國美館附近美食-標籤文章彙整。 @瑪格。圖寫生活

知味滋味 Knowing Taste。特別的松露野菇煎餃｜台中國美館周邊老洋房星級手藝

從google評論發現，很多人為了這道松露野菇煎餃，專程到知味滋味 Knowing Taste用餐。我們的帶路老饕很有面子，這道松露野菇煎餃來自主廚招待，用薄如餛飩皮的麵皮，煎到黃金香酥，包裹充滿鮮味的蕈菇內餡，沾取獨特醬料，吃完口齒留香，確實難忘。從台中北區太原路起家…

中華路夜市，形成於60年代至70年代時期，是台中市早期知名夜市之一。除了飲食、服飾用品攤販之外，還有電影院、MTV等娛樂店，著名小吃有豬腳、刈包、沙茶牛肉、木瓜牛乳等。近年來，因中區沒落，逢甲夜市、一中商圈、東海夜市等新興夜市崛起，造成人潮銳減，但自從2014年暑假親子…

再訪台中大毅老爺行旅，最期待到旗下ZEBRA餐廳試新菜，一開場的前菜就吃得我驚喜不已。東勢豐水梨搭伊比利風乾火腿，雅致的鑲上一朵桂花，佐山蘿蔔葉及波菜打成的醬汁，視覺已拿分。入口幾乎不須太用力咀嚼，水梨已豐沛出汁，沁涼甜香流淌口腔，與浸染蔬菜汁的伊比利橡子黑豬火腿混合交…

台中審計新村附近的「凡日 bread & meal」，據說是科博館附近「小家朝食」的新作，身為外地人沒吃過小家朝食，並非慕名而來。而是路經昇平街，看到二層透天厝改造的老屋咖啡日式風格，雖然心中嘀咕：不就流行多年白牆木作、千篇一律的「文青風」又…&#8…

無意間隨著google map的引導，走入昇平街，發現幾家特別的店。其中，招牌寫著harumaru 春丸的小店最吸引我。第一次經過時，以為是家麵包店，回飯店上網搜尋，發現是春丸餐包專賣店，源自於日本街角的コッペパン(koppe-pan)麵包老舖，供應加入小麥種酵母和日本…

台中田樂，這個餐廳的名字可謂如雷貫耳，這次跟兒子結伴到台中旅行，飯店在附近，就順路前往。之前就耳聞田樂是台中老屋餐廳改造的專家，親眼見證，果然名不虛傳，從門口就戀愛了。除了兒子點的日式漢堡，他吃得不是那麼習慣之外，這頓飯對我來說還真完美。咖哩飯美好，空間超級美好。下次再…

花不到800元，我們母子倆在IL Volo pizza吃得真豐盛，包含2個9吋披薩、1盤義大利麵、1盤沙拉、1碗南瓜濃湯、1杯檸檬紅茶、2個奶酪……原本主餐只點1個pizza、1盤pasta而已，因為平價又好吃，母子吃到一半又追加1張披薩&#82…

吃了嘉義的、台南的小籠包，來到台中，彷彿約好似的，又有人跟我推薦小籠包。從我下榻的漂鳥草悟道，步行可到皇盛祥小籠湯向上店(其後因商標問題，改名皇宸饌)，雖然是連鎖店，很愛吃美食的Alan說，水準還不錯。於是我跟隊長就循線前往吃午餐，皇盛翔Menu上，有5款特色餐點，母子…

寫這篇文章之前，我哪知道這間轉角烤鴨的威名。店名到底叫「真好味烤鴨莊」？還是「美村路北平烤鴨」？觀光客完全搞不清楚。那日跟兒子吃飯路過美村路、公正路口，乍見架子上肥肥胖胖、黃澄澄的烤鴨們，畫面像裝置藝術一樣，讓路人心醉神迷，我的菜啊！但第一次我有忍住，兒子看來沒啥興趣，…