【瑪格月半美食報NO.36】好吃到讓人想唱生日快樂歌~溫德德式烘焙餐廳「德式野莓薄餅」 @瑪格。圖寫生活

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最近把網誌稍微整理了一下，文章重新分類，

我把月半美食報放在文章分類的第一順位。

本期進入第36期，大約18個月，

一年半的時間，除了有一期因為太忙開天窗，

我都盡可能準時出刊。

套一句家長問的：有人逼你嗎？

沒有人逼我。不過，像我這麼喜新厭舊、容易虎頭蛇尾的人，

能夠對一件事情這麼自律，我覺得是我在天上的老爸會開心的事，

那我就態度嚴謹、心態輕鬆的做下去！直到不能夠為止。

第36期胖胖報，讓東方胃稍息一下，我們吃西餐吧！

【好吃到讓人想唱生日快樂歌~溫德德式烘焙餐廳「德式野莓薄餅」】

常常看到我一些老饕朋友在臉書上放送關於溫德的美食，

所以，我早就想上門大吃一頓了。

這天風和日麗，親友團修揪開動，好好犒賞一下最近忙到要抓狂的身心狀態。

去之前，就派扛姊上網了解一下必點菜式，

打電話訂位的時候，服務人員也會熱心的問：要預訂豬腳嗎？

這一問，那當然是一定要給它預定起來的囉！

結果我一定要講一下這個赫赫有名的溫德招牌菜：德式豬腳。

唉！我竟不甚喜歡耶！豬皮很優秀！富含膠質、好吃有嚼勁，但太耐嚼了，

像瑪格這種牙不好的人，真的嚼沒幾下，就宣告投降，因此無法很歡愉的享用！

這算是我個人條件差，不過我真正有意見的，

是瘦肉的部分怎麼那麼柴啊？是我運氣不好，廚房剛好失常嗎？

再講另一個招牌菜，德式香腸綜合盤。

我猜這真的很道地，但我沒去過德國也搞不清楚。

只是，以個人口味來說，我覺得那些腸吃起來，部分有點噁心耶！

哈哈哈！溫德迷聽到我醬說，應該會一直搖頭吧！

不過，佐豬腳與香腸的酸菜、薯泥，好吃極了！

尤其是薯泥，好細緻香郁、好好吃喔！

講了兩個並不尬藝的招牌菜之後，接下來要大大讚美我們點的幾道菜！

第一名好吃的是最後的甜點「德式野莓薄餅」，

我愛死那些熱騰騰的莓果餡料與薄餅在口中融合的美味，

太好吃的一道甜點了，好吃到想唱生日快樂歌。

「燻鮭魚德式薄餅」跟「蘑菇雞肉麵」並列為最好吃的主餐，我下次來還要吃這個。

尤其，溫德用的鮭魚，優質又大塊，薄餅上鋪得滿滿的，吃起來真滿足！

蘑菇雞肉麵，我覺得我應該可以自己一個人吃掉一盤(握拳)。

另外還有個希臘辛香雞肉比薩，口味較重，也不錯吃。

雖然不是每道菜都非常喜歡，

但我還滿喜歡在溫德用餐的感覺，心裡偷偷策畫著下次，

找個假日，全家大小到這來吃「你與他的早午餐」，

看網友分享的圖片給他非常美賣呢！

溫德德式烘焙餐廳（內湖店）

地址：台北市內湖區瑞光路513巷22弄11號

電話：（02)87513708

【Love Cafe’ 法食的速食愛情套餐】

朋友在FB發訊息給我說她開了一家餐廳，

當下我心裡的OS是：怎麼這麼想不開？XDDDD

她說希望我可以去品嘗給點意見，沒想到我們兩人都行程滿滿，

終於喬出一個時間，卻行色匆匆！

於是點餐時，我選了最便宜的「速食愛情套餐」，

我想既然是朋友開的餐廳，細水長流，將來一定會再來捧場，先從入門的開始吃。

這家餐廳名為「Love」，背後的故事確實也滿閃光的XD(改日專文敘述)！

這裡只供應雙人套餐，那天我吃的「速食愛情套餐」，訂價460元，

兩人共享的新鮮現烤麵包盤，佐橄欖油醋醬、天然發酵奶油、

自製甜椒醬，還附了小愛心盤裝盛新鮮葡萄。

一人一盤沙拉，然後是每人二選一的主餐：

「青蔥烏魚子燉飯」或「青蒜煙燻鴨賞義大利麵」。

瑪格兩樣都嚐了，都很好吃！尤其燉飯，讓我小驚喜一下。

飯後的甜點是咖啡或花茶，以及一人一顆馬卡龍，單顆買要80~90元的價位。

雖然，這裡的馬卡龍不是我吃過最好吃的，

但，它畢竟忠實表現這個神奇小糕點該具備的元素：

外殼酥脆，內部濕潤、柔軟而略帶黏性。

坦白說，我對於這樣的價位，可以吃到這樣優質的餐，感到非常驚喜！

朋友說，他們的理念是想用美食和合理價位創造全新的法式料理，

不僅用料講究，還堅持不提供加熱食用的餐點，

每道菜都是廚師現煮，讓客人享受熱騰騰端上桌的最佳鮮美賞味!!

我想，朋友的餐廳只要繼續維持品質，應該會一位難求吧！

(圖中的玉米湯，不在套餐之內，是另外做給瑪格品嘗的，實在相當非常美味！)

Love Cafe 法食

台北市光復南路96巷12號1樓

02-87722352

【宜蘭礁溪：喜拉朵美式早餐】

會知道喜拉朵，是因為宜蘭合盛66民宿女主人律瑩的強力推薦。

喜拉朵老闆是律瑩的朋友，我非常欣賞律瑩這種要挺就挺朋友的義氣，

我見到許多人，反而是微妙的不希望朋友成功！律瑩好棒，難怪我喜歡她。

有次住合盛66，早餐就是律瑩從喜拉朵外帶回民宿的餐點，

可能當時行色匆匆，還有就是外帶讓食物溫度香氣遜色了一點，沒什麼特別的感覺！

最近再到宜蘭，律瑩說，瑪格我一定要帶你去喜拉朵現場吃。果然，現場吃的感覺還真不錯。

因為喜拉朵的生意非常好，一早律瑩跟信佑就去現場佔位了。

以早餐店的角度來看，喜拉朵的餐點確實更為精緻用心！價位看在臺北人的眼裡簡直感動。

難怪，聽說很多台北客迢迢跑到這裡吃早午餐。

當天的餐點裡，我覺得凱薩沙拉、焗烤馬鈴薯、起司蛋餅，尤其不同口味的蘿蔔糕，都還滿好吃的，

堡類跟三明治雖稱不上驚豔，食材卻比其他早餐店清爽很多(生菜給得優質又大方)。

咖啡可以續杯實在很划算，但若以咖啡館的水準來看，飲品的水準確實還有一些進步空間。

若到頭城礁溪一帶旅行，想吃點不一樣的西式輕食早餐，可以去喜拉朵試試看。但要耐心等一下座位。

喜拉朵美式早餐

宜蘭縣礁溪鄉大忠路42號之1

03-987-6925

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