有春枟宅。嘉義首間檜木老宅民宿|木都旅居、包棟私廚獨享杯觥交錯

有春枟宅。嘉義首間檜木老宅民宿|木都旅居、包棟私廚獨享杯觥交錯靜巷悄悄,每回入住「有春枟宅」,都彷彿走進另一時空,渾然忘卻此地鄰近嘉義噴水圓環、文化路夜市鬧區。這是第一間由60年檜木老屋改造成的嘉義合法民宿,以包棟方式提供遊客獨享歡聚時光的旅居。民宿主人刻意保留珍貴檜木原始結構,導入現代時尚元素,不定期結合私廚舉辦餐酒會,是近期最有話題的嘉義旅宿(看房價)。

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嘉義第一間檜木老宅民宿

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這棟超過一甲子歲月的木屋,
引起在地人的好奇與討論,
有說是私宅、有說是私廚….

嘉義市在2020年通過民宿條例,
公告「具人文或歷史風貌區域」範圍
民眾可依法申請登記民宿,
有春枟宅是投入民宿經營的業者中,
最具「木都」特色的嘉義民宅旅宿。

 

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由於我跟民宿主人是好朋友,
算算在這裡入住超過4次了,
始終無法完成此文的原因,
在於我自己的完美主義,
一直想用最好的圖文介紹它。
別說我了,民宿主人也沒放過自己,
這間木屋時時處於「進化中」,
每隔一陣子再去,
有春枟宅就不一樣了。

 

 

歲月不老!光影的美好凝結

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還有一個無法定下心成文的原因,
正因為入住多次了,每次都被不同
角落的光景迷惑,拍下巨量照片,
好難抉擇,沒想到,之後這些照片
還被賞識了,被印製為
有春枟宅的明信片。

 

有春枟宅。嘉義首間檜木老宅民宿|木都旅居、包棟私廚獨享杯觥交錯

看到自己拍的照片被印刷出來,
成為優質民宿的紀念品,心裡
還滿感動的,立刻收藏一套。

 

包棟獨享美好食光

桃城雞排。招牌炸全雞|嘉義老屋新創炸物店嘉義鳳凰軒港式簡餐。一個人用餐也適合|廣式脆皮雞每日限量2隻需預訂

民宿女主人Carol説,
喜歡包棟住宿的旅人,通常也愛買
餐點回旅宿吃,有春枟宅結合嘉義
在地特色美食,不定期推出優惠方案
今年8~9月包棟入住有春枟宅,
加送阿發師脆皮雞桃城炸全雞

 

有春枟宅。嘉義首間檜木老宅民宿|木都旅居、包棟私廚獨享杯觥交錯

備有功能齊全的寬敞廚房,
號稱提供百萬級高級廚具,廚具包含
瓦斯爐、排油煙機、烤箱、微波爐、
洗碗機、鍋具餐具、逆滲透冷熱
飲水機、可自行下廚,
亦可請私廚代為料理。

 

 

有椿枟宅。私廚之夜

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我二度在有春枟宅享受私廚料理,
杯觥交錯之間,親友同歡,
忍不住覺得,這間民宿某個面向,
像是民宿主人的私人招待所,
好屋好酒好肉好菜,
只為熱情接待遠道而來的好友……

 

有春枟宅。嘉義首間檜木老宅民宿|木都旅居、包棟私廚獨享杯觥交錯

若有需要私廚或品酒的需求,
可以在預訂有春枟宅時洽詢,
(管家另行報價。)

 

酒類廣告警語.jpg

有春枟宅。嘉義首間檜木老宅民宿|木都旅居、包棟私廚獨享杯觥交錯

有春枟宅角落設有啤酒機,
特別與蔡氏精釀啤酒合作,提供官網
訂房包棟優惠歡飲價,單一啤酒款
20公升喝到飽,只要$2000/8位
(我自己可以包棟)!
單杯輕鬆價 $100/250ml!旅客不用
自己去扛啤酒,超貼心。

