在嘉義走跳那麼多年，經常有在地人提起小陸碳烤，只知道是一家50年歷史燒烤攤，之前都在文化路夜市郵局前面，但因為營業時間不固定，人稱神出鬼沒，更有網友形容比卡比獸還難遇到。我在文化路逛過多少次，卻從沒遇過小陸碳烤，因此更好奇了。去年年底，在朋友塗鴉牆上看到小陸碳烤復出的消息，但始終無緣，後來某次跟朋友開車經過吳鳳北路，赫然看見「小陸碳烤」好大的招牌，終於找到你了。
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跟老闆娘聊天才知道，這已經是小陸碳烤3.0了，
去年年底曾短暫搬遷至西門街與蘭井街口，
今年正式落腳嘉義東區吳鳳北路401號。
我問老闆娘為何好一陣子沒在文化路夜市擺攤，
她說是健康緣故休息了一陣子。
因為久仰大名卻從未吃過，
觀光客趕快請教招牌菜，
老闆娘鄭重推薦：第一名米血、第二名甜不辣。
網路上關於小陸碳烤的評論，也是褒貶兩極，
部分批評是關於過去在文化路夜市的衛生問題，
根據我觀察，吳鳳北路新店，還滿整潔，
架上香噴噴的串燒，
都是工作人員在店內手工串起。
Sharon好聰明，等待小陸碳烤時，
順便打電話訂個御香屋，
燒烤拿到，順路去取飲料，相當完美。
根據那天品嘗，
老闆娘推薦的米血跟甜不辣果然讚，
尤其米血，跟坊間吃到口感很不同，
類似以前我老爸自己在家做的版本。
另外，烤雞腿與雞心也值得推薦，
心得是雞肉都好吃，牛肉跟豬肉還好，
整體而言，我覺得小陸碳烤還滿值得推薦，
難怪消失多年，網路上的詢問度還是那麼高。
小陸碳烤
嘉義市吳鳳北路401號
05 278 8998
17:00 – 00:00，週一公休
https://www.facebook.com/XiaoLuChiayi/
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