越在嘉義走跳就越發現桃城美食的厲害，
不僅火雞肉飯冠絕全台，連魯肉飯都有讓我驚豔的版本，
後來更進一步發現嘉義人舉一反三的能力很好，
據說當年就是為了消化生產過剩的火雞肉，
仿效豬肉之於滷肉飯，而研發出獨特的火雞肉飯，
沒想到，還被我吃到2家口味相當不俗的鴨肉飯，
細細回想在各地吃過不同鴨料理，似乎沒吃過類似的鴨肉飯，
對我目前的經驗來說也算是獨步全台，
除了火雞肉之外，嘉義的民雄鵝肉也是一絕，
但這篇文章說的是米飯料理，
在檜意森活村附近，有一家鵝油飯讓我回味無窮。
一併推薦給大家。
燕玉當歸鴨肉麵店
★全文分享★ 燕玉當歸鴨肉麵店。平實乾淨的美味小吃｜嘉義不只雞肉飯
每次遇上像這樣的小吃店，我都會肅然起敬，燕玉當歸鴨肉麵店無論小菜、主食，味道鮮明美味，用餐環境雖然簡單，衛生潔淨卻十分講究，講究到，神經再大條的人也看得出老闆娘應該有潔癖，細看每個餐
燕玉當歸鴨肉麵店 ?嘉義市西區興業西路283號
?05 286 5277 ?10:30–23:59
阿波鴨肉麵
★全文分享★ 阿波鴨肉麵。鴨肉飯。樣樣好吃｜嘉義不只雞肉飯
到嘉義就是要吃雞肉飯啊？不然要幹嘛！有一家餐廳偏不這麼想，不能吃鴨肉麵、鴨肉飯嗎？位於嘉義文化公園旁、興中街上的阿波鴨肉麵，來自在地老饕的推薦與帶路，搜尋網路口碑，在google竟然也有4.4分
阿波鴨肉麵 ?嘉義市興中街52號
?05 225 9080 ?10:00~20:00
湯城鵝行
★全文分享★ 湯城鵝行。檜意森活村隱藏版美食｜傳承3代鵝肉也文創，金蔥鵝油拌飯超美味
一個臨時動議，帶Nonie到檜意森活村穿旗袍拍照，竟讓我們發現園區角落好店，真心大推湯城鵝行，原本只是嚐嚐味道的金蔥鵝油拌飯，讓我們欲罷不能，紛紛掏出錢來買鵝蛋帶回家分享給家人，這是一家可以
湯城鵝行 ?嘉義市共和路356巷3號 ?05 276 1601#2292
?週二至週五 10:00-18:00 週六週日 09:30-18:00 週一公休
嘉義飯店推薦
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嘉義有一種令人放鬆的氣息，使我忍不住一再回「嘉」。我應該也是少數嘉義遊記比台南遊記多的旅遊作者，可見多愛。也謝謝當地朋友特別愛我，總是三不五時給我密報最新吃喝玩樂。我跟嘉義的緣分非常
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在許多嘉義在地好友的帶路下，我的嘉義食記已是僅次於台北，各縣市數量最多的，尤其文化路夜市與噴水圓環周邊，更是我旅居嘉義的廚房。這篇文章整理了我從2014年至今，在這一帶覓食的戰果，範圍以文
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