彰化美食13家|肉圓、雞腳凍、爌肉飯、土雞海鮮、咖啡甜點 (持續更新)

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彰化美食13家|肉圓、雞腳凍、爌肉飯、土雞海鮮、咖啡甜點 (持續更新)

我有好幾位好朋友是彰化人:Niko、飛天璇、阿泰。拜些好友所賜,雖然不常到彰化旅遊,卻得知並收集到幾家十分經典的特色美食。特別感謝飛天璇讓我對彰化肉圓完全改觀,原來在台北吃到的都是掉漆的山寨版。彰化鄉親更讓我愛上員林雞腳凍這項名產,還經常犯相思病。有機會,希望可以多去彰化走走,多吃幾家肉圓。

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彰化肉圓

★全文分享★  老担阿璋肉圓。彰化國宴美食|那些年我們一起追的女孩電影爆紅人氣小吃
老担阿璋肉圓。彰化國宴美食|那些年我們一起追的女孩電影爆紅人氣小吃
彰化肉圓各家口味不同,愛吃外皮酥脆的可以選阿三肉圓或北門口肉圓,喜歡軟皮的,推薦阿璋肉圓或正彰化肉圓。阿璋肉圓之所以崛起,除了曾被選為國宴美食之外,還因為九把刀執導《那些年
★全文分享★  阿三肉圓。干貝內餡酥脆外皮是一絕|從此對彰化肉圓改觀了
阿三肉圓。干貝內餡酥脆外皮是一絕|從此對彰化肉圓改觀了
來到阿三肉圓,看到炸鍋裡的肉圓,表皮酥脆的樣貌,跟以往經驗中的彰化肉圓完全不同,幾個台北人立刻食慾大開,來顆大的吧!阿三肉圓分大小顆,差異就在內餡,小顆肉圓的內餡就是香香的

 

彰化雞腳凍

★全文分享★  蕃薯市雞腳凍。40年老店|員林雞腳凍名店PK
蕃薯市雞腳凍。40年老店|員林雞腳凍名店PK
分享我喜愛的黑竹園雞腳凍時,熱情讀者立刻推薦另外2家員林雞腳凍名店:黃家雞腳凍,還有這家據說蕃薯市活海產雞腳凍。據說蕃薯市原本真的是專賣活海產的,因緣際會兼賣雞腳凍,沒想到因
★全文分享★  黃家雞腳凍。員林20年老店|宅配美食
黃家雞腳凍。員林20年老店|宅配美食
在臉書分享黑竹園雞腳凍引發熱烈討論,網友紛紛貢獻更多員林雞腳凍,有人說在地人都吃蕃薯市雞腳凍,板橋好友頌欣推薦黃家雞腳凍,超級行動派的她還力馬訂購宅配,並且好熱情送了兩盒給
★全文分享★  黑竹園雞腳凍。一吃成主顧|員林滷味名店。台中也有門市
黑竹園雞腳凍。一吃成主顧|員林滷味名店。台中也有門市
自從2017年棕梠泉民宿歡樂牡羊趴中,吃到飛天璇帶來的黑竹園雞腳凍,我就愛上了。之所以喜歡的原因是黑竹園的雞腳,膠質飽滿,軟硬度對我而言剛好,也非常入味,吃起來好過癮,總是一支接

 

彰化麵線

★全文分享★  阿娥麵線糊。鹿港在地人私房推薦|感動的愛心麵線糊
阿娥麵線糊。鹿港在地人私房推薦|感動的愛心麵線糊
道地鹿港人阿泰原想盡地主之誼,帶路吃觀光客喜愛的王罔麵線糊,沒想到早早賣完收攤。阿泰說:去吃平常最愛的阿娥麵線糊好嗎?我回答:當然好!在地人的私房名單永遠最好。但究竟鹿港麵

 

彰化爌肉飯

★全文分享★  黑豬灶爌肉飯。鹿港老屋食堂|網路好評銅板美食
黑豬灶爌肉飯。鹿港老屋食堂|網路好評銅板美食
為了吃知名的包子,阿泰帶路在鹿港中山路上走來走去,其實我眼睛始終盯著這家「黑豬灶爌肉飯」看,一來店面所在老屋仍保有純樸古風,加上我跟阿泰就對爌肉、豬腳、滷肉飯沒有抵抗力,既

 

彰化合菜餐廳

★全文分享★  黑公雞風味餐廳。彰化八卦山上|飯後招待土雞蛋好妙
黑公雞風味餐廳。彰化八卦山上|飯後招待土雞蛋好妙
每次去南投都靠棕梠泉民宿主人阿泰帶路吃美食,某次聊天說起我全台灣走透透,就是彰化沒有開胡,他立刻說:走!去吃家彰化最有名的「黑公雞」,這家位於八卦山上的土雞城,特色就是採用

 

彰化海產餐廳

★全文分享★  盅龐水產。青龍傲天豪華海鮮盤|彰化生鮮賣場。附設代客料理熟食區
盅龐水產。青龍傲天豪華海鮮盤|彰化生鮮賣場。附設代客料理熟食區
盅龐水產,簡單來說,就是更迷你的彰化版上引水產,有生鮮、冷凍食品,也有熟食部。過年前夕,跟南部鄉親相約到中部探望朋友,從嘉義到南投相聚,竟一起殺到彰化吃海鮮,就知道這群人有
★全文分享★  阿順活海產一魚兩吃。彰化王功漁港美食|芳苑燈塔初見
阿順活海產一魚兩吃。彰化王功漁港美食|芳苑燈塔初見
這應該是我人生第一次到彰化縣芳苑鄉吧!專程前來是歪嘴雞好友小胖帶路,他說家人偶爾會來這裡聚餐吃海鮮。「阿順活海產」是王功漁港名店,位於靠近海堤的漁港路上有兩家阿順,小胖一向

 

彰化冰品甜點

★全文分享★  糯米炸是什麼?彰化堂記古早味傳統美食
糯米炸是什麼?彰化堂記古早味傳統美食
彰化人飛天璇說阿璋肉圓對面的堂記糯米炸,很多人推薦,但她沒吃過,這引起了我們的好奇心。湊近攤位瞧瞧,老闆娘立刻喊話:來吃全台灣最好吃的糯米炸,並補充說明,很多台北客人說他們
★全文分享★  彰化木瓜牛乳大王。60年老店|料好味美。價格平實
彰化木瓜牛乳大王。60年老店|料好味美。價格平實
據說這家是彰化木瓜牛奶的創始店,店頭招牌上寫著創立於民國47年,算來有60年歷史了。進門前我問帶路地頭蛇飛天璇:彰化木瓜牛乳跟台中的有何不同?她說,這家喝起來比較濃郁,木瓜味很明

 

彰化咖啡館

★全文分享★  端倪生活。彰化台鐵宿舍變身咖啡館|老屋。老物。甜點
端倪生活。彰化台鐵宿舍變身咖啡館|老屋。老物。甜點
端倪咖啡是我的第一篇彰化食遊記,總算開胡。感謝好友飛天璇帶路,讓我見識到彰化也有這麼優質的咖啡館。由台鐵老宿舍改建,空間保留許多舊元素:木窗框、木造樓梯扶手、磨石子地板,加

 



 

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★全文分享★  台中住宿推薦|12家飯店、青年旅館實住分享 (持續更新)
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寫日月潭遊湖優惠套票遊記時,忽然想通一件事,去日月潭玩不一定要住南投啊?我覺得住台中也是不錯的idea,還可以逛街吃美食。在把南投飯店民宿實住文整理出來前,我決定把這幾年住過的8家

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