「岸岌 Anki Coffee」是彰化人氣咖啡「咖啡烟」的第二間店，低調地藏身在永樂街旁的狹窄巷弄中。如果不特地尋找，很難發現這棟曾經荒廢的舊工廠，已被改造為風格獨具的咖啡空間。這裡離彰化火車站大約步行6分鐘，沒有明顯的招牌，尋找這家店時，有種進行尋寶遊戲的感覺，即使循著導航也會迷路！完全是彰化的咖啡秘密基地，打開門，又是另一層驚喜。
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循著導航也會迷路的巷弄咖啡
那日到彰化市喝咖啡，並非按計劃，
而是從竹山紫南宮回台北，
必須輾轉從二水到彰化再轉車，
等車的空擋，想找間咖啡館歇歇腿，
於是拉著行李、循導航指引，
進入巷弄尋覓，幾度懷疑是否走錯？
因為建築外觀太低調了，
沒有明顯招牌，推門才確認沒走錯，
進門才知道這趟冒險還滿值得的。
不過這家店有點特別，以下提醒：
1)請步行進入巷弄（建議機車停外側）。
2)不提供洗手間。
3)內用低消為一杯飲品。
4)不接待12歲以下孩童。
5)寵物友善(不落地)，推車不能入內。
舊工廠空間與科技未來感
之前到彰化市擔任友善店家評審，
「咖啡烟」就在我口袋名單中，
沒想到一店還沒去，卻先訪了二店。
瀏覽岸岌Anki Coffee官方粉絲頁，
低調提及這棟建築的前身，
是曾經荒廢的舊工廠，
在咖啡烟團隊的改造下，
變身為風格獨具的咖啡空間。
岸岌咖啡店內空間不大，
卻以設計巧妙延伸視覺感，
挑高斜屋頂搭配工業風水泥牆面，
復古窗框搭配科技未來感桌椅，
營造新舊衝突又融合的空間風格。
無論樸雅的復古風或是未來感，
剛好都是我最喜歡的路線。
中央站吧區、單人座位區
善用空間特性，座位數不多，
室內都是靠牆單人咖啡座，
搭配中央站吧區的規劃。
看網路分享，戶外也有咖啡座，
可惜我是晚上來，無法感受。
義式咖啡「1+1」享受風味層次
查詢Anki Coffee主打義式咖啡，
於是我點了一組「1+1」，
這是濃縮與拿鐵的經典組合，
最能感受咖啡本質與奶香融合變化，
濃縮尾韻有淡淡果酸，香氣濃郁，
拿鐵絲滑順口，奶泡細緻綿密，
如此品嚐咖啡，享受多風味層次，
整個旅行奔忙的心境，也舒緩下來。
義式咖啡「1+1」享受風味層次
我只有短短半小時可以喝咖啡，
幾乎是拍完照，喝完1+1就要走，
所以沒有考慮搭配甜點，
但走到吧台點餐時，
發現櫃檯上有一些手作甜點，
例如：司康、可麗露、鬆餅，
看來都是搭咖啡的好物，
有機會，下次試試吧！
雖然是小店、滿滿的設計感
這家店雖然空間小小的，
細節卻處處可見設計語彙，
真的是很用心的咖啡館。
從店內大門圓洞望外看，
剛好是台灣民房建築元素的縮影，
帆布棚、鋁門窗……
看到畫面有去，我就拍下來了。
Anki Coffee 營業資訊與交通
岸岌 Anki Coffee
彰化市長安街178巷10號
（彰化車站步行約6分鐘）
10:30-18:00、週一公休
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