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很多人說，台南是台灣的京都，這樣的比擬可能有它的道理，但我覺得不盡然，台南有台南自己的味道，除了跟京都一樣有悠久的歷史傳承，還多了特有的慢活步調與草根性，交織成古都風情，你聽台南人講台語那種流利輪轉的程度，就會被洗腦：台南真的可以代表台灣。近幾年有較多機會頻繁走跳台南，謹以本文，將曾經在台南住過的合法旅宿整理成合輯，分享給最近想去台南旅行的朋友。⋯⋯
台南食遊彙整➡ 住宿分享。中西區美食。牛肉湯。景點
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台南晶英酒店
去年林志玲敲鑼打鼓嫁掉了，整個婚宴的協辦都由台南晶英酒店統籌，台南嫁女兒的喜氣瀰漫整個城市，連我這個外地人，都有機會在參加2019愛呷愛呷論壇時，到台南美術館吃辦桌，品嘗到林志玲
台南市中西區和意路1號
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煙波大飯店台南館
從泳池與窗戶即可眺望南美館，可見台南煙波大飯店地點有多好！想參加森山市集這類容易癱瘓周邊交通的活動，一定要早早預訂台南美術館附近飯店，靠步行移動，才能安心逛。煙波集團旗下擁
台南市東區大學路西段89號38樓
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香格里拉台南遠東國際大飯店
在台南，我重複住過最多次的就是香格里拉遠東國際大飯店，至今仍特別喜愛這家位於台南第一高樓的五星級飯店。每次入住行政套房，居高臨下欣賞台南後火車站周圍景象，總是感到心曠神怡。
因應疫情，香格里拉遠東國際大飯店近期在後火車站街頭擺攤，意外創造出幾款麵包的秒殺熱銷，首圖「會爆漿的莫札瑞拉法國麵包」，原本只推出香蒜、青醬、明太子、蔥花只推出4種口味，因為
台南市東區大學路西段89號38樓
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台南遠東國際大飯店Café自助餐廳
台南老爺行旅The Place
三訪南紡購物中心旁的台南老爺行旅The Place，入住3天2夜，只有第2天晚上跑出去吃劉家莊牛肉爐，其他時間幾乎沒有離開飯店，因為都在房裡看電影，台南老爺行旅最近推出專為電影迷設計的「行
台南市東區中華東路一段368號
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台南老爺行旅。甘粹餐廳
台糖長榮酒店(台南)
在台糖長榮酒店粉絲頁上看到幽默貼文，照片上寫著「緊鄰台南文化中心與綠地公園，非建商廣告？」，莞薾一笑同時，回想起那日愜意早餐時光，窗外盈滿綠意。配合防疫，台糖長榮酒店早餐取
台南市東區中華東路三段336巷1號
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長園中餐廳。廣式片皮鴨新吃法
緩慢文旅 x 台南古根
睽違3年，再訪緩慢文旅 x 台南古根，不再是孤身一人前來，2個孩子與我結伴旅行，飯店古雅依舊，大廳紅磚牆上多了文化街道景點的鋪陳，文學之路(蝸牛巷)、米街(新美街)、美食之路 (國華街？)
台南市中西區友愛街148號
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友愛街旅館 (U.I.J Hotel&Hostel)
2018年開幕的友愛街旅館UIJ Hotel & Hostel，到現在都還是熱門話題，我到台南旅行經常被詢問：瑪格，妳那麼愛設計旅店，會去住友愛街嗎？一開始還以為關心我是否在友愛街上的飯店住宿過？後來
