鳥取縣咖啡、甜點下午茶|食記14家 (持續更新)

曾經被戲稱為咖啡沙漠的鳥取縣,在綜藝節目中以「沒有星巴克的縣市」一炮而紅,被激起鬥志的當地企業,看見商機,於2014年創立以鳥取砂邱為精神象徵的砂場珈琲,之後迎來2015年星巴克終於到鳥取設點,「最鄉下」跟「咖啡」梗成為到鳥取旅行的趣味常識。數次到鳥取旅行,沿路造訪不同…

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嘉義合菜餐廳。食記32家|台菜。川湘。粵菜。北方菜。海鮮。風味餐 (持續更新)

到嘉義想吃合菜該怎麼選?這篇食記彙整了台菜、川菜、湘菜、粵菜、北方麵食、海鮮料理、部落風味餐、家常菜館,涵蓋嘉義市與嘉義縣不同鄉鎮的餐廳。多虧我在地好友眾多,ˊ總有不同好友修揪聚餐吃飯。沒想到我竟會跟嘉義縣市結緣如此深,目前,我的嘉義遊記與食記,已經是台北以外,全台之冠…

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東京。新宿美食10家|和食餐廳、咖啡、甜點。周邊住宿與旅遊景點

新宿區為東京都廳(都政府)所在地,包括JR山手線、中央本線、總武線、與私鐵路京王電鐵、小田急電鐵,還有地下鐵路都在此交會,通往其他縣市的巴士站也設於此,是東京最重要交通樞紐,因為交通繁盛,新宿也演變為東京與全日本的超級商業重鎮。有人潮的地方就有錢潮,肯定是美食匯聚的地方…

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味蕾的山陰旅行。10個鳥取美食關鍵字|蟹取縣、和牛始祖牛、咖哩王國、白玫瑰牛乳

日本山陰地方鳥取縣,不只自然景觀純淨迷人,鬼太郎與柯南漫畫更成為獨特人文風景,然而,物產豐富的風味美食更是這片土地最讓人回味無窮的餘韻。超鄉下的鳥地方,卻是全日本螃蟹撈捕量冠軍又被稱為「蟹取縣」,這裡有冠軍牛「氣高號」代代相傳的鳥取和牛故事,還有被稱為「白玫瑰」的大山牛…

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豐島旅遊。美食景點。交通住宿|瀨戶內海湧泉之島(持續更新)

若將瀨戶內藝術跳島之旅想像成一部電影,眾小島中掛名領銜演出的第一主角肯定是直島。但讓觀眾印象最深刻的,往往不一定是主角。對我來說,2014年以朝聖的心態初訪瀨戶內海,滿滿的感動。特別豐島的所見所聞,最直擊我心,深層的心靈震撼至今難忘,尤其豐島美術館,更贏得我撰寫部落格以…

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豐島美術館。此生必去|瀨戶內國際藝術祭。預約制

起步邁向通往豐島美術館的弧形走道開始,每分每秒都是感動,由獲得普立茲建築獎的建築師西澤立衛設計打造,種植在海之濱、被包覆在美麗海岸梯田之中的豊島美術館,外觀形狀乍看像是外星人的太空船,讓人萌生回歸浩瀚宇宙深處的鄉愁,參觀之後,反而覺得建築體更像是「躺在地上的水珠」的形狀…

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京都美食37家|住宿與旅遊景點(持續更新)

據說台灣人首度去日本,大都選擇關西,我到第一次到日本旅遊的城市,就是京都。自794年桓武天皇到1868年明治天皇東京奠都為止,京都一直都是日本的首都,如今是歷史遺跡豐富的古都,祇園祭等傳統民俗祭典已舉辦超過千年,1994年京都市部份歷史建築以「古都京都文化財」名義,被列…

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京都飯店。7家實住分享|設計旅館。商務飯店。民宿 (持續更新)

京都是日本的古都,自西元8世紀起就是日本的首善之地,直到 19 世紀中葉才遷都至東京。約有1200年的時間,作爲日本政治、經濟和文化中心,由於大量歷文物古蹟建築留存於此,二暫時倖免於被轟炸,如今成為見證日本繁榮昌盛時期的古文化寶地,其中京都清水寺、二條城等 17 個歷史…

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日本訂房旺季高房價也不怕。專屬優惠碼再折3%|宿喜宿嬉 by 東急集團住宿預約方案

日本大城市住宿價格越來越高了!面對旅遊旺季,如何控制預算、同時維持住宿品質?在此鄭重推薦:東急集團推出的宿喜宿嬉住宿預約方案,只需支付固定金額,即可在日本全國超過300間飯店中,挑選喜愛的旅宿並提供雙人入住。有點類似預購旅展住宿券,提供2晚至9晚不同優惠方案,購買5天以…

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日本關西飯店。34家實住分享|京都。大阪。滋賀。奈良。兵庫(持續更新)

我2012年首次造訪日本,就是到京都旅遊,每次到關西機場排隊通關時,總覺得沒有出國,因為前後左右都是華人,連機場工作人員都說華語,對於想到日本自由行卻擔心語言隔閡的人,我認為關西是很好的開始,大部分觀光區的商店也都有中文服務人員,或是中文解說,這篇文章用來彙整我歷年來到…

