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或許很多嘉義人跟我一樣,
關於卡加利美式餐廳是一家將近20年的老店,甚感驚訝!
也或許,大家都不知道卡加利的前身是「整木場」,
是阿里山森林鐵路時代,處理原木的地方,
根據帶路人小胖的資訊,卡加利木造廠房已經有90年歷史,
館內保留過去整木場的天車,地點位於鐵道旁,
許多在地人晚上喜歡來喝一杯的老屋酒吧。
這座整木場保存得頗好,
喜歡老屋的人,應該會對這樣的空間感興趣。
話說之前我發現的寶地黑金段惑櫃休業之後,
到嘉義晚上想喝一杯只能到台式快炒店了!
卡加利的異國風味、熱血風格,很適合年輕族群。
環顧現場,卡加利的生意真好,
這家店跟這家店的老闆真了不起,
在台北酒吧可以開20年的,沒幾家吧!
舞台上有歌手駐唱,唱著朗朗上口的流行歌,
這樣的場合我已經很久沒涉獵了!
心情既新奇又懷舊,忍不住遙想當年美好的青春時光,
那些曾經陪我泡夜店的朋友們,如今安好?
人不夜店枉青春……可以這樣亂掰嗎?
在餐廳的建議下,我點了一瓶德國艾丁格雪藏白啤酒,
唯一可惜,是沒有使用同系列啤酒杯,
不過,在嘉義吃飽睡、睡飽吃的日子,依然令人陶醉。
卡加利美式餐廳
嘉義市國華街351巷19號
05 227 0389
https://www.facebook.com/chiayicalgary/
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