鴨喜露滷味。對味鴨胸骨|到宜蘭旅行的下酒菜

愛吃滷味的我,只要到台灣不同城市多日,就會設法在當地找「下酒菜」。到宜蘭旅行時,鴨喜露是還不錯的選擇,但我僅限於在宜蘭旅行時才會買來吃,因為台北好吃的滷味更多。據說鴨喜露原本是賣鴨肉麵疙瘩起家,無心插柳兼賣獨門老滷汁的鴨骨頭,結果大受歡迎,鴨喜露鴨滷味,在宜蘭飄香半世紀…

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秋玉滷味。宜蘭冬山鄉巷弄排隊美食|好吃到外帶2大盒

入住宜蘭冬山鄉呆宅Just Stay,完全不想出門,民宿女主人很怕我們餓到,問:外帶滷味好嗎?當然好!我最愛吃滷味了。Stella特別跟我推薦秋玉滷味這家當地排隊美食,我完全是一吃成主顧,隔天退房後還拜託Stella帶我去買,買了2大盒,帶去跟朋友聚會,也外帶回台北分享…

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三民大飯店。礁溪大鍋滷味平價小吃攤|在地人私藏多時才推薦。大推滷豬腳、滷豬皮

走跳宜蘭多年,地頭蛇律瑩才帶我去吃三民大飯店,她說很怕我們一分享就吃不到了,我大概受到暗示,吃了好幾次都沒分享(也想私藏?),因為這家「大飯店」生意已經夠好了,不希望搞到最後自己還要排隊……但連著2天寫了嘉義、屏東好吃的豬皮,讓我聯想起來,忍不住…

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