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日本設計旅店28家|Design Hotels in Japan (持續更新)

分享台灣設計旅店,點閱的人不少,自己到日本旅行也超過40次了,決定把實際住過、設計濃度較高的旅店彙整出來,很高興在「有點嚴格」的篩選下,還可以端出一些名單,其中有幾家是我的超級心頭好。應該說我心裡最喜歡的日本飯店前幾名,也都在這裡了。分享給一樣喜愛生活美學的讀者。延伸閱…

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大阪美食12家|河豚、海鮮、拉麵、居酒屋、咖啡輕食

從2015年開始,我和大阪的緣分便越來越深。當年因為賞楓和城市考察,兩度踏上這座城市的土地,從匆匆過境變成真正認識大阪的開始。到了2023年,疫情解封後再度造訪,安排了五晚停留,專心探索屬於大阪的日常與美味。從傳統河豚料理、熱鬧海鮮市場、拉麵名店、深夜居酒屋,到巷弄裡的…

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日本紅葉景點。賞楓遊記|關西。關東。四國。中部。東北。九州

我到日本旅遊幾十趟,有幾次紅葉奇遇記,2012年初夏,初訪夏天的京都,竟在嵐山常寂光寺 ,遇到一株紅楓!2014年四國瀨戶內海藝術跳島之旅,某日小豆島氣溫驟降,臨時改變行程到秘境寒霞溪賞紅葉,搭纜車從高處俯瞰,滿山滿谷繽紛多彩,美到讓人說不出話來。2015年專程前往長野…

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京都旅遊景點。超過15條半日遊 / 一日遊路線|世界遺產。自然景觀。人文遺址

京都府是日本古都,自西元794年遷都至此(平安京),最初是模仿中國洛陽所興建的都市,直到明治年代才移都江戶(東京)。超過一千年的時間,京都作為日本首都,經過各朝各代政治經濟的演化,留下大量歷史文化遺產。1994年以「古京都遺址」獲聯合國登錄世界遺產,成為日本第5個世界遺…

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日本中國地方飯店。18家實住分享|岡山。廣島。鳥取。島根

日本中國地方位於本州西部,由岡山、廣島、鳥取、島根、山口五縣組成,是一片充滿歷史韻味與自然風光的迷人土地。這裡有廣島的和平紀念公園、岡山的後樂園、鳥取的沙丘奇景,以及島根出雲大社的神聖氛圍。從瀨戶內海的溫暖海岸到日本海的壯闊景致,展現出豐富多元的地理面貌。這篇文章彙整本…

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北濱Alley特色店鋪巡禮。高松港舊倉庫文創聚落|瀨戶內國際藝術季

北濱Alley(北浜alley,きたはまアリー)為昭和初期建成,貨物集散地高松港的倉庫群,之後因日本本州與四國之間的海上橋梁開通,功成身退,一度荒廢,之後由建築師井上雅子與香川縣JA農會合作之下,延續建物的海洋性格與近年來興起的藝術氣息,將老倉庫變身為文創聚落,是兼具藝…

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香川縣咖啡館17家。甜點/輕食/下午茶|2025瀨戶內國際藝術祭 (持續更新)

瀨戶內海、香川縣高松市,是我非常喜歡的地方,曾4度造訪,每回都盡可能在這裡獨自生活幾天。大家也知道我是一個到哪都要找咖啡館的人,在喜歡的城市,當然也是盡可能的探索,這篇文章將陸續收錄我在高松泡過的咖啡館食記,希望分享給「一樣愛上瀨戶內海」的同好。 [blogimove-…

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高松美食33家。香川名物|讚岐烏龍麵。骨付鳥。瀨戶內海鮮。串燒酒吧。咖啡甜點

香川縣是讚岐烏龍麵的故鄉,縣廳高松市擁有許多高評價的烏龍麵店。查詢日本權威美食網站tabelog,高松口碑最佳的烏龍麵店評價高達3.9分,以平民美食來說實屬不易。骨付鳥是另一個香川名物,高松許多和食居酒屋都有這道美食,也是當地人招待客人會選擇的料理。這篇文章彙整我4訪高…

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島根縣。出雲神話之國旅遊景點|美食。咖啡。住宿

島根縣靠近日本海沿岸、隸屬山陰地方,縣廳為松江市。具有悠久古文化歷史,出雲神話故事與結緣傳說,也增加島根縣的觀光魅力。自古以來,島根縣轄區就包括出雲國、石見國、隱岐國三個舊令制國,沿襲至今,也概括分為出雲地方、石見地方、隱岐地方等三個地區。最受歡迎的出雲地方,涵蓋縣廳松…

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北海道美食16家|米其林餐廳、海鮮、湯咖哩、味噌拉麵、烤羊肉

每次到高檔餐廳吃飯,遇到干貝、海膽、帝王蟹等高級海產,都會強調來自「北海道」,難怪台灣人如此喜愛北海道,即使未曾踏上這塊土地,已經從許多食物領略其風土、對北海道並不陌生了。2024年春天,初次踏上日本北境「北海道」,一路上,該吃的海鮮、知名的小丑漢堡、味噌拉麵、湯咖哩、…

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