一個臨時動議，帶Nonie到檜意森活村穿旗袍拍照，
竟讓我們發現園區角落好店，真心大推湯城鵝行，
原本只是嚐嚐味道的金蔥鵝油拌飯，讓我們欲罷不能，
紛紛掏出錢來買鵝蛋帶回家分享給家人，
這是一家可以同時滿足吃美食與購買伴手禮需求的店鋪。
湯城鵝行位於檜意森活村較僻靜的角落，鄰近筷趣大飯店。
來自大林養鵝人家的青年子弟，延續傳承自爺爺的家業，
結合文創理念，打造嶄新的鵝肉專賣概念店。
除了重現傳統鵝肉料理的美味，精心設計即食真空包裝，
以更好的方式保存、遞送美食，符合時下的消費型態。
此外，與日式木屋結合的溫馨、趣味空間，
與專屬伴手禮禮盒、購物袋的設計，
都讓人有耳目一新的感覺，看見傳統產業再造的活力。
金蔥鵝油拌飯 NT$100
Menu上寫著周末限定，但我們是週四去的，
可能現在有微調了。這飯太好吃了，請不要限定吧！
簡單的一盤飯，入口是樸實純粹的美好，
引發大家對「滷鐵冰鵝蛋」與「金蔥鵝油」的高度興趣。
正在三心二意之際，店家送上一盤試吃的鵝蛋，
這是致命的一擊，幾個腦波弱的人立刻排隊買蛋。
鵝蛋大約是我左拳頭的三分之二大，
合照時把鵝蛋當前景，我圓滿的臉立刻變鵝蛋臉，哈！
花雕醉鵝(腿) Nt$450/份；鵝肉丸湯 NT$50
這應該是我第一次吃醉鵝吧！
沒想到花雕的酒香與鵝肉的脂香這麼合拍。
鵝肉丸也超乎想像的美味。
大夥一邊吃，一邊讚嘆食神眷顧，好運碰到好店。
結果大家最感興趣的鵝油，
竟然都沒買，因為這些人都沒時間煮飯。
幾乎是人手一袋滷鐵冰鵝蛋，
我加買了香辣滷鵝掌(NT$250)、香辣滷鵝翅(NT$250)，
一拿回家就吃掉了，忘記拍照。
根據個人口感，香辣滷鵝掌很入味，辣得夠勁，好吃，
滷鵝翅吃起來沒有辣感，太大支不好啃，沒那麼喜歡。
這是我的伴手禮寫真照。
終於，鵝肉傳統好料不再只用紅白塑膠袋裝著，
有漂亮的禮盒、提袋，送禮自用皆宜。
湯城鵝行
嘉義市共和路356巷3號
05 276 1601#2292
週二至週五 10:00-18:00 週六週日 09:30-18:00 週一公休
https://www.facebook.com/townchengoosestore/
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