每年端午節，都在社群平台上被肉粽洗版！想想身為「糯米愛好者」的我，畢竟收集了數百家嘉義美食，在當地吃過的粽子可能不超過5顆，決定把肉粽、素粽、油飯、米糕、糯米腸這些嘉義糯米料理，彙整成一篇整理文，用來吸引更多「粽子」上鉤（話是這樣說的嗎？自己都大笑了）。
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嘉義肉粽。3家
★全文分享★ 國際肉粽。嘉義人氣傳統南部粽｜豪華八寶粽需要先預訂
2022年夏天，為了執行嘉市潮選店咖啡館的採訪拍攝，經過嘉義西區震安宮一隅，看見國際肉粽大鍋裡冒著蒸氣，訪問完忍不住買了兩顆傳統粽回飯店吃，是我熟悉的南部粽呀！轉眼又過一年，前陣子聽在
★全文分享★ 古早味阿嬤ㄟ肉嗲蚵嗲。嘉義布袋最出名的小吃｜現場直擊阿嬤製作端午節限量肉粽
這絕對是我吃過最美味的蚵嗲，無誤！位於嘉義布袋的古早味阿嬤ㄟ蚵嗲肉嗲，據說是當地最出名的小吃，現場看到一家人，分工合左，有人正在把高麗菜切碎，有人正在將老薑磨碎，有人負責炸肉嗲蚵嗲
★全文分享★ 羅記真味肉圓。嘉義清蒸肉圓｜四神湯。肉粽。刈包。滷肉飯
在嘉義看到清蒸肉圓，覺得好親切啊！爬文看到羅記真味肉圓似乎真的與屏東有淵源，只是醬料裡直接加蒜蓉，以及那一抹紅醬，對我來說還是很嘉義作派。用餐時，與親切活潑的老闆娘攀談，她說其實台
嘉義素粽。1家
★全文分享★ 阿義師南部古早味素粽。嘉義伴手禮｜朴子素食餐館
來到位於朴子的阿義師素食館，只見阿義師已經布置了一桌豪華素宴在等待我們了。路上，嘉義文化觀光產業科的朋友就跟我們描述素粽的特色，品嘗之下，果然跟我之前吃過只有米和花生的「菜粽」不太
嘉義油飯。6家
★全文分享★ 懷舊古早味麻油雞飯。遷離嘉義文化路夜市｜想買請到林家火雞肉飯
即使嘉義在地人，也不見得知道文化路夜市有攤「懷舊古早味麻油雞飯」，傍晚5點半才出來擺攤，賣完為止。之後因日環食再訪嘉義，總算吃到！歷經疫情困頓的三年，嘉義餐飲小吃店大搬家，「懷舊古
★全文分享★ 桃城古味餐廳。網評C/P值高到懷疑人生｜百元熱炒店的價格、合菜館子的水準
每次吃嘉義後火車站附近的桃城古味，餐後我問旅伴每個人的最愛，鹽酥喜相逢一致獲得最高票肯定，原因除了很少吃到這麼新鮮飽滿、火候精準的美味柳葉魚之外，一大盤10幾尾才120元的價格，嚇壞大家
★全文分享★ 古早味滷肉飯、油飯｜嘉義後火車站銅板價小吃
這家小吃店沒有名字，招牌上寫著關鍵字：「古早味滷肉飯、油飯、炒麵、滷味」，姑且就叫它古早味滷肉飯油飯吧！店面位於嘉義後火車站，博愛路教中興路口附近，因為愛玩美旅行社辦公室在附近，領
★全文分享★ 芎蕉山油飯。有店面了｜前嘉義第一行動樂遊遊油飯哥（遷址更新）
之前在嘉義北門散步，巧遇號稱「神出鬼沒幽靈油飯」的「樂遊遊油飯」攤車，真叫踏破鐵鞋無覓處，得來全不費工夫。網上有一則「型男賣油飯正夯」的新聞，嘉義樂遊遊油飯就是其中之一，老闆開玩笑
★全文分享★ 一盅燉補湯。超值百元價招牌辦桌雞湯｜嘉義文化路夜市宵夜
