【澳門】與澳洲牛奶公司齊名,華星冰室炒蛋更勝一籌。豬扒包令人驚喜


按讚加入粉絲團

澳門美食

這是一篇因為對炒蛋有執念,而產生的文章,

之前已在【澳門】古今藝文。薈萃新城路線推薦

文章中讚美過華星冰室,

但還是想拉出一篇專文來寫它,

這是我們此行澳門最驚喜的一餐。

被視為與香港佐敦澳洲牛奶公司齊名的香嫩炒蛋,

完全征服了我!

上一次吃澳洲牛奶公司是五年前了,

記憶有些遙遠,只記得當時也是好喜歡,

回來翻閱之前的遊記,查看炒蛋的照片,大驚!

光是目測,就知道華星冰室的炒蛋更勝啊!

更別說,這次在華星冰室吃到的豬扒包,

也直接打敗了

我曾於五年前感到驚喜的大利來豬扒包,

究竟是那天我們走了太多路,飢餓空虛,

所以在這家店吃什麼都美味?

還是,這家茶餐廳真的用心,

在知名餐廳因生意興盛而品質不如以往的市場中,

確實用誠懇的美味立足以爭取商機?

我相信以上原因都成立吧!

看到網友分享香港華星冰室的其他餐點,

不只是我,許多人都給予好評。

據說這家在香港、澳門都有分店的茶餐廳,

是許多知名藝人如:

譚詠麟、陳奕迅、許志安等人的愛店,

「用心做好炒蛋、奶茶」是他們的Slogan!

秘訣則是採用北海道3.6牛乳製作。

 

 

令人驚喜的華星冰室

澳門美食澳門美食

當天結束科學館之旅,

就循著google map

前往我們預設要吃的「華星冰室」,

但,google map無法正確找到他們的地址,

我當時試著用「馬德里街」搜尋,

很順利找到,其實它距離觀音蓮花苑非常近。

不知是否因為我們玩太累餓極了,

或因為這是到澳門像樣的第一餐?

我們母女都好喜歡華星冰室的餐點。

 

澳門美食澳門美食澳門美食

澳門美食

常餐(套餐)~叉燒通粉、火腿炒蛋、

牛油多士、咖啡或茶   $43(澳幣)

 叉燒通粉雖顯略鹹,

母女倆還是稀哩呼嚕吃個精光,

這個所謂的略鹹,

我覺得是不同地區飲食習慣的差異所致,

無傷大雅,

在香港茶餐廳吃這道叉燒通粉,

沒有意外台灣人幾乎都會覺得鹹。

 

吃華星冰室炒蛋當時,

我覺得真有香港澳洲牛奶公司的水準,

後來,翻閱五年前的遊記,

看起來華星冰室的炒蛋更勝耶!

據說這家2010才開業的茶餐廳,

奶茶與炒蛋美味的秘訣就是用北海道3.6牛乳,

炒蛋火候精準、口感滑嫩不在話下,

明顯的蛋香是最迷人的,一回想就流口水。

 

澳門美食

豬扒飽   $24(澳幣)

這是澳門華星冰室限定的餐點,

這家店還有葡國料理,

可惜我家Maggie吃東西戰力很弱,

我只能點到為止。

這次到澳門,

循著我們的旅程順路吃了三家餐廳的豬扒飽,

第一家就是華星冰室, 之後是東東陽光咖啡,

離開前吃了最有名的大利來,

東東陽光咖啡那一餐我比較無感,

但大利來是我澳門回憶的美味,

沒想到這次在吃大利來,

總覺得豬扒太乾太瘦了,

華星冰室竟然在我心裡,

又略略超越了豬扒飽的地頭蛇,

難道真的是因為太餓嗎?

這一餐真的討人喜歡,

隔日還想再去吃,結果遇到公休,

我們就放棄路上的覓食,

喜來登金沙城中心酒(查房價)吃下午茶去。

華星冰室(澳門)

澳門新口岸皇朝區馬德里街37號地下

+853 2875 5727

 

五年前在香港吃排隊美食:澳洲牛奶公司

【澳門】與澳洲牛奶公司齊名,華星冰室炒蛋更勝一籌。豬扒包令人驚喜
【澳門】與澳洲牛奶公司齊名,華星冰室炒蛋更勝一籌。豬扒包令人驚喜

【澳門】與澳洲牛奶公司齊名,華星冰室炒蛋更勝一籌。豬扒包令人驚喜

【澳門】與澳洲牛奶公司齊名,華星冰室炒蛋更勝一籌。豬扒包令人驚喜

【澳門】與澳洲牛奶公司齊名,華星冰室炒蛋更勝一籌。豬扒包令人驚喜

【澳門】與澳洲牛奶公司齊名,華星冰室炒蛋更勝一籌。豬扒包令人驚喜

【澳門】與澳洲牛奶公司齊名,華星冰室炒蛋更勝一籌。豬扒包令人驚喜

還記得五年前的港澳親子遊,

我們去香港海洋公園前,

特地到佐敦的澳洲牛奶公司,排了長長的隊伍,

但因為菜式單純、上菜快,

所以周轉率極高,也不至於排到地老天荒。

當時我們真是對澳洲牛奶公司的炒蛋大為驚豔,

趁著要寫這篇「充滿對炒蛋的執念」的文章,

【吃在香港】不負盛名的澳洲牛奶公司

這篇文章的幾張圖貼過來,

每每看著這些回憶,

就會很高興自己有把它紀錄下來,

小小的隊長、小小的Maggie、瘦瘦的扛姊與我….

對了,我們都知道好吃的炒蛋很油喔!

這就不勞提醒了,

開頭已經說了,這是一篇有炒蛋執念的文章。

有機會再到香港,

我要去吃香港華星冰室的炒蛋,哈!

澳洲牛奶公司

九龍佐敦白加士街47-49號地下

 

 

 延伸閱讀

澳門議事亭前地亂走亂吃美食、我最愛的大堂前地噴水池 (Horizon赫徠森無線WiFi機優惠分享) 

尋訪葡萄牙影響下不同文化交融的歷史遺跡、世界遺產 (「創意展現。活化藝城」路線推薦) 

不一樣的澳門:愛上貝聿銘的澳門科學館、隱藏版愛心樹 (「古今藝文。薈萃新城」路線推薦) 

【白天的澳門】置身充滿殖民風格的異國情調 

【夜幕低垂的澳門】華美富麗的一場夢境

【澳門威尼斯人酒店】人們說是一生必住一次的飯店

【吃在澳門】吮指回味的瑪嘉烈蛋撻與大利來記魚蛋、豬扒包

 

 2016澳門排名前十大酒店推薦(11月底更新)

TripAdvisor排名
飯店名稱                     
1 澳門金沙城中心康萊德酒店 (Conrad Macao-Cotai Central)
2 澳門麗思卡爾頓酒店 (The Ritz-Carlton, Macau)
3 澳門文華東方酒店 (Mandarin Oriental, Macau)
4 澳門悅榕庄 (Banyan Tree Macau)
5 澳門君悅酒店 (Grand Hyatt Macau Hotel)
6 澳門四季酒店 (Four Seasons Hotel Macao)
7 澳門大倉酒店 (Hotel Okura Macau)
8 澳門JW萬豪酒店 (JW Marriott Hotel Macau)
9 澳門銀河酒店 (Galaxy Macau)
10 勵庭海景酒店 (Harbourview Hotel)

 

 

歡迎熱情加入瑪格臉書粉絲團,分享生活的美好!

【澳門】與澳洲牛奶公司齊名,華星冰室炒蛋更勝一籌。豬扒包令人驚喜

 

 

 

 


延伸閱讀