La LUPA羅馬義廚|義大利廚師在台灣的羅馬家鄉料理

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到羅馬義廚吃飯,已經是八月下旬的聚餐了,

這是一家值得推薦的道地義大利館子,

廚師是羅馬人(立刻想到羊奶起司)。

每道菜都吃得到與「台化義菜」明顯的差異,真材實料。

原想找機會再訪,多吃幾道菜,再來寫食記。

餐廳是工程師好友魔人選的,大家讚不絕口,不斷誇獎他的好品味。

 【台北】羅馬義廚

主廚特製綜合香腸  420元

這道拼盤一上來,我就知道這是有點實力的餐廳,

唯一有點意見是木盤子有些發霉了,餐廳應該想想辦法啊!

這些醃肉都是義大利廚師自製的,

一旁的起司,也讓我這起司控眉開眼笑。

立馬決定來杯啤酒吧!

【台北】羅馬義廚

當天見到帥氣的魔人太高興了,啤酒也拍糊了,

價錢也搞不清楚!總之!喝啦!開心。

【台北】羅馬義廚

燉番茄羊肉水管麵   380元

不易煮爛的厚實水管麵本來就很討我歡心,

麵的醬料濃郁夠味,吃起來很過癮。

【台北】羅馬義廚

奶油黑松露頓飯  580元

魔人說,他會知道這家餐廳,是朋友帶他來的,

而他會想帶我們來,就是因為這道奶油黑松露燉飯。

整盤燉飯上桌果然芬香撲鼻,松露給得很豪邁,喜歡的人一定很愛。

因為起司很濃郁,要趁熱吃!

雖然對我而言,過於濃稠了一點,但卻是我在台北遇見覺得吃的燉飯。


【台北】羅馬義廚

主廚特製披薩(秘密)   620元

希望下次有機會可以跟主廚聊聊,破解一下「秘密」二字。

【台北】羅馬義廚

奶油牛肝蕈燉飯  480元

羅馬義廚的燉飯,起司下得很重手,所以超濃郁,

牛肝蕈跟之前的黑松露一樣,也給得不手軟。比讚! 

【台北】羅馬義廚

【台北】羅馬義廚 

羅馬義廚位於育達商職附近商圈,照地址找很容易迷路,

去之前,最好可以看清楚地圖,或開啟Google map同行!

這是一家好館子,我一定會再訪的。

謝謝小賴、魔人、Brian帶我們吃美味的這餐飯,也感恩這段時間的相挺。

一切盡在不言中,繼續找機會吃喝吧!

La LUPA羅馬義廚

台北市松山區寧安街7巷7號   02-2570-1860

週二至週日11:30-14:30、17:30-22:00 (週一公休)

https://www.facebook.com/laluparoma.claeiola

 

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