寫這篇文章之前,我哪知道這間轉角烤鴨的威名。店名到底叫「真好味烤鴨莊」?還是「美村路北平烤鴨」?觀光客完全搞不清楚。那日跟兒子吃飯路過美村路、公正路口,乍見架子上肥肥胖胖、黃澄澄的烤鴨們,畫面像裝置藝術一樣,讓路人心醉神迷,我的菜啊!但第一次我有忍住,兒子看來沒啥興趣,第二次再經過,我就不管了三七二十一了,一包鴨翅、二包鴨腳,打包回台北享用。
🔥熱門推薦 👉 網傳壽喜燒界的愛馬仕
聽說這是家老店,
但目前沒有查到正確的年份,
也聽說這家烤鴨店總是大排長龍,
但我路過2次,都沒有看到排隊人潮,
倒是看到烤鴨師傅
姿勢很帥氣地在顧爐火,
當時氣溫攝氏33度,
我心想這個行業真偉大,
師傅們應該都練過的,
加乘的高溫之下,面不改色。
買烤鴨恐怕無人跟我分享,
但鴨翅、鴨腳我可以自己搞定。
於是買了1包4支鴨翅、
2包共16支鴨腳,200元,
帶回台北當作犒賞自己的工作零嘴。
當天常溫吃,最美味,
鴨肉細嫩入味,但不算很肥,
味道淡雅微甜,多吃不會口乾舌燥,
個人覺得這是很斯文、
吃起來舒服的鴨滷味,接受度很高。
但我更喜歡有個性的滷味,
加辣應該會很棒吧。(無辣不歡!)
真好味烤鴨莊
台中市西區美村路一段214號
04 2302 2202
10:00-19:00
台中飯店實住分享
★全文分享★ 台中住宿推薦|15家飯店、青年旅館實住分享 (持續更新)
![真好味烤鴨莊。美村路北平烤鴨。台中人氣美食|路過外帶蜜汁鴨翅鴨腳 @瑪格。圖寫生活 台中住宿推薦|15家飯店、青年旅館實住分享 (持續更新)](https://margaret.tw/wp-content/uploads/2016/06/%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E5%B8%82%E5%BD%B9%E6%89%80%E8%AA%AA%E6%95%85%E4%BA%8B%E7%9A%84%E4%BA%BADSC06194%EF%BD%81.jpg)
台中咖啡館食記總覽
★全文分享★ 台中咖啡館。食記24家|甜點下午茶。附美食地圖(持續更新)
![真好味烤鴨莊。美村路北平烤鴨。台中人氣美食|路過外帶蜜汁鴨翅鴨腳 @瑪格。圖寫生活 台中咖啡館。食記24家|甜點下午茶。附美食地圖(持續更新)](https://margaret.tw/wp-content/uploads/2021/04/%E7%AC%AC%E5%9B%9B%E4%BF%A1%E7%94%A8%E5%90%88%E4%BD%9C%E7%A4%BEDSCF3751.jpg)
台中美食推薦
★全文分享★ 台中美食95家|餐廳、小吃、咖啡輕食、伴手禮 (持續更新)
![真好味烤鴨莊。美村路北平烤鴨。台中人氣美食|路過外帶蜜汁鴨翅鴨腳 @瑪格。圖寫生活 台中美食95家|餐廳、小吃、咖啡輕食、伴手禮 (持續更新)](https://margaret.tw/wp-content/uploads/2016/06/%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E5%B8%82%E5%BD%B9%E6%89%80%E8%AA%AA%E6%95%85%E4%BA%8B%E7%9A%84%E4%BA%BADSCF7823.jpg)
台中旅遊景點推薦
★全文分享★ 台中景點|超過30條一日遊、半日遊路線 (持續更新)
![真好味烤鴨莊。美村路北平烤鴨。台中人氣美食|路過外帶蜜汁鴨翅鴨腳 @瑪格。圖寫生活 台中景點|超過30條一日遊、半日遊路線 (持續更新)](https://margaret.tw/wp-content/uploads/2021/02/nEO_IMG_DSC00716.jpg)
台中自助行程推薦
台中/南投熱門行程推薦
台中交通工具預訂
瑪格其他社群平台
☆追蹤瑪格粉絲頁|@margaret1122.fans
※瑪格主要分享互動的園地
☆追蹤瑪格Instagram
☆ID|margaretlai1122
※這是瑪格的「旅遊相簿」
☆追蹤瑪格YouTube
※這是瑪格的「影音頻道」
☆追蹤瑪格Podcast
新訊一對一推播訂閱 ➡ LINE Notify
⭐聯繫瑪格e-mail:
[email protected]