按讚加入粉絲團
除了東市場這個嘉義人的大食堂，
東門圓環更是嘉義特色小吃的集中地，
事實上當天我們只是要吃煎粿而已，
竟意外1攤變4攤，踩線名單自動繁殖，
火婆煎粿、無名蛋餅、東門碗粿米糕、古早味包子饅頭、
一邊大喊吃不下，一邊無法控制食欲處處留情，
但是，也因此，牽拖這個在地人吃到他沒吃過的美味小吃，
小胖應該要謝謝我們才對啊！哈！
東門圓環，曾經是嘉義東門城
看到嘉義去年一則新聞，
東門圓環尿尿小童噓噓了(上圖來源)！
這4小童從1970年在這裡站台，已經快50歲了呀！
可能年紀大了，好一段時間尿路阻塞，
最近才由公部門編預算，讓他們重現往日「活力」。
話說嘉義縣城(今嘉義市)曾經是臺灣最早築建的城池，
東門圓環現址就是當年東門樓原址。
也是北、南、東城門改建圓環後，至今仍被保留的歷史地標。
東門圓環火婆煎粿
火婆煎粿是東市場、東門圓環的名店之一，
招牌是油蔥粿，在油蔥粿上加個荷包蛋是道地吃法，
除了油蔥粿，傳統菜頭粿、糯米腸、雞捲也很美味。
招牌上標明已有60年歷史，
如果要感受台灣傳統市場小吃的魅力，來火婆就對了！
相關食記
火婆煎粿
嘉義市東區公明路188號
0910 836 655
06:30–11:30
無名早餐店。厚皮蛋餅真美味
原本只是早餐跑來吃火婆煎粿，
我不小心看到隔壁攤剛出爐冒著煙的包子，
把那幾個愛吃鬼叫來看，芸芸忽然大叫：
對了！有人說東市場有好吃的蛋餅是哪一家？
正在掀蒸籠的大姊立刻接話：就是我們啊！
於是，加碼吃到火婆煎粿隔壁的厚片蛋餅和水煎包。
這真是意外的收穫，熱騰騰的厚片蛋餅確實美味。
東市場無名蛋餅
地點：火婆煎粿隔壁
東門碗粿米糕
一群城市鄉巴佬，看到瓷碗裝的碗粿就瘋了，
明明才吃了煎粿跟蛋餅，忍不住又走進東門碗粿米糕，
古早味碗粿完全勾起小時候的回憶，
櫃上還有罕見的甜碗粿，應該是黑糖口味，更是大驚喜。
這家店的筒仔米糕跟排骨酥湯，也是招牌小吃。
東門碗粿米糕
嘉義市和平路154號
古早味包子饅頭
經過這家包子饅頭店，看到冒著白煙的蒸籠，
小胖說：買個肉包嚐嚐吧！大家就在路邊分食這顆包子，
眼睛跟鏡頭還不斷望向剛出爐的豆沙包……
最妙的是芸芸，在嘉義幾天，這家包子饅頭變成她心心念念的事！
因為我們要回台北開趴，說好交換300元以內的禮物，
調皮的她，決定買60顆饅頭當獎品……現場笑歪了。
古早味包子饅頭店
嘉義市和平路168號
(05)275-2516
6:00~售完為止；周日公休
嘉義旅宿延伸閱讀
嘉義小吃延伸閱讀
嘉義旅遊延伸閱讀
阿里山區「橋之旅」：達娜伊谷雙吊橋、新美大橋、茶山大橋、內葉翅吊橋
山美國小校慶。操場上的Buffet、聯歡晚會上的百斤大豬摸彩
歡迎熱情加入瑪格臉書粉絲團，分享生活的美好！
歡迎熱情加入瑪格IG，分享生活的美好！
延伸閱讀
- 郵局旁生炒螺肉。文化夜市美食｜整攤只賣這一味
- Terroir La Vie 泰勒瓦生活。嘉義豪宅咖啡館｜自家麵包烘焙坊。二樓是藝廊空間
- 嘉義咖啡館、甜點下午茶｜食記64家。附美食地圖 (2020.11.30更新)
- 花亭壽司專賣。民雄超值日料｜嘉義網友推薦私房美食
- 檜意森活村。嘉義小京都風格好店5家｜周邊順遊(2020.5.31更新)