台南市中西區友愛街115巷5號
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承億輕旅台南館 Light Hostel
Light Hostel仲青行旅台南館，地點位於海安路與尊王街交叉口、友愛街上，建築前身是皮膚科醫院，如今還保留一些舊元素。旅店於2021年底更改名稱，之前是承億輕旅，連同：嘉義館、花蓮館也一併
台南市中西區友愛街309巷20號
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艸祭Book inn
南台灣最美二手書店艸祭去年吹熄燈號，就在大家不捨的惋惜聲中，台南艸祭Book inn優雅登場，經營團隊是我熟識的朋友，對於他們的理想與品味很有信心，幸運訂到今年農曆春節假期，全家到台南
台南市中西區永華里南門路71號
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台南大員皇冠假日酒店
台南大員皇冠假日酒店，是上半年入住新開幕台灣度假飯店之中，我非常喜愛的一家。飯店地理位置極佳，置身自然生態與人文古蹟薈萃的台南安平區，緊鄰安平古堡、安平老街、台江國家公園、
台南市安平區州平路289號2 樓
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彩豐樓。火焰玫瑰脆蝦球經典美味
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台南安平．現代單伸手
好友說：瑪格，有家民宿的風格妳一定會喜歡！於是我就住進了位於安平的「現代單伸手」。去之前，光是透過網頁看到建築美學風格，我就愛死了啊！更別說，取這麼酷的名字。到台南，大家流
台南市安平區同平路(台南觀光漁市旁)
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樹說民宿
早早就聽說吾宅有了新館，近日才得空造訪，地點位於台南安平區，民宿的名字很美，叫「樹說」。延續吾宅清水模建築風格，卻別出心裁的把樹與建築外觀結合，屋內有個面積超大、挑高的玻璃
台南市安平區州平二街
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暖時逸旅 Somer Hotel
曾看見好友分享暖時逸旅Somer Hotel的照片，眼睛一亮。今年4月環島時特別去住了一晚，除了對這家飯店的清新風格頗為欣賞，平實房價卻配備優質早餐與超豐盛的零食Mini Bar，也讓我大為讚賞。後來
台南市中西區 西門路二段386號
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來了就住一晚
終於可以把超喜歡的地方分享出來，真開心。永遠忘不了某次一個人漫遊台南中西區，逛進新美街的感覺，在來了，就喝茶喫茶店前，驚艷老屋之美，前身是日據時代的隆發版畫店，房屋形制極美
在富貴吃了一球夏季限定愛人芒果冰淇淋之後，我撐著雨傘繼續在新美街上漫遊，但沒走幾步路，竟又被「絆住」了。眼前一棟好美好美的兩層樓老房子，門口寫著「來了」，總覺得像是對著我說
台南市中西區新美街149號
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台南謝宅
日光篩落，灑下細細光束，廚房裡柴米油鹽醬醋茶也有了靈氣。細算我10年來入住過近百家台灣民宿，「台南謝宅」這個名字如雷貫耳，是殿堂級的老屋民宿。抱著朝聖的心態，從「會合點」一路走