一輛靠近噴水圓環的文化路夜市的小發財車，每晚10點半開賣，攤車總是熱氣蒸騰，細看餐牌，專賣溫補盅湯，而且每盅只賣100元。我默默注意這家宵夜已有一段時日，但每次行走文化路夜市，從來就是「
★全文分享★ 嘉喜油飯。南門圓環現做美食｜在地人推薦
明明才吃了碳燒杏仁茶、無名碗粿、阿娥蛋餅，只因聊到油飯，鄉親立刻加碼外帶嘉喜油飯，還跟我們推薦說，這是他心中嘉義最好吃的油飯。嘉義人真的太熱情了，以恐龍胃的規格接待外地客，心中納悶
嘉義米糕。6家
★全文分享★ 阿岸米糕。遷址更新｜飄香近50年。嘉義文化路夜市美食
創立於1976年，將近50年歷史的阿岸米糕，最近搬到文化路、文化公園側門對面的一棟老屋，不算搬離原來的店址很遠，但空間風格卻跟以前不太相同了。據說阿岸米糕最初是從路邊攤發展到店面，講求以檜
★全文分享★ 虎兒油飯。朴子50年古早味美食｜眾多名人推薦在地小吃
上網尋虎兒油飯，發現許多名人到朴子市都會到這裡用餐，甚至這家店還曾到台北大稻埕開過分店，但似乎才開一年就歇業了。我不是嘉義人，卻有許多在地好友，很多鄉親跟我說，朴子有很多老字號美食
★全文分享★ 大裕米糕。嘉義無招牌古早味早餐｜加上蒜泥紅醬香菜更美味
這家位於民生南路、成功東街口的古早味米糕，店名叫什麼？相信問嘉義人也多數搞不清楚，因為即使從小吃到大，店頭就是沒有招牌，誰知道該怎麼稱呼？只看到一些在地網友的食記，稱呼老闆娘為米糕
★全文分享★ 阿水師碗粿。筒仔米糕。排骨酥湯｜嘉義傳統小吃早午餐
阿水師是位於嘉義後火車站商圈、自由路上經營數十年的傳統小吃，店內只賣4樣食物：排骨酥湯、碗粿、米糕、丸仔湯，價格從15元到25元，超親民。從早上6點半賣到中午12點收攤，一大清早就門庭若市，
★全文分享★ 袁家筒仔米糕排骨酥。香氣逼人｜嘉義東市場美食
袁家筒仔米糕排骨酥是東市場美食扛霸子之一，不停火的現炸排骨酥，肉香四溢，根本不用問路，遠遠的你就可以聞到炸排骨的香味了。炸排骨酥可以現吃，南部人也特別喜歡拿來燉湯。竹製蒸籠裡的筒仔
★全文分享★ 嘉義溪興街無名碗粿米糕。每樣不超過25元｜早上7點半專程前往。營業時間不明
都吃到溪興街來了，不得不佩服帶路踩點的鄉親，抵達時大約清晨7點半，溪興街183號(或185號)無名小吃攤，熱騰騰的各式台灣經典小吃已在民宅前擺將起來，來吃早餐的食客絡繹不絕，招牌主食有炒麵、炒
★全文分享★ 國華街無名米糕。下午4點開賣，賣完為止｜小黃瓜是美味靈魂
一碗小小的米糕，贏得各路老饕大大的讚美！在舊址延平街時就很帥氣的沒取店名，大家稱呼無名米糕，搬到國華街之後，在店門口掛了一個橫條，上面寫著：舊延平街無名米糕。更酷！舒國治讚譽這碗米
嘉義糯米腸。5家
★全文分享★ 林森東和香腸糯米腸。嘉義人氣大腸包小腸｜同場加映林森東路現削鳳梨
還記得某次從梅山下山，才從嘉義縣跨至嘉義市，蘭桂坊花園酒店胖總立刻提議，去買超好吃的林森東和香腸！結果遇上公休，一時扼腕。但我卻在心裡記下了……之後跟伙食長阿梅結伴賞花旗木，終於如
★全文分享★ 眼鏡小吃店。暫時停售火雞肉飯｜嘉義巷弄早午餐
