嘉義文化路夜市美食、噴水圓環小吃100家|林聰明沙鍋魚頭快速通關線上預訂
文化路夜市是我旅居嘉義的廚房,每天晚上19:00到23:00交通管制,規劃為行人徒步區。最大特色是店家攤販以接力方式分時段營業,24小時都有得逛。本文除了彙整文化路夜市美食店鋪攤販,也收錄周邊食記,附加噴水圓環、文化公園步行5分鐘可到的餐廳小吃,分享給想到嘉義旅行的朋友…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
文化路夜市是我旅居嘉義的廚房,每天晚上19:00到23:00交通管制,規劃為行人徒步區。最大特色是店家攤販以接力方式分時段營業,24小時都有得逛。本文除了彙整文化路夜市美食店鋪攤販,也收錄周邊食記,附加噴水圓環、文化公園步行5分鐘可到的餐廳小吃,分享給想到嘉義旅行的朋友…
我不是一個常常吃外買消夜的人,但在台灣各地旅行,有幾家炸物燒烤,真是旅途中的慰藉。像吉安南埔香雞排就是我到花蓮旅遊時的最愛,無論一個人帶回民宿獨樂樂,還是買大堆跟朋友一起,開趴當下酒菜,這些take out外帶小吃,都讓旅行生色不少。因為有緣吧!全台各地,我到嘉義吃美食…
除了火雞肉飯,疫情期間,嘉義出現不少以外帶為主的便當專賣店,種類頗多。我因為工作關係,經常在嘉義長時間旅居(飯店推薦),因而收集到包括以有機米製作的便當、異國風味便當、懷舊排骨雞腿飯、咖喱飯、炒飯、日式壽司….等各式餐盒。每天吃便當會需要大量的名單換口味,一…
標題寫嘉義美食300家,其實我沒有細算,絕對超過,肯定最強大(很少這麼自豪)。身為經常分享嘉義吃喝玩樂的台北人,早就應該把這些食記彙整分享,只因為實在吃太多,一直拖延!直到最近得知2022國慶煙火在嘉義舉辦,應該會吸引很多觀光客,開始認真整理,分享給一直支持我的讀者與嘉…
享譽國內外熱門觀光景點的墾丁國家公園,是台灣本島第一個國家公園,全境位於恆春半島,範圍包括屏東縣恆春鎮、滿州鄉、車城鄉部分陸域及周邊海域,氣候為熱帶季風氣候,植被及林相為熱帶季風雨林,多處以石灰岩地形及珊瑚礁海蝕地形交織的奇景,山海壯闊。出生於屏東市,墾丁就像我們的後花…
恆春,舊稱「瑯嶠」,另有寫做「郎嶠」、「琅嶠」。為排灣族語對某種蘭科植物的稱呼,也是當地原住民族名。直到光緒元年(1875年)設城時,因當地氣候四季如春改名稱之為「恆春」。恆春鎮所在的恆春半島,位在墾丁國家公園範圍內,擁有優美熱帶珊瑚礁海岸,與豐富動、植物生態,是全台灣…
我出生於屏東,在這片土地成長至18歲,北上求學後,定居台北。娘家始終在屏東,許多美好的兒時記憶,都凝聚在國境之南。屏東位於臺灣西部最南端,也是臺灣西部最狹長的縣境,地處熱帶氣候,擁有台灣第一座國家公園「墾丁」,觀光資源豐富。屏東縣產業偏重農、漁,如:紅仁鴨蛋、蓮霧(黑珍…
曾走訪日本不下40趟,卻從未去過青森縣,沒想到我跟知名「日本蘋果縣」緣分,卻是由江振誠主廚「帶團」的「RAW青森週」牽成,很榮幸獲得Chef Andre邀請參與2022「RAW青森週」,以《Re:Discover》為主題,將青森縣『食材、環境、產業、文化、創意、工藝、生…
我很愛吃麵包,在台北生活時不敢經常靠近麵包店,太邪惡了。但因旅行的關係,又特別愛走訪咖啡館、甜點烘焙坊風格選物店、走進麵包店的機會比在台北時多。這篇文章整理我收集到的「台灣特色麵包店」與「日本特色麵包店」,這些烘焙坊,家家不同,我看到除了烘焙之外,還有各自獨特的生活風格…