前年年底，應謝小五邀請到台南美術館吃辦桌，難忘在保安路謝宅入住2晚，自一樓低調的房間，移居到三樓最經典的房型，彷彿某種意識的生長，從貫穿透天厝那株楓香樹的樹根，昇華到樹梢，最
良文旅Ryou Hotel Tainan
2020年全新開幕民宿「良文旅」，距離台南火車站步行只要4分鐘，是我好友威宏最新作品，主打千元出頭的超值住宿。他這幾年都在台南餐飲業發展，如今回歸旅宿事業，良文旅第一個據點與之前老
台南市北區富北街48巷3號
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良文旅2館Vintage
台南良文旅開2館了，這次是改造50年建築的老屋民宿，風格完全不同。地點位於延平郡王祠附近，隔壁是香火鼎盛的府城六合境大埔福德祠，裡面供奉黑面土地公，據說求財靈驗。從民宿一樓復古
台南市中西區開山路(延平郡王祠附近)
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台南美食分區分類總覽
疫情沒有影響台南人團結互挺的風氣，好友們開的餐廳如：筑馨居、Nani麵、kokoni 紛紛推出外帶美食，店家彼此熱心分享，展現生命共同體的義氣。謝宅雖無經營餐飲事業，但民宿主人謝小五深耕在
台南咖啡館、甜點下午茶
如果去台南，一定要往巷子裡鑽，許多角落藏著歲月，散落一些小店，是體內住著老靈魂的年輕人所開設，所謂風格，是他們解讀這座古城的角度，並樂於分享。台南的個性咖啡館既多、風格又多
台南旅遊景點
答應網友要分享台南吃喝玩樂，近兩年花了一點時間認真整理，竟也挖出了並不輝煌但也小有成果的40多條路線。但我是個認真起來就會繼續的人，這篇台南旅遊彙整文發布後，未來會更有動力去跑
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台南美食我最愛國華街葉家小卷米粉
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我是Mia Huang
看完文章第一個在腦海的美食是 阿民豬心
當時在很熱的夜晚排著隊伍，看見熱情的老闆手忙碌的煮食供應來自世界各地的食客們，也跟客人寒暄
第二個是竹記鴨肉，每次去必吃，而且老闆還有隱藏版
只有熟客才有的，好懷念台南的沙茶爐還有石精臼的蚵仔煎……
我最難忘的台南美食
鹹粥:冠津海產粥~吃過N家 這間湯頭最鮮甜好吃
牛肉湯:圓環牛肉湯、牛雜湯
丼飯:鰻丼作
炸雞:炸雞洋行
小卷米粉:葉家
冰品:八寶彬圓仔惠~手工湯圓、蜜蓮子、杏仁粿超好吃
這幾樣百吃不厭
我最愛美食是包仔祿，老麵製作，料好實在，水晶餃也很推薦
我是ruby Kuo
我最難忘台南美食：
1.阿堂鹹粥
2.鴨母寮的炭火麵
3.矮仔成炒飯
4.赤崁樓度小月擔仔麵
5.埢尾家冰淇淋
6.大灣阿麗阿珍花生糖
7.六千牛肉湯
想念台南美食了！
台南美食何其多，但最令我印象深刻的是位在鹽水鎮上有位阿公用碳火烤的雞蛋糕，由於是碳烤的所以火候難控制，阿公偶爾還是會失手烤到焦黑呢！剛烤好的雞蛋糕外皮酥脆內部柔軟，超級好吃的喔！
我最愛六千牛肉湯！湯甜肉嫩 真的讓人意猶未盡！
我最喜歡禾記的嫩骨飯，入口即化的軟骨讓我難忘，還有五妃廟的杏仁豆腐超濃郁的杏仁味還有他們限量的薏仁漿不甜但很濃，去台南一定帶個一手路上當水喝，出遊一定要美美的。
我最愛的台南美食是阿堂鹹粥！！台中為什麼都沒有啊⋯⋯⋯
您好，我是pei pei Liang, 我最喜歡台南的周氏蝦捲， 好幾年前到台南玩的時候，朋友帶我們去吃的，炸的非常酥香， 到現在仍然記憶深刻，有機會一定要再訪。
