「小李麵食」是民生社區公認的老字號,從google評論區可以看到許多人說自己從小吃到大,成為刻進社區的生活記憶裡。店內空間樸實帶著濃厚年代感,也是一種美妙的街坊鄰里氛圍。料理風格偏向傳統眷村味,還記得多年前我偶然走進小李麵食專賣店,店員推薦的抄手麵、味增蛋花湯、嘴邊肉、豆皮,樣樣好吃。之後疫情期間也曾到這裡外帶美食,喜歡個頭很大的鮮蝦餛飩,也意外發現涼麵口味選擇好多。
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作者|瑪格 Margaret Lai 旅遊與美食作家,2008年創立 margaret.tw,著有《阿里山出杯》。 |
民生社區的時光機:走進小李麵食的眷村日常
與對面小王記麵食館相較,小李麵店專注於各種麵的口味,麵條分為手工麵、撈麵、涼麵三種,此外最大的重點就是鮮蝦餛飩,我認為是這家店的明星商品。接著就是各種湯品與小菜,目前我吃了三次,沒什麼雷。
味噌蛋花湯:古早味湯品大滿足
味增蛋花湯實在是太優了,蛋花煮得厚厚綿綿的還有層次,味增是古早味,跟裡面的老豆腐是絕配。
一吃難忘:個頭飽滿、鮮蝦彈牙的鮮蝦餛飩

說是炒手,其實是鮮蝦大餛飩,難能可貴的,是餛飩的內餡,整尾鮮蝦不是那種泡藥水後沒味道的,豬肉內餡的質量,十分優異,青菜量與紅油調味也讓人滿意,這應是近年來我最合味的大餛飩。
google好評:鮮蝦餛飩麵
看google評論區,很多人推薦鮮蝦餛飩麵,外帶買回家吃,超大一碗。
榨菜肉絲撈麵:口味不錯但麵條偏軟

之前到李麵食館用餐,就覺得他們家的撈麵煮得太過、偏軟,這次外帶榨菜肉絲撈麵還是同樣感受,但味道實在不錯,若不講究Q度,再拋卻對港式撈麵的刻板印象,這碗麵整體,我還是很有接受度的,下次要點紅油的口味。
口味選擇豐富的涼麵

肉絲涼麵/小

雞絲涼麵/小
小李麵食店的涼麵,味道偏清爽,肉類配料、小黃瓜絲給得不手軟,唯一不合我意,是麵太軟了。
小李麵食專賣店|營業資訊
小李麵食專賣店
台北市松山區新中街2-1號
02 2762 3176
11:00-14:00、17:00-20:00、週四公休
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