嘉喜油飯。南門圓環現做美食|在地人推薦

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嘉喜油飯。南門圓環現做美食|在地人推薦

明明才吃了碳燒杏仁茶無名碗粿阿娥蛋餅

只因聊到油飯,鄉親立刻加碼外帶嘉喜油飯,

還跟我們推薦說,這是他心中嘉義最好吃的油飯。

嘉義人真的太熱情了,以恐龍胃的規格接待外地客,

心中納悶,你們真的可以吃油飯當早餐?

反問自己可以嗎?當然可以,我愛糯米。

 

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我猜想,因為嘉喜油飯主要做批發,

加上主打彌月禮盒,方便填裝與保存的關係,

販售的油飯是飯歸飯、料歸料的路線,

吃起來會比較清爽、味道與口感分明。

一般小賣店的油飯會把油蔥香菇肉絲等料拌進飯中,

吃的是入味與融合的滋味,各有各的愛好者,

只要真材實料,2種我都喜歡,自小熱愛糯米食物,至今。

 

嘉喜油飯。南門圓環現做美食|在地人推薦

嘉喜油飯

嘉義市東區文昌街42號

05 225 9934

05:00–12:00,週一公休

 

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