之前造訪院子里啤酒人印象深刻，應該是我所見過精釀啤酒品項最齊全的嘉義酒吧。我雖喜歡小酌，也清楚自己喜愛的風味，對啤酒品牌款式沒什麼學問，最好的辦法就是請老闆娘介紹。最後選中產自台灣紅點酒廠Redpoint Brewing Company的Disco Macaw(金剛鸚鵡啤酒)，香氣、風味與口感都很迷人，深得我心。最新消息，時隔一年，院子里啤酒人暫停營業，由水母麥酒人接手，有機會到嘉義再去喝一杯。
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吧檯的位置，格局，
大致與之前甜心亭差不多，只是
去蕪存菁，更清爽俐落。老闆娘認出
我是曾經去過舊址的客人，
我手裡拿著筆電，其實是想醉一場。
Menu上只有辣肉醬墨西哥，
算得上是可以當晚餐的食物，一位
年輕男孩來幫我點餐，我直接點了
辣醬餅(好吃！)，然後選酒，
最怕被推薦：某某款女生都愛喝喔！
於是先發制人：請不要給我妹仔酒。
可愛男服務員問，那你願意試試
黑啤嗎？那當然ok，我還滿喜歡
黑啤的….風味帶點巧克力的風味，
妳ok嗎？…深怕越溝通越歪斜，
那就試試吧！
(男子漢心中不免有些英雄氣短！)
酒端上來，請那位男孩幫我拍照，
通常代表我還滿喜歡這家店，
想留影紀念，到此一遊的概念，
沒想到底迪拿著相機，架式十足，
他說他平常喜歡拿手機攝影……
這是他用我的相機所拍攝，
還滿有想法、滿會構圖的。
布置得很有味道的二樓，
舊店醒目的大酒櫃，被低調地藏在
樓上，跟之前的景象，不太相同。
院子里啤酒人2.0版，空間
更有味道了，我尤其喜愛2樓陽台的
位置。唯獨，這次播放的音樂，
跟那杯巧克力風味的黑啤一樣，有點
搔不到癢處，過於溫良恭儉讓了。
2019年初訪食記
院子里啤酒人1.0版，位於啟明路
小花麵包店、美好咖啡店附近。
選啤酒的時候，老闆娘問喜好，
我說，喜歡酒體醇厚、帶啤酒花香氣
苦可以、蜜香也喜歡……
她立刻拿出三款讓我選，我一眼就
看上金剛鸚鵡啤酒，isco字眼與
鮮艷的色彩，歡樂之火燎原。
酒款：Disco Macaw
酒廠：紅點/Redpoint Disco Macaw
特性：充滿柑橘重酒花香氣的果香淡色艾爾
酒精濃度(ABV)：6
這杯啤酒，酒液呈美麗的金黃色，
還沒喝已經被從杯口湧出的果香
給迷醉了，口感醇厚，果酸與
草本風味交融、芬芳濃郁，真好喝。
那日飯後到院子里啤酒人小酌，
酒好，環境好、音樂也好，都是直擊
我心扉的美好，耳際響起許多
耳熟能詳的歌，在酒精助興下，
某個瞬間，我跟著唱了起來…..
Don’t you want me, baby?
Don’t you want me? Oh)))))))
某位不知名的歌手，翻唱這首80年代
的暢銷曲，原唱THE HUMAN LEAGUE
被稱為音樂史上最成功電子流行
樂團，不管編曲、唱腔如何迴異於
前人，唱到尾音的那個Oh，
都要掏心掏肺的吶喊、直抒胸臆，
煩惱立刻拋諸九霄雲外。
院子里啤酒人
嘉義市東區維新路9號
19:00 – 00:00
週日、週一公休
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