灶腳。這是洋溢母女三代幸福故事的媽媽
嘉義滷味食記。3家
★全文分享★ 南京路老店麵食堂。滷菜刀工擺盤一流｜嘉義老饕愛店
南京路老店麵食館，是一家以滷菜切工功夫了得為名的麵店。後來在臉書放送這家南京路老店麵食館，
★全文分享★ 蘭潭古早味麵店。切滷菜是重點｜嘉義酒咖帶路小吃
嘉義酒咖好友寶泉帶路吃美食，他喜歡的餐館都是可以喝兩杯的，如此甚好！蘭潭古早味麵店來自嘉義
★全文分享★ 福州滷味。外帶下酒菜｜嘉義鄉親推薦老店
乾滷味，是我最喜歡的零嘴！買來搭啤酒，無論工作還是休閒時光，都覺得很幸福。嘉義好友小胖推薦
台北滷味食記。6家
★全文分享★ 東引快刀手。南京三民人氣麵店分店｜由東引小吃切滷味的女兒掌店
南京三民人氣宵夜東引小吃店開分店了，除了吉林路二店，今年新開第3家東引快刀手，分店都是女兒
★全文分享★ 東引小吃店。滷味是一絕｜營業到清晨4點。台北捷運南京三民宵夜
東引小吃店位於捷運南京三民站附近，菜市場裡的人氣麵攤，從上午11點開店到凌晨4點休息，營業時間
★全文分享★ 老楊滷味王。市民大道麵攤｜飄香30年。陌生的資深熟客 (遷址更新)
我原以為老楊滷味王已成絕響，沒想到某日逛華山文創之後，可以在市民大道上再相逢。在甫獲2018米
★全文分享★ 程味珍意麵。滷味太誘人｜從早餐吃到宵夜的西門町老字號美食
我旅行找美食的方式，常常到當地才打開google map，點選「探索」，找餐廳或咖啡館。入住西門町台北
★全文分享★ 上海老天祿。西門町成都路70老店｜鴨舌頭禮盒線上預訂9折
以前做精品公關時，偶有機會接待港星，老天祿滷味是最受他們歡迎的台北美食名單之一，還記得某次
★全文分享★ 龍門客棧餃子館。滷味是經典｜台北人氣宵夜30年老店
可能因為台北是我的家，在這裡生活大半輩子，平常熱中分享的吃喝玩樂，卻相對較少探索、著墨。像
宜蘭滷味食記。3家
★全文分享★ 鴨喜露滷味。對味鴨胸骨｜到宜蘭旅行的下酒菜
愛吃滷味的我，只要到台灣不同城市多日，就會設法在當地找「下酒菜」。到宜蘭旅行時，鴨喜露是還
★全文分享★ 秋玉滷味。宜蘭冬山鄉巷弄排隊美食｜好吃到外帶2大盒
入住宜蘭冬山鄉呆宅Just Stay，完全不想出門，民宿女主人很怕我們餓到，問：外帶滷味好嗎？當然好！
★全文分享★ 三民大飯店。礁溪大鍋滷味平價小吃攤｜在地人私藏多時才推薦。大推滷豬腳、滷豬皮
走跳宜蘭多年，地頭蛇律瑩才帶我去吃三民大飯店，她說很怕我們一分享就吃不到了，我大概受到暗示
屏東滷味食記。1家
★全文分享★ 一品滷味總店。墾丁大街老字號美食｜隔壁飯店大力推薦
我對墾丁大街非常不熟，懂得去買一品滷味，來自承億文旅雅客小半島品牌長的推薦，她說，墾丁的晚
高雄滷味食記。1家
★全文分享★ 高雄吉林夜市美食。高捷後驛站｜小櫃子滷味、阿亮香雞排、香香八寶冰 (持續更新)
跟女兒到中南部走走，入住鄰近高捷後驛站的德立莊酒店高雄博愛館（房價），飯店櫃台人員推薦的覓
台中滷味食記。1家
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寫這篇文章之前，我哪知道這間轉角烤鴨的威名。店名到底叫「真好味烤鴨莊」？還是「美村路北平烤
彰化滷味食記。3家
★全文分享★ 蕃薯市雞腳凍。40年老店｜員林雞腳凍名店PK
分享我喜愛的黑竹園雞腳凍時，熱情讀者立刻推薦另外2家員林雞腳凍名店：黃家雞腳凍，還有這家據
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在臉書分享黑竹園雞腳凍引發熱烈討論，網友紛紛貢獻更多員林雞腳凍，有人說在地人都吃蕃薯市雞腳
★全文分享★ 黑竹園雞腳凍。一吃成主顧｜員林滷味名店。台中也有門市
自從2017年棕梠泉民宿歡樂牡羊趴中，吃到飛天璇帶來的黑竹園雞腳凍，我就愛上了。之所以喜歡的原
南投滷味食記。1家
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吃到集集人氣最旺的八張牛肉麵之前，我就聽聞很多它的傳奇了，921大地震之後，這家幾十年歷史的老
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