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台灣有兩個城市的肉圓是蒸的，一個是台南，另一個就是屏東。屏東夜市裡兩家肉圓店在隔壁，但卻沒有直接競爭關係，因為營業時間是錯開的，正老牌從清晨4點30分賣到下午2點，57號肉圓則是接棒從下午2點賣到凌晨。雖然吃起來，還是習慣正老牌，但因為沒有直接PK，說不準！可能，我的好感，來自對爸爸的想念。
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個人覺得，清蒸屏東肉圓，
比台南蒸肉圓更Q更入味，
外皮雖不像油泡或油炸肉圓那麼Ｑ，
卻還是有口感的，我個人超愛。
也點了一碗豬血湯，料多實在。
有機會要2家肉圓都吃吃看，
再跟大家說現在的感受，有什麼差別？
屏東夜市57號肉圓
屏東縣屏東市民族路30號
14:00-0:00
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