地頭蛇說要帶我吃眼鏡火雞肉飯，不知道有幾百年了(誇飾法)，終於上門，卻發現價目表上已經沒有火雞肉飯的選項，問老闆娘才知道，因為健康緣故，決定縮減販售品項，我好奇，為何不是刪掉其他林林
★全文分享★ 林森東路無名香腸。糯米腸｜嘉義在地人帶路美食
位於林森國小對面的無名香腸攤，是嘉義老饕好友Ben的推薦，據說是他從小吃大到大的美味。後來看網路直接稱為「林森香腸攤」，攤子上掛滿了香腸，老闆不停一直烤一直烤，除了香腸飄香，糯米腸也很
★全文分享★ 火婆煎粿。東門圓環人氣小吃｜嘉義庶民美食
撇開雞肉飯不談，嘉義還有很多特色小吃，街道巷弄間的炸物攤就是一例。感覺上嘉義人喜歡吃煎粿炸粿，就像宜蘭人愛吃蔥油餅一樣，多數煎粿炸粿攤大多沒有名字，而且只有白天甚至上午販賣。最有名
★全文分享★ 郭家粿仔湯雞肉飯。嘉義文化路夜市｜喜歡粿仔湯多一些！
既然剛剛在我的粉絲專頁，嘉義火雞肉飯的話題聊開了，我索性快手來一篇「江湖號稱」文化路夜市必吃美食：郭家粿仔湯雞肉飯。郭家雞肉飯應該是嘉義雞肉飯之中，我重複吃過比較多遍的，主要都是跟
嘉義飯糰。1家
★全文分享★ 吉丸飯糰小巴。混蛋飯糰很有特色｜嘉義文化路郵局前餐車換位置了
很少推薦文化路商圈早餐，因為入住的蘭桂坊花園酒店，早餐就很豐盛了。最近嘉義文化路郵局進入重整期，周邊攤商陸續搬遷或換位置，吉丸飯糰小巴出現在文化路現代鐘錶隔壁，跟之前一樣，雖沒有大
全世界最好吃的粽子
全世界最好吃的粽子，
是賴媽媽親手包的，
我是全世界最幸福的小孩。
嘉義飯店推薦
★全文分享★ 嘉義住宿推薦｜精選26家飯店民宿實住分享(持續更新)
嘉義有一種令人放鬆的氣息，使我忍不住一再回「嘉」。也謝謝當地朋友特別愛我，總是三不五時給我密報最新吃喝玩樂。我跟嘉義的緣分非常玄妙：我曾經是山美國小的顧問，達娜伊谷山豬亮是我超級好
嘉義文化路夜市美食
★全文分享★ 嘉義文化路夜市美食、噴水圓環小吃100家｜林聰明沙鍋魚頭快速通關線上預訂
文化路夜市是我旅居嘉義的廚房，每天晚上19:00到23:00交通管制，規劃為行人徒步區。最大特色是店家攤販以接力方式分時段營業，24小時都有得逛。本文除了彙整文化路夜市美食店鋪攤販，也收錄周邊食記
嘉義景點、旅遊路線
★全文分享★ 嘉義景點推薦｜超過50條一日遊、半日遊路線 (持續更新)
到嘉義旅遊似乎越來越熱門，忝為「偽嘉義人」應該盡點心，把走跳嘉義的心得整理出來。嘉義飯店我住過10幾家，數量應是全台灣城市之冠。部份飯店窗口都成了我的好朋友，就是他們，一天到晚來賣情
嘉義下午茶食記總覽
★全文分享★ 嘉義咖啡館97家｜全台咖啡館密度第二高的城市（美食地圖持續更新）
泡咖啡館是我旅行的主調之一，如此愛到嘉義旅行的理由，正因為這些風格咖啡小店。我寫過的嘉義咖啡、甜點下午茶店數量不少，謹以重要地標做分類，諸如：嘉義文化路夜市、文化公園、嘉義美術館、
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