台南。牛肉湯、牛肉鍋|食記5家

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台南。牛肉湯、牛肉鍋|食記5家

之前整理嘉義。牛肉湯、牛肉鍋、牛肉麵|食記總覽 一文,

總覺得自己真另類,怎麼台南牛肉湯會吃輸嘉義,

於是跟好兄弟表達,希望可以多嚐一些台南知名牛肉湯,

終於,收集到5家,包括威名遠播的六千牛肉湯

還有三大台南牛肉鍋之中的二家,

通通歸納在這篇文章中,希望食記可以繼續壯大。

文末附台南2家羊肉湯、羊肉鍋,分享給同好。

 

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六千牛肉湯

★全文分享★  六千牛肉湯。平日凌晨5點的排隊心得|台南超人氣美食
六千牛肉湯。平日凌晨5點的排隊心得|台南超人氣美食
久聞台南六千牛肉湯威名,好友魔鬼甄排了1個多小時才吃到,我印象深刻。趁這次旅伴阿泰夫婦有開車,又遇到平日周五,我提議去衝一次,即使要排隊也跟它拚了,吃吃看有多厲害。3人相約4點50分從旅店開

六千牛肉湯  📍台南市中西區海安路一段63號  📞06-2227603

  🕛5:00~賣完為止  每周二、三、四公休

 

永福牛肉湯

★全文分享★  台南。永福牛肉湯|請給我心肝肉
台南。永福牛肉湯|請給我心肝肉
因為一場昏倒,醫生建議多吃點牛肉,我開始比較認真的,在吃飯時,盡量給自己補充「補血型」食物。有時家長也會買牛肉湯給我喝,看來,只好先「胖著」,健康第一!有個嘉義的邀約行程,我乾脆”順路”

永福牛肉湯  📍台南市東區府連東路25號  📞06-2762141  🕛05:00-13:00

 

 

阿財牛肉湯

★全文分享★  阿財牛肉湯。從上午賣到深夜|台南安平美食
阿財牛肉湯。從上午賣到深夜|台南安平美食
那日是專程跑到安平吃早餐,兄弟帶路,目標2攤:阿美螃蟹粥與阿財牛肉湯。威宏說,阿財牛肉湯的營業時間較長(上午賣到凌晨),不像大部分的名店,中午之前賣完就沒有了,若隨時想吃牛肉湯,安平阿財

阿財牛肉湯 📍台南市安平區古堡街5號  🕛11:00–01:00

 

 

阿裕牛肉涮涮鍋

★全文分享★  阿裕牛肉涮涮鍋。台南現宰牛肉湯|好幸運不用排隊
阿裕牛肉涮涮鍋。台南現宰牛肉湯|好幸運不用排隊
阿裕牛肉涮涮鍋也是台南赫赫有名的人氣排隊美食,好友威宏特別帶我們去踩點,到了門口他嚇一跳,竟然沒有人排隊!是我們太幸運,還是觀光客跑去別處了?話說這還是我第一次在台南吃牛肉火鍋,終於

阿裕牛肉涮涮鍋  📍台南市仁德區中正路一段525號  📞06 266 8816

  🕛週三~週日 08:00–14:00, 17:00–00:00    週一 08:00–14:00;週二 17:00–00:00

 

 

劉家莊牛肉爐

★全文分享★  劉家莊牛肉爐。台南溫體牛涮涮鍋名店|還有火烤二吃
劉家莊牛肉爐。台南溫體牛涮涮鍋名店|還有火烤二吃
上次吃完阿裕牛肉涮涮鍋之後,就有讀者爆料,台南溫體牛肉湯有三強,另外2家是「三大」,還有「劉家莊」2家名店。走進剛搬家不久的、格局好氣派的劉家莊時,第一步趨前詢問切肉區的老闆:可以拍照

劉家莊牛肉爐  📍台南市永康區四維街21號 📞06 233 5757  🕛11:00~22:00

 

 

同場加映|台南羊肉湯、羊肉鍋

包成羊肉

★全文分享★  包成羊肉。阿堂鹹粥|入境隨俗,吃台南人的早餐
包成羊肉。阿堂鹹粥|入境隨俗,吃台南人的早餐
包成羊肉湯跟阿堂鹹粥是兩隔壁鄰居,位於台南西門圓環一隅,日間最熱鬧的角落。經過時不是門庭若市,就是賣完了下班!這兩家店是台南知名的人氣朝食小吃,清晨5點開賣,賣完為止,據說常常10點就賣

