澳門歷經葡萄牙殖民歷史，加上位居廣東、香港生活圈，以及娛樂事業的發達，飲食風格堪稱東西合璧，既有正宗粵菜港點的根底，又融入在亞洲風格獨具的葡式料理傳承，以及因為大型五星酒店的密集，衍生出的各國高端食肆，與香港合併的港澳米其林（米芝蓮）指南，也增加了澳門餐飲與旅遊的魅力，本文為澳門食記彙整文，包括在澳門半島、路氹、路環品嚐過的當地美食。
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澳門半島美食
澳門半島。歐陸餐廳
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每次走進光芒四射的新葡京酒店，都為了吃！7年前到米其林三星澳門天巢餐廳Robuchon au Dôme用餐，至今
澳門半島。火鍋
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澳門半島。小吃
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澳門半島。澳門咖啡館
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睽違7年再訪澳門，刻意到老城區知名景點走走，大三巴依然是大三巴，戀愛巷深處的「戀愛・電影館
澳門半島。港澳茶餐廳
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澳門半島。甜品店
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澳門半島。伴手禮
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創立於1957年的「最香餅家」，是澳門目前唯一遵循傳統古法，以炭火燻烤的手工杏仁餅。我於2017年初
澳門路氹美食
澳門路氹。中菜餐廳
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二訪澳門永利皇宮，為了換匯走進賭場，赫然發現賭場內有三家餐廳，「紅8粥麵」最有存在感。這是24
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最近到澳門上葡京綜合度假村，吃了園區內的幾家餐廳，各有千秋！若論感官最震撼的，莫過於斥資4
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到港澳旅訪，最吸引我的永遠是美食，尤其走訪米其林餐廳。位於新濠影滙的「玥龍軒」餐廳，連續多
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最新2024港澳米其林評鑑出爐，譽龍軒連續數年蟬聯3星，與澳門天巢Robuchon au Dôme成為本屆澳門唯二3星
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糖醋松鼠桂花魚不是沒吃過，華亭HUA TING的版本還真漂亮，這道菜一上桌，我就決定要用它當食記主圖
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澳門路氹。歐陸料理
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2024澳門米其林美食公布，我忍不住好奇，怎麼沒什麼葡國菜上榜？還好卡爾拉格斐酒店把葡萄牙米其
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新濠影滙Rossi Trattoria意滙義大利餐廳，走義式家庭廚房風格，從新鮮出爐的羅馬風味披薩、Pasta義大利
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雖然最終沒有在「博覽廊」坐下來喝杯茶，我還是在服務人員的允許下，拍了幾張照片，除了充滿書香
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澳門路環美食
澳門路環。伴手禮
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澳門跨區連鎖小吃
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還記得2010年初訪澳門，最難忘的美食就是氹仔老店「大利來記」的豬扒包，以及咖哩魚蛋，後來大利
澳門飯店實住分享
★全文分享★ 澳門住宿推薦｜精選6家飯店實住分享
五訪澳門，住過幾家飯店，都是五星級，每次跟喜愛住大飯店、重視享受的朋友聊天，我都大推澳門，
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