嘉義咖啡館100家|全台咖啡館密度第二高的城市(美食地圖持續更新)

嘉義,號稱是全台咖啡館密度第二高的城市,剛好泡咖啡館是我旅行的主調之一,如此愛到嘉義旅行的理由,正因為這些風格咖啡小店。我寫過的嘉義咖啡、甜點下午茶店數量不少,謹以重要地標做分類,諸如:嘉義文化路夜市、文化公園、嘉義美術館、嘉義公園,以及附錄嘉義縣各鄉鎮咖啡館,歡迎參考…

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移動的鍋子Mi Cazuela。味蕾旅行|台南優質甜點咖啡(已暫停內用)

(更新:Mi Cazuela 移動的鍋子已暫停內用服務,改為預訂取貨)2019年初訪這家超限量咖啡甜點店,每週營業3天,只賣4小時,不接受預約,只能現場候位,開店前已大排長龍、加上用餐不限時、能否吃到真要看運氣。當日我們為了達成一定、非要吃到的使命,中午12點20分就頂…

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台南傳統早點。輕食早午餐|23家食記分享(持續更新)

再怎麼不能接受這種「看起來像正餐的早餐」,到府城都要體驗一下「台南人的早餐」,經典傳統早餐,有牛肉湯、魚丸湯,通常搭一碗肉燥飯,台南人的肉燥飯就是我們說的滷肉飯,另外,我喜愛的鍋燒麵,也是台南人常見的早點。這篇文章彙整我收集到的台南早餐,大部分是local style,…

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嘉義韓式料理。食記2家|石鍋拌飯、泡菜鍋、人蔘雞

10年來走跳嘉義,見證桃城的演變,以前是步調沈穩的慢活城市,近年觀光動能振興,越來越多年輕人返鄉帶來新的活力與消費趨勢,旅遊與餐飲業越來越多元,之前大多以傳統小吃為首選,最近發現,異國料理也有值得嘗試的選項,這篇就用來整理我收集到的嘉義韓式料理。 嘉義食遊彙整➡ 住宿。…

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陸奧小京都。角館武家屋敷|河原田家、青柳家、櫻皮細工、火振 kamakura祭

角館是江戸時代盛極一時的城下町,至今仍良好保存包含武士宅邸等傳統建築群,又名「陸奧小京都」。這些老屋宅邸倍許多高大樹木包圍,枝垂櫻密度很高,春季是著名的賞櫻勝地,秋天變成賞楓名所。即使沒有春櫻秋楓,冬季的角館,白色積雪、夾道枯枝與深色木造房舍交織的蕭瑟景象,也有獨特的空…

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宣教練團隊。一對一私人教練健身房 |台中皮拉提斯館體驗文

在台中擁有多個連鎖分店,深入社區的「宣教練團隊」,來信邀瑪格去體驗一對一私人教練健身課程,這是我首度對類似活動感興趣,因為這家台中健身房標榜「陪伴」,推出一對一、一對二健身教練課程,特別適合入門者。無論目的是想增肌、減脂、練核心、日常訓練、運動按摩…&#82…

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日本微笑鐵道。秋田內陸縱貫線|夢幻山林 x 稻田藝術 x 包車體驗

秋田內陸縱貫鐵道,被日本鐵道迷視為夢幻路線,全長94.2公里,起迄站為角館與鷹巢,途經29站,正如我們的阿里山森林鐵道一樣,早年是運送木柴的兩條支線,直到1989年才將2條線接通貫穿,稱為秋田內陸線。因為乘客少,出車時僅有單節或雙節車廂,樸實可愛,整條鐵道沿途風光原始自…

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日本溫泉旅館。48家實住分享|療癒型度假。湯宿食泊

從2012年首度踏上日本旅遊,至今已造訪這個國家數十次,我也從不敢泡大眾裸湯的害羞鬼,漸漸被同化,演變成熱愛大浴場的旅人。歷經疫情三年,再度自由飛翔,我心境也不太一樣,喜歡更悠閒、靜態的度假路線。「循著日本名湯去旅行」變成我現在最喜歡的旅遊風格。將實地造訪過的溫泉旅館彙…

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秋田景點推薦。田澤湖|日本最深湖泊、辰子像、浮木神社

水氣豐沛的湖岸邊,山嵐飄逸如詩,襯得佇立田澤湖畔的金色女神辰子,更加燦爛耀眼。田澤湖是日本最深湖泊,最深處423.4米,比東京鐵塔還高出近百公尺,因為深不見底,即使冬天也不結冰,在日本湖泊中實屬罕見。當陽光從深邃湖底反射,水色清澈、呈現翡翠綠與靛藍瑠璃色,名列「日本最美…

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Leaf cafe。葉宿文旅咖啡館|超乎期待的川辣牛肉麵(更新:宣布最後營運日至2025/2/9)

入住葉宿文旅前,我注意到它的地點較偏遠,路上先買了存糧,想晚上待在房間好好休息,慢慢吃。結果check in時,發現旅店附設咖啡館有供餐,問他們,招牌餐點是什麼?回我:川辣牛肉麵。我聽到哪一瞬間心想:咖啡館的牛肉麵能吃嗎?結果卻在「懶得想要吃什麼」的狀況下,決定給它一個…

