經常走跳阿里山的我,對愛玉樹並不陌生,卻從沒看過「整片的愛玉園」。在瓏山林蘇澳飯店Marcos帶路下,來到宜蘭縣員山鄉的豐盛愛玉,這裡種植了數百株愛玉樹,並提供外帶愛玉凍、愛玉子DIY材料包,以及現場洗愛玉DIY的體驗。所有人進園,都可免費得到一碗真材實料的愛玉凍。
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根據豐盛愛玉官網,
這片愛玉園前身是柚子園,
轉型觀光型愛玉農園。
愛玉是台灣特有之寶,
超級低卡天然美食,
每100公克才2大卡路里。
愛玉果貌似土芒果,雌雄異株,
可以洗成愛玉凍的是母果,
以具有礦物質的清水搓洗愛玉籽,
冰鎮後成愛玉凍,
擁有珍貴活性酵素與植物性果膠,
真正的愛玉熱水不會溶化,
因此也可以做鹹食入菜,
是非常健康的天然食物。
假日可預約豐盛愛玉DIY體驗,
前一日的9:00-17:00電話預約。
當天我聽廣東話口音,
居然已經有香港旅客來台……
豐盛愛玉
宜蘭縣員山鄉員山路三段500巷
(宜蘭職訓局旁)
0918 222 853
0928 383 767
https://www.facebook.com/aiyured9
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這幾年因地利之便常跑宜蘭,住過許多有特色的民宿,透過這些民宿主人的分享,吃到很多難忘的美食
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雪隧開通後,對我來說,到宜蘭度假比去陽明山還方便。更何況我網站轉型為旅遊部落格的機緣,就是
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對我而言,宜蘭是一個很妙的縣市,總覺得自己已經很少去了,但食記遊記數量仍名列前茅,可見這裡
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說起來,台灣很多部落客跟我一樣,當年開始寫旅遊,是因為遇上宜蘭旅遊觀光熱潮,雪隧開通之後,
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