因為曾在台南工作之故，大街小巷的吃過許多美食，其中讓我最難忘，而且於他城市未曾再吃到的，民族路的紅燒花枝羹，金華路的越南河粉，中國城裏的棺材板！！
訪客
Nikita Kong 因為曾在台南工作之故，大街小巷的吃過許多美食，其中讓我最難忘，而且於他城市未曾再吃到的是民族路的紅燒花枝羹，金華路的越南河粉，中國城裏的棺材板，泰成冰果室的水果冰，海安路上的霸豬腳(自製辣椒尤其銷魂)，在在都令人回味不已～
台南美食我最愛「佰九海產粥」
新鮮的食材～
等了1個多小時⋯⋯⋯
覺得很值的！
湯頭好鮮甜^_^
Fb李芸慈
我喜歡的台南美食
玉井 阿月芒果冰
卓家 汕頭魚麵
我最難忘台南美食：阿堂鹹粥
最難忘的台南美食「冠群沙茶爐」
去台南有三次了，也吃了不少知名美食，
第三次去時決定走在地人吃的美食路線，
所以去吃了「冠群沙茶爐」，
湯頭：清淡卻有著淡淡的清香味，不會搶走要涮食材的原味
最招牌的沙茶醬料：果然有很濃厚的沙茶＋花生味道，
食材方面也都很新鮮且不貴，其中最讓人驚豔的是豬血糕，
煮再久也很軟嫩Ｑ彈，真的好想在到台南吃一次啊～～～～
我愛台南三大牛肉火鍋，湯頭清甜，牛肉新鮮。每天從台中回故鄉屏東途中都會順道去三大一飽口福。
最愛國華街 小卷米粉
最愛再發號肉粽
我最愛台南美食：阿堂鹹粥
FB: Binbin Lin
我最愛台南美食周式蝦捲，現吃最好吃了
我最愛台南美食周氏蝦捲
還有林永泰興蜜餞
最難忘台南美食是
鴨母寮的炭火麵（老闆好兇不能拍食物照）
還有阿堂鹹粥古早好味道 😊
最近最愛的是雙生綠豆沙， 但總是大排長龍啊！
在台南讀書六年最愛阿明豬心冬粉，但每到假日觀光客好多喔
我最喜歡的是矮仔成蝦仁飯，每次去台南必吃！
阿堂鹹粥的魚肚鹹粥
這味道真讓我魂牽夢縈
雖然是說開到中午
但每次都超早就沒有啦
最喜歡的是同記安平豆花
我最難忘阿裕牛肉涮涮鍋，上次跟友人去吃過一次就愛上啦！
牛肉之嫩阿
我喜歡
1.布萊恩紅茶
2.慕ㄇㄨˋ紅豆
3.水仙宮米糕
4.德興鱔魚意麵
太多了
我愛台南花園夜市大東夜市，也愛安平的美食 跟當地的風景😚😚😚
台南美食 豚骨家拉麵推推
FB : Aiya Yu
大推海安路上的矮仔成蝦仁飯 !!!
FB:謝震
最愛台南的安平豆花跟黃金海岸還有海安路好好拍～～～
最難忘的台南美食-莉莉冰果室 南部的天氣真不是蓋的,超熱!吃完冰覺得好消暑,也成了最難忘的台南記憶美食!
我喜歡阿松割包
每次只要去台南一定要特地去買
我喜歡金得春捲
吃過一次後就一直念念不忘
我最♥的是周氏蝦卷，第一次吃是因為去台南工作時吃的，之後有去台南都會特別跑去吃😁😁😁
我最難忘的台南美食超多的：
1.康樂街牛肉湯
2.双生綠豆沙牛奶
3.甜又鮮的夢幻舒壓淨茶
4.大丸家手作炸雞甜甜圈
5.鴻公公越南河粉
6.戽斗米糕、蚵仔煎
7.山林香泰式
8.蛋蛋豪烤雞
9.上海好味道小龍湯包
10.泰成水果
11.太陽牌冰品
12.鴨霸當歸鴨
13.宇田家
14.台南開元路無名虱目魚
15.魚小璐唐揚雞
16.惠美須炸牛排
17.佳佳餐飲屋的烏魚子炒飯
18.東洲黑糖奶舖
19.黑工號嫩仙草
20.小豪洲沙茶爐
21.Autumn舒芙蕾熱鬆餅
22.毛丼海鮮丼
23.小豆豆鍋燒意麵
24.韓城火鍋
25.劉家菜粽
26.關子嶺竹香園甕子雞
以上都是我親自去吃過的真心推薦的口袋名單，
每一間都是我一去再去的店喔！！😋😋😍😍
最難忘的是文章牛肉湯，每次去台南都要喝！！！！ 臉書名稱 蔡婉怡
最難忘是鱔魚麵 甜鹹甜鹹很難忘
臉書名稱 何家麟
牛肉湯！讓人每到台南都要吃上ㄧ晚！還有安平豆花！阿堂鹹粥，永記虱目魚丸，葉家小卷米粉，江水號，這些都是必吃的美食！
我愛阿財牛肉湯