有人說墾丁沒什麼好吃的,我卻有自己私心懷念的一些味道。屏東是我的出生地,在那裏生活了18年,才因求學離鄉背井。從小,墾丁是我經常旅遊的地方,在那兒留下許多美好的青春回憶。在台北結婚生子後,南返都是為了回娘家,順道前往墾丁旅遊,靠當地朋友指引,收集到一些不錯的餐廳與小吃,…
基於在屏東出生長成的鄉土情懷,在偶爾回鄉的空擋裡,嘗試探索當地美食,慢慢把自己邂逅屏東餐廳彙整於此文。這篇文章初發時,才收集了30家左右,現在已經逼近百家了,應該對得起江東父老了。每次回鄉都放得很鬆,盡量留在家裡陪賴媽媽。對我這個屏東女兒而言,最開心就是能吃到媽媽做的飯…
南投是全台灣唯一不靠海的縣市,卻擁有台灣第一大天然湖泊日月潭,自然風光十分迷人。以我的觀察,南投的山巒特別有靈氣,層巒疊翠,加上氤氳山嵐,完全就是水墨畫的景象。偏好山林的朋友,很適合到南投旅遊,本文整理我數年來在南投的遊蹤,分享數十個景點給大家參考。有機會,到南投走走吧…
2026 年的櫻花季,淡水無極天元宮依然是北台灣最早迎來春意的地方。喜愛拍照的遊客別錯過後山大片櫻花林,襯托出天元宮廟宇的壯麗畫面,今年的天元宮夜櫻點燈期間為1/29~2/11,時間是每天下午5:00至晚間8:00。今年以「夜櫻賞燈・光櫻繪夢」為主題,邀請幾米將《閉上眼…
每年從一月開始,低海拔的平地櫻花悄悄綻放,接著一路往中高海拔推進,直到四月,阿里山、武陵、合歡山一帶仍能欣賞粉色吋海。之前,賞櫻總是會跟日本做聯想,拜之前疫情無法出國之賜,國人開始發現台灣各地之美,尤其充滿季節感的花季最受歡迎,不能去日本賞櫻,就在台灣尋覓各地賞櫻景點,…
慵懶的台北人,可以累積超過50篇台北、新北、基隆一日遊的遊記,是不容易的事情。相信很多人跟我一樣懶,附近走走就好,能搭捷運到更好。休假期間沒有出國或到外縣市旅遊的朋友,也不要一直懶在家裡,還是趁假期全家出門走走,終究會累積一些難忘的回憶的。 台北食遊 ➡ 住宿。烤鴨。景…
到嘉義旅遊似乎越來越熱門,忝為「偽嘉義人」應該盡點心,把走跳嘉義的心得整理出來。嘉義飯店我住過10幾家,數量應是全台灣城市之冠。部份飯店窗口都成了我的好朋友,就是他們,一天到晚來賣情報,引誘我回「嘉」,謹以這篇文章整理他們帶我去過的好地方,推薦給大家,不論路過或專程來嘉…
阿里山國家風景區管理處主辦的「阿里山櫻花季」,每年3月上旬開跑,為期一個月,遵循日本指標花「染井吉野櫻」的花期。但由於山區櫻花品種多元,阿里山櫻花花期頗長,從年底到隔年4月,陸續有緋寒櫻、枝垂櫻、普賢象櫻霧社櫻、千島櫻、牡丹櫻等櫻花接力綻放整個春季,各有不同風情,本文分…
矗立在倉吉大御堂寺遺址旁的「鳥取縣立美術館」,是一座線條俐落的白色極簡建築,由普立茲克獎建築大師槙文彥掌舵團隊設計規劃。屋頂上醒目的「雪山」意象,讓人聯想到伯耆富士「大山」。這間美術館2025年3月開幕時,因斥資三億日圓購入普普藝術大師安迪·沃荷5個《Brillo bo…
對於喜愛藝術與建築的旅人來說,收集日本美術館是特別浪漫的事。這篇文章彙整我多年來走訪日本各地、超過20座現代美術館的紀錄,從安藤忠雄、槙文彥、妹島和世、西澤立衛等普立茲克獎得主的建築作品,到收藏莫內、達利、李禹煥、草間彌生、橫尾忠則、植田正治等大師作品的殿堂,涵蓋繪畫、…
鳥取倉吉白壁土藏群,正確名稱是打吹玉川,從江戶時代完善保存至今、長約400公尺的古老商店街,沿著從打吹山山麓流下的玉川畔發展,在日本有100多個類似的歷史建物群中,倉吉白壁土藏與眾不同的特色是「赤瓦」景觀。這些建築原為古老醬油店、酒造倉庫等,外觀是白牆搭黒色燒杉腰板、屋…