包成羊肉 📍台南市中西區府前路一段425號(小西門圓環)  📞06-2138192

  🕛05:00-賣完為止(約11:00) ,周一公休

 

 

朝現宰羊肉

★全文分享★  台南。朝現宰羊肉|清燉菜頭羊肉鍋,念念不忘的美味
台南。朝現宰羊肉|清燉菜頭羊肉鍋,念念不忘的美味
夏天吃羊肉鍋有沒有搞錯?不會太燥熱嗎?管他有沒有搞錯,這鍋羊肉好吃到讓我念念不忘,吃過之後,這陣子待在台南的逍遙假期,每天都很想重溫舊夢,哈哈!感謝好友ici cafe老闆特地帶我們母子到「朝現

朝現宰羊肉📍台南市健康路二段245號 📞06-2639647

  🕛15:30–22:00;週二公休

 

 

台南飯店推薦

★全文分享★  台南住宿推薦│精選8家飯店、民宿、青年旅館實住分享
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很多人說,台南是台灣的京都,這樣的比擬可能有它的道理,但我覺得並不盡然,台南有台南自己的味道,除了跟京都一樣有悠久的歷史傳承,還多了特有的慢活步調與草根性,交織成古都風情,你聽台南人

📅台南飯店房價&評價

 

 

台南合菜餐廳總覽

★全文分享★  台南合菜餐廳。食記8家|台菜。川菜。上海菜。附美食地圖 (2018.09.21更新)
台南合菜餐廳。食記8家|台菜。川菜。上海菜。附美食地圖 (2018.09.21更新)
大家到台南都是專攻小吃,我卻更幸福,認識好多熱情的朋友,回顧過往,竟也可以累計了7 家合菜餐廳的食記,這說明了我在台南很吃得開,可以呼朋引伴吃飯,才有吃合菜的實力啊!本文彙整這7家台南合

 

 

台南咖啡館、甜點下午茶

★全文分享★  台南咖啡館、甜點下午茶|食記31家。附美食地圖 (2018.09.06更新)
台南咖啡館、甜點下午茶|食記31家。附美食地圖 (2018.09.06更新)
說來慚愧,以台南是個性咖啡如此發達的地方,我竟然只有30幾家食記,看來是應該安排一場long stay,來密謀到艸祭Book inn當老闆書僮,打工換宿好了,看能不能來個咖啡田野調查,把那些很有特色的咖啡館,

 

 

台南(中西區之外)美食延伸閱讀

東區:帝一鐤   永福牛肉湯   Free Will   Kinks pub   

上海醉月樓  The Mezz牛排龍蝦館

安南區:橄饗家西班牙私廚料理(預約制)

安平區:阿美螃蟹粥   阿財牛肉湯

南區:朝現宰羊肉

仁德區: 阿裕牛肉涮涮鍋

永康區: 劉家莊牛肉爐

 

 台南中西區美食延伸閱讀

信義街:筑馨居

民權路:再發號肉粽   阿美飯店   酒豚居   上海華都小吃城

民生路:冰鄉芒果牛奶冰。卓家汕頭魚麵   島旬

國華街:小滿食堂

海安路:大船海鮮炭烤   六千牛肉湯

忠義路:林百貨大手燒   阿霞飯店   旭屋牛丼

赤崁街:宇樂居食屋   芙蓉鳥燒日式居酒屋

新美街:Nani 麵

城隍街:築地專賣壽司

府前路:鵪鶉早餐   卓家汕頭魚麵   阿和肉燥飯

開山路:鵪鶉晚餐   葉家燒烤

中正路:羊城小食

永福路: 鰻丼作 

 

台南旅遊延伸閱讀

蝸牛巷。葉石濤文學地景|充滿趣味裝置的台南街區

Bing Cherry Hair Salon~府城剪髮記,髮廊也有老屋欣力

那一晚,海安路上的街頭藝人 

四草綠色隧道的天使之吻|迷你亞馬遜河在台灣

台南棒球場專屬情趣|在外野看台一邊烤肉一邊加油

 

  

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