館內共有5個房間,
包含4間套房、1間雅房,
最多容納10位成人入住,
以下為大家開箱不同房型。

 

有椿枟宅。1樓套房

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如果有長輩,一樓套房很適合,
房間外頭就是廚房、餐廳。
民宿男主人本身是空間設計師,
當代元素與收藏老傢俬混搭,
老屋在他手中,多了時尚風采。

 

有春枟宅。嘉義首間檜木老宅民宿|木都旅居、包棟私廚獨享杯觥交錯

某次入住,在餐廳工作到半夜,
回一樓房間準備睡覺,
望見巷口路燈穿透百葉窗,
鐵窗花與鄰宅綠樹映襯,
首次覺得,美麗光影不獨白天,
這個窗景,有飽滿的劇場感。

 

 

有椿枟宅。2樓西式房型 x 2

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這間套房走西式風格,
最有特色的,是床沿的造型,
延伸成為小桌檯的圓弧收邊。
浴室以大理石、磁磚、
方形浴缸的剛硬線條,
營造剛柔並濟的空間調性,
以居住感來說,
我個人最喜歡這個房間。

 

有春枟宅。嘉義首間檜木老宅民宿|木都旅居、包棟私廚獨享杯觥交錯

這個房間最初也是雅房,
在民宿主人追求完美的情懷下,
最近也完成獨立衛浴設施,
唯獨因空間緣故,沒有浴缸,
無論如何,越來越舒適方便了。

 

 

有椿枟宅。2樓和式房型1+1

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若要選出有春枟宅的旗艦房,
最精彩的應該是2樓和式套房,
首圖的棋室茶几窗景,
就是和式套房一早的景象,
也是我多次拍有春枟宅,
最滿意的照片。

 

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浴室拉門走個性路線,
以虛實掩映的幾何鏤空線條,
將現代和風融入傳統日式民居,
在溫暖木頭材質環繞下,
加入大理石、觀音石的剛冷銳利,
混搭現代感的視覺與觸覺,
突破「住老屋」的感官限制,
讓歲月成為環境氛圍的加分題,
而非現代旅人的心理負擔。
關於這樣的處理手法,我是激賞的。

 

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改造自老屋的有春枟宅,
營造「溫馨家居感」的旅宿,
另一間和式雅房,功能靈活,
旅客人數多時,可以擴充床位,
(整棟最多接待10位成人房客)。

不當寢室的時候,
這裡可以作為另一個起居間,
泡茶、聊天特別適合。
晚間若有如廁需求,
一樓公共區域另有合用的設施。

 

有春枟宅。嘉義首間檜木老宅民宿|木都旅居、包棟私廚獨享杯觥交錯

2樓天花板保留「編竹夾泥牆」,
白天光線滲入,別有情趣。
隱約可見的早年傳統建築工法,
也算是住老屋的情懷之一。

 

 

有椿枟宅。美好的細節

有春枟宅。嘉義首間檜木老宅民宿|木都旅居、包棟私廚獨享杯觥交錯

特別找來木頭備品,
老闆娘真是太用心了,
一樣樣,我們都捨不得用。

 

有春枟宅。嘉義首間檜木老宅民宿|木都旅居、包棟私廚獨享杯觥交錯

大廳天花板的木結構,
讓我聯想到隈研吾的弱建築。

 

有春枟宅。嘉義首間檜木老宅民宿|木都旅居、包棟私廚獨享杯觥交錯

牆上的老窗花拼貼,
是民宿主人歷年收藏的展示,
凝神觀賞不同的畫風雕工,
會沈浸其中,墮入時光隧道。

 

有春枟宅。嘉義首間檜木老宅民宿|木都旅居、包棟私廚獨享杯觥交錯

木造老櫥櫃的窗眼裝飾,
像慈眉善目的老人。

 

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秒回往日時光的角落畫面,
張張捨不得刪除……

 

 

有春枟宅房價、相關規定

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有春枟宅(包棟民宿)

嘉義市東區中山路366巷12號

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