台南謝宅。西市場85度斜角秘境|台灣殿堂級老屋民宿

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台南謝宅。西市場85度斜角秘境|台灣殿堂級老屋民宿

日光篩落,灑下細細光束,廚房裡柴米油鹽醬醋茶也有了靈氣。細算我10年來入住過近百家台灣民宿,「台南謝宅」這個名字如雷貫耳,是殿堂級的老屋民宿。抱著朝聖的心態,從「會合點」一路走進西門市場,夾道老字號布店與各色各樣的布料,成為這三天兩夜府城漂流的奇幻佈景。民宿大門是市場裡的斜角巷,有多斜?拉開鐵門後,85度角那麼陡的樓梯赫然出現,通關之後就是秘境……民宿主人謝小五說:這是我的老家,以前一樓開布店,樓上是全家人生活的回憶, 歡迎來作客。

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台南謝宅。西市場85度斜角秘境|台灣殿堂級老屋民宿

二樓過去是謝小五父母的房間,
現在規劃為民宿客廳,
媽媽的裁縫機安放在角落,
年資比謝小五還大,狀態良好。
存在感最強的是那架鋼琴,謝小五說,
這是媽媽賣掉一塊地幫姊姊買的,
在布市風光年代,
市場家家戶戶時興讓小孩學音樂,
每天黃昏放學後的練琴時間,
西門市場就像音樂廳一樣,樂聲此起彼落,
據說還有一家布店老闆
會拉小提琴跟各家鋼琴手應和……
小五很會講故事,我腦子裡充滿浪漫的畫面。

 

台南謝宅。西市場85度斜角秘境|台灣殿堂級老屋民宿

當謝小五決定把西門市場的老家改造成民宿,
便與成大建築系師生合作成立「老房子俱樂部」,
在盡可能維持老建築原味的前提下,
進行實驗性的改造,
二樓空間的木作樓中樓閱讀區,
就是當年創意激盪的產物。

 

台南謝宅。西市場85度斜角秘境|台灣殿堂級老屋民宿

台南謝宅。西市場85度斜角秘境|台灣殿堂級老屋民宿

位於西門市場布莊樓上的謝宅1,
是以「台南謝宅」名號
推出老屋民宿的第一個據點,
從3樓戶外陽台看出去,
眼前是整修中的古蹟市場,
歷經10多年,謝宅已有7個據點,
每組旅客都是包棟,事前不知道入住哪一個點,
是台灣民宿業中,別樹一格的營業模式。

台南謝宅開啟台灣老屋民宿風潮的先河,
謝小五說,後來許多老屋民宿都到謝宅取經,
但當年他沒有任何參考版本,只能摸索、創建,
將自己入住世界各地優質旅宿的經驗,
融合台南生活況味的感受,
形塑樸雅雍容的質感旅宿。

 

台南謝宅。西市場85度斜角秘境|台灣殿堂級老屋民宿

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入住期間,我們母子大多窩在3樓的餐廳,
因為這裡
距離4樓的寢室、頂樓的浴室最近,利於懶人。
最重要的是,這裡有個夢幻廚房,與小庭園,
是整棟謝宅光線最美的一層樓。

 

台南謝宅。西市場85度斜角秘境|台灣殿堂級老屋民宿

這是我跟謝小五第一次見面,
但彼此已經在臉書上互動多時,並不陌生,
請管家幫我們拍張合照,畫面竟有種歷史感,
像是什麼興中會、同盟會,革命黨徒的起義結盟…
事實上,當年掀起第一波
台灣老屋民宿風潮的謝小五,
確實正在發動全新的khunsinia 在地宿旅提案,
結合6家最頂尖的民宿與1家車隊,
讓走訪台南旅人得以住進在地人的生活情境中。

 

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日本的有田燒、太山窯,
台灣的大屯燒、大同瓷器,
留神就可以發現謝宅民宿的細膩。

 

台南謝宅。西市場85度斜角秘境|台灣殿堂級老屋民宿

樓梯的顏色看起熟悉嗎?小五問。
他說這磨石子的顏色是阿嬤選的,
阿嬤說台南很熱,
把樓梯磨成西瓜顏色,看起來比較涼。

 

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4樓原是謝家大姊房間,整層改造成臥房,
像日式房舍一樣,家人睡通鋪,
只不過多了蚊帳這個象徵台灣古早味的DNA。

 

台南謝宅。西市場85度斜角秘境|台灣殿堂級老屋民宿

5樓則是二姊的房間,一整層豪氣的作為浴室,
貼心準備了七股鹽山的浴鹽讓房客泡澡用。
由老師傅以傳統工法
砌成的磨石子浴缸,符合人體工學,
據說很多日本人,為了這個浴缸專程來謝宅。

 

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據說開創初期,就有許多名人入住台南謝宅,
如蕭青陽、聶永真、董陽孜與江振誠……等人。
欣賞3樓飯廳
擺放歷年來的客戶留言本,更是精彩。

 

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兒子相伴,白天跟著khunsinia遊走台南,
晚上歸返,一起走進打烊的西門市場,
黃白小貓像管理員似的,謹守崗位。
我把開鎖、拉鐵捲門、
提重物爬85度斜角樓梯交給隊長,
對西元2000年出生的年輕人來說,
應該無比新鮮有趣吧。

 

台南謝宅

http://khunsinia.com.tw/clothisland/

 

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