咱台灣人的冰。銷魂蜜蕃薯｜嘉義陳澄波故居古早味剉冰 (持續更新)
前身為陳澄波故居的國華街「咱台灣人ㄟ冰」,是我到嘉義旅遊，經常造訪的古早味冰店，我家女兒更是愛他家的剉冰愛到不行，有時還會犯相思。只是我們每次去，胃囊只夠裝冰品，一直沒機會嚐嚐傳說中超好吃的蜜蕃薯(蕃薯糖)，直到某次造訪，因為小感冒無法吃冰，決定試試蜜地瓜，一吃銷魂&#…
正統火雞肉飯。嘉義銅板美食｜美味與價錢令人感動(持續更新)
有一段時間，正統火雞肉飯曾一舉登上我心中最美味火雞肉飯冠軍，帶路的嘉義好友Ben，說這是他從小吃到大的好滋味。隔壁還有一家簡單火雞肉飯，據說兩家店是有淵源的，簡單火雞肉飯舊址就在正統火雞肉飯現址，但，Ben小時候來吃飯時，一直都是現今正統火雞肉飯的老闆娘負責招呼(看來是…
嘉義深根髮廊。簡直像Lounge Bar｜到各地洗髮也是旅行的一環
我之所以常到嘉義，就是因為認識太多在地好友。像我的老饕好友Ben，曾把不少在地小吃介紹給我，聊天時講到旅行風格，我曾很隨興的在台南、台中變髮，當時Ben跟我推薦嘉義深根髮廊，他說空間很酷、弄得像Lounge Bar，之前他們常常去那邊喝咖啡、喝紅酒、抽雪茄！之後我跟老闆…
嘉義文化創意產業園區。舊嘉義酒廠歷史建築群風華｜展覽。體驗。咖啡
嘉義文化創意產業園區，是文化部轄下5大文創園區之一，建築前身是日治時期大正製酒株式會社嘉義工場，成立於1922年，戰後改為嘉義酒廠。後因擴建，生產線陸續遷至民雄新廠區，舊嘉義酒廠於1999年正式關廠，至2013完成園區整建，2016年以「嘉義文化創意產業園區」新面貌出現…
黃記涼麵涼圓。文化公園旁老字號｜嘉義美乃滋涼麵。正確說法是白醋
多年前我在臉書表示，對嘉義美乃滋涼麵感到好奇，他們紛紛跳出來說：什麼？你還沒有吃過我們嘉義涼麵？昨天中午，正搭車準備離開嘉義，路過蘇周連宗祠，忽然想起曾有人跟我推薦一家涼麵在附近，就請蘭桂坊花園酒店胖總暫停一下，我不記得是哪一家了，小胖直接帶路前往當地名店：黃記涼麵涼圓…
吳記排骨酥。經過都會被香到不行｜平日也大排長龍。嘉義文化路夜市美食
全台灣「吳記排骨酥」不知有多少分店？但位於嘉義文化路商圈的吳記排骨酥，肯定是人氣最旺的一家，除了近年網路聲量暴漲，慕名而來的觀光客不少，忠實的在地粉絲就不少，我跟嘉義友人共同喜愛的下酒菜之一。即使不知情的人，偶然經過國華街、近民族路口這一帶，肯定都會被吳記排骨酥的香氣，…
阿龍𩵚魠魚羹。現撈鮮炸｜嘉義文化路夜市季節限定。隊長的最愛(遷址更新)
嘉義文化路夜市巷弄裡的阿龍𩵚魠魚，顛覆了我的成見，見識到，原來現撈鮮炸的土魠魚這麼美味。而且只有在產季(農曆8月半到隔年4月)，阿龍才賣相關料理，有土魠魚羹，還有各種熱炒、炸物，不賣土魠魚的季節就賣別的。阿龍炸𩵚魠魚塊，成為我家兒子對文化路夜市，甚至是嘉義，最懸念的美食…
隙頂二延平步道3/26重新開放｜嘉義阿里山雲海美景。月落聖光奇景 (持續更新)
經過近半年封路整修，隙頂二延平步道終於修繕完工，宣布3月26日重新開放，一收到消息就來即時分享。首圖是我多年前難忘的初訪情景，清晨五點，看到美麗的月落聖光奇景。抵達時不到六點，太陽還沒從東方升起，西天仍高懸皎潔圓月，月光穿透薄薄雲層灑下聖芒，映照山谷間氤氳的雲煙，與遠方…
Light Hostel仲青行旅。嘉義館｜獨立旅人溫馨的家（前承億輕旅）
最近發現承億集團旗下4家輕旅，其中嘉義、台南、花蓮3館改名為「Light Hostel仲青行旅」，看來是經營權的轉移。說來，承億輕旅嘉義館，可是我入住青年旅館的初體驗呢！這輩子從未住過背包客棧的我，信任的當然是老朋友「承億」字號。也算跌破身邊朋友的眼鏡，兩天一夜入住，我…
鉅陞嘉義亮點旅店Mega Hotel。鄰近嘉義車站｜從文青食泊轉型為親子旅店 (更新)
我們全家於2017年入住的嘉義亮點旅店，最近改名字了，最近因為台灣設計展在嘉義，漫遊展區經過嘉義車站時，赫然發現曾住過的飯店改名字，視覺也略有不同，特地上官方粉絲頁查證，發現轉型後的鉅陞嘉義亮點旅店，推出「All In One 尊榮住宿一條龍」的服務，除了七種全新打造的…
