之前造訪院子里啤酒人印象深刻,應該是我所見過精釀啤酒品項最齊全的嘉義酒吧。我雖喜歡小酌,也清楚自己喜愛的風味,對啤酒品牌款式沒什麼學問,最好的辦法就是請老闆娘介紹。最後選中產自台灣紅點酒廠Redpoint Brewing Company的Disco Macaw(金剛鸚鵡啤酒),香氣、風味與口感都很迷人,深得我心。時隔一年,再訪嘉義入住鈺通大飯店,赫然發現院子里啤酒人搬至隔壁,之前甜心亭的位置。
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吧檯的位置,格局,
大致與之前甜心亭差不多,
只是去蕪存菁,更清爽俐落。
老闆娘認出我是曾經去過舊址的客人,
我手裡拿著筆電,其實是想醉一場。
Menu上只有辣肉醬墨西哥,
算得上是可以當晚餐的食物,
一位年輕男孩來幫我點餐,
我直接點了辣醬餅(好吃!),然後選酒,
最怕被推薦:某某款女生都愛喝喔!
於是先發制人:請不要給我妹仔酒。
可愛男服務員問,那你願意試試黑啤嗎?
那當然ok,我還滿喜歡黑啤的….
風味帶點巧克力的風味,妳ok嗎?
……深怕越溝通越歪斜,那就試試吧!
(男子漢心中不免有些英雄氣短!)
酒端上來,請那位男孩幫我拍照,
通常代表我還滿喜歡這家店,
想留影紀念,到此一遊的概念,
沒想到底迪拿著相機,架式十足,
他說他平常喜歡拿手機攝影……
這是他用我的相機所拍攝,
還滿有想法、滿會構圖的。
布置得很有味道的二樓,
舊店醒目的大酒櫃,
被低調地藏在樓上,
跟之前的景象,不太相同。
院子里啤酒人2.0版,空間更有味道了,
我尤其喜愛2樓陽台的位置。
唯獨,這次播放的音樂,
跟那杯巧克力風味的黑啤一樣,
有點搔不到癢處,過於溫良恭儉讓了。
2019年初訪食記
院子里啤酒人1.0版,
位於啟明路小花麵包店、美好咖啡店附近。
選啤酒的時候,老闆娘問喜好,我說,
喜歡酒體醇厚、帶啤酒花香氣、
苦可以、蜜香也喜歡……
她立刻拿出三款讓我選,
我一眼就看上金剛鸚鵡啤酒,
isco字眼與鮮艷的色彩,歡樂之火燎原。
酒款:Disco Macaw
酒廠:紅點/Redpoint Disco Macaw
特性:充滿柑橘重酒花香氣的果香淡色艾爾
酒精濃度(ABV):6
這杯啤酒,酒液呈美麗的金黃色,
還沒喝已經被從杯口湧出的果香給迷醉了,
口感醇厚,果酸與草本風味交融、
芬芳濃郁,真好喝。
那日跟朋友飯後到院子里啤酒人小酌,
酒好,環境好、音樂也好,
都是直擊我心扉的美好,
耳際響起許多耳熟能詳的歌,在酒精助興下,
某個瞬間,我跟著唱了起來…..
Don’t you want me, baby?
Don’t you want me? Oh)))))))))))))
某位不知名的歌手,翻唱這首80年代的暢銷曲,
原唱THE HUMAN LEAGUE,
被稱為音樂史上最成功電子流行樂團,
不管編曲、唱腔如何迴異於前人,
唱到尾音的那個Oh,
都要掏心掏肺的吶喊、直抒胸臆,
煩惱立刻拋諸九霄雲外。
院子里啤酒人
嘉義市東區維新路9號
平日:19:00~23:00
周六: 15:00–23:00,週日、週一公休
https://www.facebook.com/yardyardyardyard/
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