朴子美食。嘉義縣|食記9家

朴子美食。嘉義縣|食記9家我很多嘉義好友的家鄉在朴子,常常聽聞這裡有很多在地美食,試著將這些年收集到的朴子美食集結彙整,用來激勵「老朴子人」再多帶些私房美食吧!一起加油!分享給讀者。

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嘉義朴子市。傳統小吃5家

★全文分享★  虎兒油飯。朴子50年古早味美食|眾多名人推薦在地小吃
虎兒油飯。朴子50年古早味美食|眾多名人推薦在地小吃
上網尋虎兒油飯,發現許多名人到朴子市都會到這裡用餐,甚至這家店還曾到台北大稻埕開過分店,但似乎才開一年就歇業了。我不是嘉義人,卻有許多在地好友,很多鄉親跟我說,朴子有很多老
★全文分享★  廣伯當歸鴨。嘉義人氣宵夜|朴子第二市場50年老店
廣伯當歸鴨。嘉義人氣宵夜|朴子第二市場50年老店
氣溫下降,腦海裡都是火鍋、藥膳熱湯,不禁想起前陣子當跟屁蟲,跟嘉義朋友到朴子吃宵夜,大夥兒發下豪語要續好幾攤,但在第一攤廣伯當歸鴨,就因為太合味而貪嘴,吃得飽嘟嘟。南部小吃
★全文分享★  淮揚點心麵食。嘉義朴子美食|餡餅、小籠湯包、川味牛肉麵人氣招牌
淮揚點心麵食。嘉義朴子美食|餡餅、小籠湯包、川味牛肉麵人氣招牌
台灣人很幸福,幾乎每個城市、地區都可以找到解饞的小籠包店,某次跟蘭桂坊花園酒店伙食長相約出門賞花,路上聊起小籠包,阿梅說朴子有一家「淮揚點心」,是當地人會吃的麵食館,人氣招
★全文分享★  華山鵝肉店。美味的燻茶鵝|在地人推薦朴子美食
華山鵝肉店。美味的燻茶鵝|在地人推薦朴子美食
走進華山鵝肉,蘭桂坊花園酒店胖總家的小花立刻說:這家好吃喔!人小鬼大,跟著她老爸到處吃美食,也培養出美食鑑賞力了。小胖說他兒時曾在朴子生活過,也算半個朴子人,對於這裡的小吃
★全文分享★  阿義師南部古早味素粽。嘉義伴手禮|朴子素食餐館
阿義師南部古早味素粽。嘉義伴手禮|朴子素食餐館
來到位於朴子的阿義師素食館,只見阿義師已經布置了一桌豪華素宴在等待我們了。路上,嘉義文化觀光產業科的朋友就跟我們描述素粽的特色,品嘗之下,果然跟我之前吃過只有米和花生的「菜

 

 

嘉義朴子市。傳統甜品2家

★全文分享★  永豐春捲冰果室。冬日限定桂圓米糕粥|嘉義朴子第一市場70年老店(持續更新)
永豐春捲冰果室。冬日限定桂圓米糕粥|嘉義朴子第一市場70年老店(持續更新)
再度為了買喜愛的麻糬棟,走進朴子第一市場,浮誇哥一買就是30顆,手工麻糬得要等,我四處晃晃,明明不餓,但看到70年老店永豐春捲冰果室攤頭上的桂圓米糕粥,完全忍不住了,以前家裡會煮
★全文分享★  麻糬棟手工麻糬。嘉義朴子八十年老店古早味(三訪更新)
麻糬棟手工麻糬。嘉義朴子八十年老店古早味(三訪更新)
沾上花生糖粉,咬下朴子麻糬棟的手工麻糬,真是感動迷人的好滋味,手工麻糬外皮的爽口嚼勁,入口見真章,內餡是綠豆、花生粉、糖粉的組合,附上一包花生糖粉可以沾著吃,也許有人不習慣

 

嘉義朴子市。咖啡下午茶2家

★全文分享★  ISA翌莎精品咖啡。朴子水道頭文創聚落|2019世界杯測大師台灣區冠軍
ISA翌莎精品咖啡。朴子水道頭文創聚落|2019世界杯測大師台灣區冠軍
雨中來到朴子水道頭文創聚落,先到方舟森林逛逛,接著走幾步路來到翌莎精品咖啡(ISA Coffee & Co.),這是此行真正的目的地,來探訪母子三人在水道頭日式宿舍合開咖啡館,以及兒子於2019 WCE 世
★全文分享★  清木屋せいもくや外科診所老屋咖啡|朴子醫家三代傳承
清木屋せいもくや外科診所老屋咖啡|朴子醫家三代傳承
上篇文章提到大稻埕順天外科醫院改造的保安捌肆Café,我在嘉義旅行時,除了到北港中藥行百年老屋保生堂咖啡,還到朴子收集了一家清木屋せいもくや科診所老屋咖啡,不同於其他老醫院藥行都

 

 

 

嘉義飯店推薦

★全文分享★  嘉義住宿推薦|精選26家飯店民宿實住分享(持續更新)
嘉義住宿推薦|精選26家飯店民宿實住分享(持續更新)
嘉義有一種令人放鬆的氣息,使我忍不住一再回「嘉」。也謝謝當地朋友特別愛我,總是三不五時給我密報最新吃喝玩樂。我跟嘉義的緣分非常玄妙:我曾經是山美國小的顧問,達娜伊谷山豬亮是

 

嘉義文化路夜市美食

★全文分享★  嘉義文化路夜市美食、噴水圓環小吃100家|林聰明沙鍋魚頭快速通關線上預訂
嘉義文化路夜市美食、噴水圓環小吃100家|林聰明沙鍋魚頭快速通關線上預訂
文化路夜市是我旅居嘉義的廚房,每天晚上19:00到23:00交通管制,規劃為行人徒步區。最大特色是店家攤販以接力方式分時段營業,24小時都有得逛。本文除了彙整文化路夜市美食店鋪攤販,也收錄

 

嘉義景點、旅遊路線

★全文分享★  嘉義景點推薦|超過50條一日遊、半日遊路線 (持續更新)
嘉義景點推薦|超過50條一日遊、半日遊路線 (持續更新)
到嘉義旅遊似乎越來越熱門,忝為「偽嘉義人」應該盡點心,把走跳嘉義的心得整理出來。嘉義飯店我住過10幾家,數量應是全台灣城市之冠。部份飯店窗口都成了我的好朋友,就是他們,一天到晚

 

嘉義下午茶食記總覽

★全文分享★  嘉義咖啡館97家|全台咖啡館密度第二高的城市(美食地圖持續更新)
嘉義咖啡館97家|全台咖啡館密度第二高的城市(美食地圖持續更新)
泡咖啡館是我旅行的主調之一,如此愛到嘉義旅行的理由,正因為這些風格咖啡小店。我寫過的嘉義咖啡、甜點下午茶店數量不少,謹以重要地標做分類,諸如:嘉義文化路夜市、文化公園、嘉義

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