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葉宿文旅 The Leaf Inn|花蓮港務局60年老穀倉變身台灣藝術設計旅店(更新:宣布最後營運日至2025/2/9)

超過60年歷史老倉庫改造的葉宿文旅,曾經是花蓮港務局的舊穀倉,歷經30年的廢棄閒置,這2年由葉宿文旅團隊接手改造,以文創旅店包裝這棟老建物,外觀保留原本建築結構,內裝則邀請台灣本土藝術家與設計師創作完成,總共12個房間,每個房間風格都不相同,各有各的特色。距離入住至今已…

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花蓮住宿推薦|34間飯店民宿實住分享(持續更新)

花蓮是全台灣我最喜愛的觀光勝地之一,因為中央山脈的阻隔,從台灣西部到東部不易,以往西部人稱花東為後山,反而增添了這個地區的神秘,開發晚,保留了這塊土地的純淨美麗,2013年榮獲「國際宜居城市獎」D類第三名。雖然每次搶火車票都很辛苦,我每年還是盡可能抽出時間,到美麗的花蓮…

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秉森酒室。嘉義酒吧|杯中的風景。調酒師的日式浪漫

作品充滿日式浪漫的調酒師吳振銘,2018年前往日本學習調酒,之後在東京星級酒店擔任Bartender。之前曾在葡萄酒釀造品牌「秉森酒莊」工作,參考日本許多酒吧會掛上特定酒莊名稱,便以「台灣酒莊酒吧」的概念,創立「秉森酒室」,店內供應完整的秉森酒莊系列酒款,以及調酒師想表…

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嘉義宵夜酒食。食記23家|啤酒pub。日式居酒屋。餐酒館 (持續更新)

到嘉義旅行,並非每個人都喜歡吃夜市,有時候只想安逸的待在一個定點,需要有跟親友旅伴吃宵夜喝小酒,隨興聊天的好地方。我個人相當懷念的黑金段惑櫃歇業了,但這幾年密集走跳嘉義,認識了許多好朋友,在他們的帶路推薦下,陸續收集了幾家宵夜酒食店,整理分享給需要的朋友參考。 嘉義食遊…

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嘉義文化路夜市美食、噴水圓環小吃100家|林聰明沙鍋魚頭快速通關線上預訂

文化路夜市是我旅居嘉義的廚房,每天晚上19:00到23:00交通管制,規劃為行人徒步區。最大特色是店家攤販以接力方式分時段營業,24小時都有得逛。本文除了彙整文化路夜市美食店鋪攤販,也收錄周邊食記,附加噴水圓環、文化公園步行5分鐘可到的餐廳小吃,分享給想到嘉義旅行的朋友…

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台北松山區美食100家|小巨蛋、民生社區、南京三民商圈 (持續更新)

松山區轄區內有松山機場、臺北小巨蛋、許多百貨公司、購物中心等,敦北、南京一帶更是臺北重要金融商圈,有「臺北華爾街」之稱,現在台北最繁華的信義區,過去也曾是松山區一部分,至於我常去的民生社區,是台北市最早的都市計劃開發區,因為建蔽率低,綠意遍佈,號稱臺北市區傳統優質住宅區…

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安藤釀造百年醬油廠。秋田縣定文化財|角館伴手禮。醬油冰淇淋值得一試

位於角館武家屋敷附近的安藤釀造元,創立於1853年,是日本秋田縣超過170年歷史的醬油廠老字號,建築至今保存創業模樣,堪稱東北最古老的「座敷藏」,已被指定為秋田縣定文化財。安藤釀造仍持續生產古法天然釀造醬油與味噌,是仙北市角館盯知名的人氣伴手禮,館內還有珍貴文物可欣賞。…

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信田商店。角館夏季限定日式冰店|秋田在地人帶路

一家小小的冰店,卻有大大的療癒力,感謝秋田觀光單位,帶路到角館武家屋敷周邊的「信田商店」,在氣溫悶熱的夏日,有個陰涼處可以歇歇腿。整家店的樣貌,維持昭和時代社區冰店的老樣子,老闆也上了年紀,透過玻璃窗,看著他一碗一碗沖泡抹茶粉,一碗一碗加紅豆,再用舊式剉冰機刨冰的畫面,…

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日本秋田縣住宿。飯店民宿4家|秋田市。仙北市。鹿角市

秋田縣位於日本東北地方的北邊,是全日本降雪量最大的地區之一,卻也同時擁有許多知名温泉旅遊景點,如乳頭鄉溫泉、水澤溫泉、湯瀨温泉、玉川温泉、後生掛温泉,因而秋田縣被譽為日本温泉大縣。到秋田旅遊,一定入住溫泉旅館,享受一泊二食的北國風土人文,我於2016、2017年到秋田旅…

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秋田水澤溫泉一泊二食。Cerulean Resort Aoni 蔚藍度假村|可遠眺田澤湖的展望室

連續陰雨天,走進水澤溫泉Cerulean Resort Aoni蔚藍度假村,趁落日之前,趕緊步上可遠眺田澤湖的5樓展望室,也算圓滿的雨天備案。位於秋田縣仙北市的「水澤溫泉」,介於秋田駒岳與田澤湖之間,附近知名景點為田澤湖和角館武家屋敷,是最靠近「田澤湖滑雪場」的溫泉度假…

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