愛吃滷味的我，只要到台灣不同城市多日，就會設法在當地找「下酒菜」。到宜蘭旅行時，鴨喜露是還不錯的選擇，但我僅限於在宜蘭旅行時才會買來吃，因為台北好吃的滷味更多。據說鴨喜露原本是賣鴨肉麵疙瘩起家，無心插柳兼賣獨門老滷汁的鴨骨頭，結果大受歡迎，鴨喜露鴨滷味，在宜蘭飄香半世紀，是具有代表性的名產。
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感謝阿卡薩城堡民宿女主人推薦，
她說，鴨喜露滷味最好吃的就是鴨胸骨，
我很認同，也推薦鴨尾骨。
位於礁溪火車站前的鴨喜露，
已成為當地超人氣小吃，
每次經過總是門庭若市，生意超好。
鴨喜露
宜蘭縣羅東鎮站前南路183巷1號
03-953-0580
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