除了我媽煎的土魠魚，這輩子從沒對土魠魚好感過，
但文化路夜市阿龍現撈土魠魚，顛覆了我的成見，
讓我們一票人見識到，原來現撈鮮炸土魠魚這麼美味。
只有在土魠魚產季時，阿龍才賣相關料理，
有土魠魚羹，還有各種熱炒、炸物，
這家店不賣土魠魚的季節就賣別的，
但我沒有特別注意就是了。
感謝聖塔咖啡育群推薦這家好店，土魠魚扳回一城。
2016年年底，我們到嘉義辦牡羊趴，
幾枚懶鬼窩在文化路夜市內的蘭桂坊花園酒店聊天吃東西，
上網的上網，工作的工作，各自帶了好酒來同樂，
派姊姊、愛伯特、扛姊去買「下酒菜」，
沒想到那日颱風過後，好多店都提早打烊，
還好這家土魠魚羹還開著，還好當天才聽育群推薦過。
三位英明，知道我們撐死了，沒有買羹湯回來，
結果這個炸得像雞塊的炸土魠魚塊，贏得滿堂彩。
現撈土魠魚果然厲害，肉質鮮嫩甘美，比鹽酥雞更好吃。
炸衣更是鮮脆可口，沒有油耗味。一百分，大推！
三人小組還帶回炒土魠魚皮、土魠魚蛋沙拉，
一個將土魠魚進行到底的概念。
看看上方，是我們當天晚上在蘭桂坊花園酒店大廳自備的消夜，
一群好友，各自從台北、桃園、台中、南投齊聚一堂，
大家都很珍惜這樣的聚會，聊到深夜才滾回房間安眠。
現撈土魠魚(原文化路)
嘉義市東區延平街234號
(05)2293279
營業時間: 16:00-1:00
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嘉義有一種令人放鬆的氣息，使我忍不住一再回「嘉」。我應該也是少數嘉義遊記比台南遊記多的旅遊作者，可見多愛。也謝謝當地朋友特別愛我，總是三不五時給我密報最新吃喝玩樂。我跟嘉義的緣分非常
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