嘉義宵夜酒食。食記7家|熱炒啤酒。燒烤居酒屋。美式pub。餐酒館

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ROOF私廚小酒館。屋頂上的料理手|嘉義美食秘密基地

到嘉義旅行,並非每個人都喜歡吃夜市,

有時候只想安逸的待在一個定點,

需要有跟親友旅伴吃宵夜喝小酒,隨興聊天的好地方。

我個人相當懷念的黑金段惑櫃歇業了,

但這幾年密集到嘉義旅行,認識了許多好朋友,

在他們的帶路推薦下,陸續收集了幾家宵夜酒食店,

整理在這篇文章當目錄,分享給需要的朋友參考。

(適逢世足賽,幾家美式酒吧應該有轉播球賽吧!)

 

嘉義住宿推薦|精選飯店民宿實住分享

 

 

嘉義居酒屋

★全文分享★  禪一爐端燒。嘉義居酒屋|一秒到日本的錯覺
禪一爐端燒。嘉義居酒屋|一秒到日本的錯覺
走進嘉義禪一爐端燒,還以為又飛到日本了,放眼望去,幾乎所有的細節都充滿和風,以居酒屋來說,空間非常寬敞,有點像走進日本藏屋內部。禪一標榜「爐端燒」,其實餐飲內容不脫日式串燒,最大的特
★全文分享★  一串燒日式居酒屋。嘉義深夜食堂|司機大哥的美食秘密基地
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  從下榻的蘭桂坊花園酒店散步前往,目不斜視穿越文化路夜市,大約10分鐘左右可到一串燒居酒屋,小胖說這是偶然從遊覽車司機大哥們那裏得知的美食秘密基地,不刻意問餐廳歷史,光是看裡面的內裝,

 

嘉義燒烤店

★全文分享★  燃手串。嘉義文化路日式燒烤店|源自串燒聖地福岡久留米焼き鳥風格
燃手串。嘉義文化路日式燒烤店|源自串燒聖地福岡久留米焼き鳥風格
嘉義文化路、噴水圓環旁的「燃手串」放口袋裡好久啦!光是店鋪設計風格就是我的菜,有酒有肉更討人歡心,終於有機會上門消費,門庭若市,生意超好,還好門口角落有張小桌子仍有空位,趕快入座先點

 

 

嘉義熱炒啤酒

★全文分享★  漢生魚片。嘉義西市場生猛宵夜|下班喝一杯好地方
漢生魚片。嘉義西市場生猛宵夜|下班喝一杯好地方
再悠閒的城市,上班族也有亙古不變的鬱悶,下班喝一杯的地方,是城市生活重要的精神支柱。蘭桂坊花園酒店胖總口中的阿漢生魚片,就是他們互相打氣(吐苦水)、療癒心情的秘密基地之一。真正的店名其實

 

嘉義美式酒吧

★全文分享★  諾塔及亞Nostalgia Pub|開業近30年嘉義美式酒吧
諾塔及亞Nostalgia Pub|開業近30年嘉義美式酒吧
被一個不喝酒的人帶路去酒吧,要感謝愛喝出名的旅伴扛姊同行,我應該算陪客吧!哈!順便跟著貪杯。其實,是好友小胖想帶我們見識一下嘉義近30年老酒吧,位於民權路上的諾塔及亞Nostalgia Pub,開業於1990
★全文分享★  嘉義。卡加利美式餐廳|阿里山森林鐵路整木場改造的老屋酒吧
嘉義。卡加利美式餐廳|阿里山森林鐵路整木場改造的老屋酒吧
或許很多嘉義人跟我一樣,關於卡加利美式餐廳是一家將近20年的老店,甚感驚訝!也或許,大家都不知道卡加利的前身是「整木場」,是阿里山森林鐵路時代,處理原木的地方,根據帶路人小胖的資訊,卡加

 

嘉義小酒館

★全文分享★  ROOF私廚小酒館。屋頂上的料理手|嘉義美食秘密基地
ROOF私廚小酒館。屋頂上的料理手|嘉義美食秘密基地
嘉義屋頂上的美食秘境:ROOF私廚小酒館,我原本打算私藏不公開的,但這幾天2018台北米其林必比登超值餐廳名單公布,被我偶遇發掘的我家小廚房上榜,振奮人心,後來想想,嘉義有這麼酷的餐酒館,阿曜是

 

 

同場加映。take out 嘉義宵夜小吃

★全文分享★  嘉義宵夜take out小食。食記11家。附美食地圖|炸物鹹酥雞、滷味、燒烤、熱炒 (2018.07.01更新)
嘉義宵夜take out小食。食記11家。附美食地圖|炸物鹹酥雞、滷味、燒烤、熱炒 (2018.07.01更新)
我不是一個常常吃外買消夜的人,但在台灣各地旅行,有幾家炸物燒烤,真是旅途中的慰藉。像吉安南埔香雞排就是我到花蓮旅遊時的最愛,無論一個人帶回民宿獨樂樂,還是買大堆跟朋友一起,開趴當下酒

 

同場加映。嘉義文化路夜市美食

★全文分享★  嘉義文化路夜市美食集錦|珍珍蚵仔煎海產粥、生炒螺肉、黃毛丫頭東山鴨頭、林聰明砂鍋魚頭、阿岸米糕、阿娥豆花、 酪梨牛乳、聖塔咖啡
嘉義文化路夜市美食集錦|珍珍蚵仔煎海產粥、生炒螺肉、黃毛丫頭東山鴨頭、林聰明砂鍋魚頭、阿岸米糕、阿娥豆花、 酪梨牛乳、聖塔咖啡
因為入住蘭桂坊花園酒店 (查優惠房價),剛好在文化路夜市裡,在地頭蛇小胖的帶領下,又多認識了幾家文化路夜市美食,雖然我因為生性慵懶,手邊素材不多,懶人沒有寫懶人包的資格,但想藉由這篇文章

 

酒類廣告警語.jpg

 

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