廣伯當歸鴨。嘉義人氣宵夜|朴子第二市場50年老店

廣伯當歸鴨。嘉義人氣宵夜|朴子第二市場50年老店氣溫下降,腦海裡都是火鍋、藥膳熱湯,不禁想起前陣子當跟屁蟲,跟嘉義朋友到朴子吃宵夜,大夥兒發下豪語要續好幾攤,但在第一攤廣伯當歸鴨,就因為太合味而貪嘴,吃得飽嘟嘟。南部小吃真材實料,廣伯當歸鴨藥膳湯頭頗為濃郁,也有鮮明的酒香,煙燻鴨腿皮香肉嫩,紅麵線是用熱湯燙,Q彈有嚼勁。

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廣伯當歸鴨位於朴子第二市場,
每天下午3點出攤到深夜2點,
是當地創業50年的人氣老店。
攤頭上最吸睛的,
就是油亮亮的煙燻鴨肉,
可單獨切盤,也可搭配當歸鴨湯,
大冷天來碗當歸鴨麵線,
光是想像回味,心就暖了。

 

廣伯當歸鴨。嘉義人氣宵夜|朴子第二市場50年老店

原本第一目標是這家紅油抄手,
結果賣完了,記下來之後再去。

那晚上是有椿枟宅民宿主人,
嘉義好友寶全、Carol夫妻檔,
帶路到朴子吃宵夜,
謝謝他們的熱情,特溫暖。

 

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廣伯當歸鴨

嘉義縣朴子市第二市場十棟4號
0911 723 168
15:00–02:00

 

 

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