蘇記傳統紅豆餅。嘉義文化商圈|沒吃過的高麗菜餡、花生餡車輪餅


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到嘉義最常入住的飯店是蘭桂坊花園酒店,同在延平街上、隔幾步路就到的蘇記傳統紅豆餅,是我若待在飯店工作,最常買來吃的下午小點。蘇記傳統紅豆餅在嘉義有數十年的歷史,贏得不少鄉親與遊客「料多實在」的讚美。最特別的是,我在這裡首次看見包高麗菜餡的車輪餅(以前吃過蘿蔔絲餡的),也第一次品嘗花生餡的車輪餅,雖然還是最愛紅豆餡,但這些新鮮口味還滿好吃的。

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嘉義巷弄美食|蘇記傳統紅豆餅

車輪餅是日常生活中的溫馨小食,

就在正餐與正餐之間的空檔,

有點饞又不是太餓,

經過熱騰騰飄著香味的車輪餅攤,

買2、3個當點心,暖心暖胃。

 

嘉義巷弄美食|蘇記傳統紅豆餅

蘇記傳統紅豆餅。嘉義文化商圈|沒吃過的高麗菜餡、花生餡車輪餅

所有口味中,我還是最愛傳統紅豆餡,

某次好奇嘗試花生餡,

發現蘇記用的是花生碎,口感特殊,

下次我要試試平常比較不愛的牛奶餡……

 

嘉義巷弄美食|蘇記傳統紅豆餅

蘇記傳統紅豆餅

嘉義市延平街268號

05-2280338

13:00-19:00 



 

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