嘉義韓式料理。食記3家|石鍋拌飯、泡菜鍋、辣炒年糕、炸醬麵、人蔘雞

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嘉義韓式料理。食記3家|石鍋拌飯、泡菜鍋、辣炒年糕、炸醬麵、人蔘雞10年來走跳嘉義,見證桃城的演變,以前是步調沈穩的慢活城市,近年觀光動能振興,越來越多年輕人返鄉帶來新的活力與消費趨勢,旅遊與餐飲業越來越多元,之前大多以傳統小吃為首選,最近發現,異國料理也有值得嘗試的選項,這篇就用來整理我收集到的嘉義韓式料理。

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青風韓式創意炸醬麵店

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最初認知青風這家麵店,接收最多關鍵字詞大約是「起風另一家店」、「嘉義韓式創意炸醬麵店」等等,我卻格外關注「太空時代」此一風格註腳,畢竟,在時下日式小清新美學氾濫中,任何敢於

嘉義市西區國華街323號

05 228 4699|11:30-19:00

 

鹿野村韓國料理&火鍋

嘉義韓式料理。食記3家|石鍋拌飯、泡菜鍋、辣炒年糕、炸醬麵、人蔘雞

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鹿野村韓國料理&火鍋。大推高麗蔘雞湯|在地人帶路嘉義大學周邊私房美食
若不是在地人帶路,大概很難發現蘭潭附近藏著這家「鹿野村韓國料理&火鍋」,根據鄉親說法,荒郊野外竟有標榜道地的韓式餐廳,是藏很深的美食名單。關於道不道地,因我從沒去過韓國,不

嘉義市東區學府路200號

05-2777200

11:30-14:00 17:00-21:00 週一公休

 

 

元品韓式美食

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★全文分享★  元品韓式美食。韓式鍋燒麵也很美味|嘉義文化路夜市美食(二訪更新)
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以元品韓式美食這家店來說,石鍋拌飯無疑更吸引人,但我為了收集嘉義延平街上的鍋燒麵,進門直接點了鍋燒意麵,從店門正面招牌、menu甚至牆上人氣排行榜,都看不見「鍋燒意麵」的選項,但

嘉義市西區延平街272號

05 222 6309

11:00–14:30, 16:00–20:30

 

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嘉義有一種令人放鬆的氣息,使我忍不住一再回「嘉」。也謝謝當地朋友特別愛我,總是三不五時給我密報最新吃喝玩樂。我跟嘉義的緣分非常玄妙:我曾經是山美國小的顧問,達娜伊谷山豬亮是

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