給給茶記。用公雞碗吃黯然銷魂飯｜嘉義人的香港時間
給給茶記位於有「嘉義美街」之稱的成仁街，前身是Infusion甜點茶屋，親兄弟在紅茶店結束後承接下來開餐廳，主打香港小吃，最大特色是致敬周星馳電影《食神》中的「黯然銷魂飯」，並提供香港經典公雞碗，讓影迷模擬讓薛家燕驚呼：實在太黯然！實在太銷魂！的場景。讓食客以品嘗黯然銷…
阿里山、西拉雅橋之旅｜達娜伊谷吊橋、福美吊橋、新美大橋、茶山大橋、內葉翅吊橋
看完隙頂雲海，睡到自然醒之後中午離開山美村，我們朝台南方向前進，山豬亮建議我們一條私房路線：從嘉義縣道129，接省道3到曾文水庫。這趟路，有藍天、有青山、有溪谷，更難忘的是，一路經過好幾座橋，貫穿阿里山鄉的山美部落、新美部落、茶山部落，以及嘉義縣大埔鄉，這些大橋，應該都…
不舞作坊。來吉部落彩繪山豬DIY｜阿里山星空帳篷豪華露營
最近更新來吉部落的食遊記，才知道超夯的阿里山星空帳篷，就位於我2013年造訪的不舞作坊，還記得當時深深喜歡來吉部落，與不舞工作室的拜訪也有關係，簡直是隱世的藝術天地，遊客可以在這裡參加彩繪山豬的DIY行程。整個工作室採光極好，主人家品味不俗，後來進軍豪華露營，提供無光害…
來吉部落。鄒族聖山下的山林秘境｜全世界最可愛彩繪山豬石雕都在這
阿里山分北道跟南道，瑞里在北道，常去的奮起湖、達娜伊谷為南道，2013年初訪同屬南道卻遠得要命的來吉部落，當時就深深愛上這片遺世獨立的山林，尤其，那些超可愛的彩繪山豬石雕，讓我著迷不已。來吉原名拉拉吉，位於鄒族「聖山」塔山下，平均海拔在700至1000公尺間，依傍著阿里…
阿榮的店。嘉義隙頂人文藝術咖啡｜坐在10年前的老位子
每次經過隙頂，總想著再去阿榮的店坐坐，無奈總是匆匆路過。這回跟著阿里山咖啡踩線團在部落間遊走，行程提早完成的某個空檔，領隊帶大夥到阿榮的店喝下午茶，睽違10年，旅伴們不一樣了，但景物依舊，畫面宛如重現，工作人員坐在吧檯區跟老闆娘聊天，同伴圍在浴缸改造的咖啡桌，我自己一人…
蘇記傳統紅豆餅。嘉義文化商圈｜沒吃過的高麗菜餡、花生餡車輪餅
到嘉義最常入住的飯店是蘭桂坊花園酒店，同在延平街上、隔幾步路就到的蘇記傳統紅豆餅，是我若待在飯店工作，最常買來吃的下午小點。蘇記傳統紅豆餅在嘉義有數十年的歷史，贏得不少鄉親與遊客「料多實在」的讚美。最特別的是，我在這裡首次看見包高麗菜餡的車輪餅(以前吃過蘿蔔絲餡的)，也…
林聰明沙鍋魚頭。太陽蛋系列是新歡｜聰明外帶與智販機
除了火雞肉飯、阿菁涼菜之外，最近到嘉義林聰明沙鍋魚頭吃飯，我有了新歡：太陽蛋系列！除了「太陽蛋本人」每來必點之外，新款式「太陽蛋滷肉飯」看起來很銷魂、吃起來也還不錯，最愛「冬菜蝦仁蛋湯」，之前從沒嘗試過，原以為也是新花樣，經服務人員說明才知道這是販售將近70年、傳承三代…
嘉義林聰明沙鍋魚頭。文化路夜市美食扛壩子｜為了火雞肉飯而去(持續更新)
講到林聰明沙鍋魚頭，歷年來我帶不同外地朋友去吃，幾乎每個人都喜歡，尤其是我大推的火雞肉飯，我南投好朋友阿泰夫婦，更一試成主顧，他們常常開車一小時，就為了來吃林聰明火雞肉飯，這樣的現象講給在地人聽，鄉親都不解啊！我覺得，應該是在地人有更多選擇，覺得不稀罕，但對觀光客來說，…
青雲瀑布。西拉雅國家風景區情人瀑布｜嘉義大埔鄉
離開山美朝台南前進，選擇走嘉129縣道，是山豬亮建議，他說：會經過小山豬伯廷裸泳的祕密基地：青雲瀑布。這條瀑布曾文溪水系，位於嘉義縣大埔鄉，當地人又稱「榮華山瀑布」，為西拉雅國家風景區內著名景觀。據說此地鄒族傳統，少年要從瀑布頂端往下跳才算成年，現在則成為情侶約會秘境，…
達娜伊谷自然生態園區。山美部落｜到忘憂谷走吊橋賞鯝魚
山美部落達娜伊谷舊名「忘憂谷」，海拔約五百公尺，溪長十八公里，是台灣少見的乾淨溪流，當地部落多年來護溪有成，每年舉辦鯝魚節，積極發展與自然生態與原住民文化融合的觀光活動，成為阿里山區重要的旅遊景點，每次到山美，都會跟朋友來用餐、走走。 達娜伊谷自然生態園區個人門票100…
