嘉義外帶美食|鹽酥雞、燒烤、炸物、滷味,宵夜下酒菜名單推薦

每次在台灣各地旅行,總會在某個晚上,特別想念那種炸物燒烤的香氣。這些外帶小吃,總是讓旅途的夜晚更有滋味。全台各地,我到嘉義吃美食的次數最多,這次就把多年來在嘉義旅行時蒐集的外帶宵夜清單整理出來。不論是一個人帶回民宿默默吃,或是跟朋友開趴,都是每次重訪時最深切的期待……

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嘉義日式料理推薦|壽司、拉麵、串燒、定食 (持續更新)

阿里山林業發展全盛時期,日本人在嘉義留下不少日式建築,也讓我一直好奇,這樣的背景是否留下某種日式飲食風格?居遊嘉義期間,陸陸續續收集壽司、拉麵、定食、咖哩、串燒居酒屋與綜合日料,這篇整理給嘉義讀者,也給旅行途中想換換口味的旅人參考,不一定非得吃火雞肉飯……

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