三星。Mi Casa米卡薩民宿|魔法女主人的高品味超值早午餐(已歇業)

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【宜蘭食記】米卡薩民宿~高品味私房早午餐(需預訂)

上一篇文章的結語,我是這樣說的~ 這棟民宿的女主人像是有魔法一般,一身才藝。 彩繪、裝潢、擺設功力不談,廚藝也是了得。她總是用優雅精緻的餐具,端出十分美味的餐點、飲品,光是下午茶跟隔天的早午餐,我已消磨掉所有的白日時光, 精采得,需要再開一篇文章來細細說明~~當我入住隔天早上,享用到如此優質實惠的早餐,又知道非房客也可以預訂,我就熱心推薦給一些歪嘴雞朋友,去宜蘭即使不住宿,如果想吃優質的早午餐,試試看米卡薩吧!我真的很享受在這裡用餐的感覺,環境跟餐點都優質。中秋節當天,還特別又預訂了四人份餐點,雖然把早午餐當晚餐食用有點搞笑,但家人還是吃得很開心,我們在米卡薩魔法女主人的巧手下,度過非常開心的中秋午后與傍晚。不過,我可不保證都訂得到米卡薩的早午餐,因為民宿主人交代,一切服務還是以滿足住客優先。 

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米卡薩經典早午餐   280元/客 (需預訂)

含餐前飲料、沙拉、主食、水果、飯後飲料。

【宜蘭旅宿】三星。Mi Casa米卡薩歐風民宿~內斂優雅的不凡

【宜蘭食記】米卡薩民宿~高品味私房早午餐(需預訂)

南美洲安地斯高山有機鼠尾草籽

餐前飲料有兩種選擇,另一種我過耳即忘!

只聽見「南美洲安地斯高山有機鼠尾草籽」落落長的神氣名字,就點頭。

而且民宿女主人Mia告訴我:這對身體很好!富含Omega-3~~

 

無論樣子跟口感都很像山粉圓,

但多了一股草本清芬,我非常喜歡。

(有機會去吃,記得點這個啦!才特別嘛!)

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沙拉

這是一盤不簡單的沙拉,光是這盤沙拉在台北要多少錢呢?

裡面有新鮮優質的時蔬,還有烤過的杏鮑菇片,

起碼有三種起司(應該是吧?)

紅酒醋醬汁加分而不搶分的提升了食物的味道。 

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主食

主食端上來,Mia就交代~

快趁熱吃!不要再一直拍了!冷掉就不好吃了!……

哈哈哈!瑪格同學經常被如此良心勸告。真不好意思!

我的攝影器材比較陽春,總希望多拍幾張萬無一失,

雖然器材普通,仍喜歡美美的相片!

 

起司焗烤法國麵包真的好吃啊!

後來跟全家一起吃,不用拍照了,享受的熱呼呼美味,過癮。

蘑菇超好吃,我猜想會不會是傳說中「擦拭代替清洗」,菇味濃郁。

牛番茄、玉米筍、煎蛋都很美味,

最讓我難忘的,是壓在煎蛋下方的火腿,

為了追求完美,Mia特別砸重本採購花蓮郭榮市綠胡椒火腿,

真的真的太好吃了!(拭淚!)

我也要去訂宅配,原來郭榮市火腿這麼好吃?

 



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水果

有些早午餐set,沙拉呀!水果呀!

狀況都是「有供應就不錯了」的等級,很少像米卡薩這麼講究的,

沙拉的菜色已經讓人眼睛一亮,

小巧精緻的水果盤端上來,一看就知道是上等水果,

尤其那兩片香瓜真美味,據說是特別的來源,這一批吃完就沒了。

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飯後飲料~咖啡

再說到早午餐的咖啡,真沒看過這種價位、這麼講究的!

用塞風壺煮的藍山咖啡,被裝盛在高級瓷杯中端了上來,

從熱騰騰、到微溫、到全涼,緩緩地啜飲慢活的人生!

Mia說,沒有客人的時候,

她會煮杯咖啡端到院子裡喝,看書、看藍天綠樹發呆,

這種悠閒的感受,是她從台南移居至此,

仍在適應宜蘭生活過程中,最愛的部分。

所以我也學她,把咖啡拿到戶外去,感受那樣的美妙。

 

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飯後飲料~桔茶

我們家小朋友不喝咖啡,就點了冰桔茶。

所以除了咖啡茶,還是有無咖啡因飲料可選擇。

以上,是米卡薩早午餐的所有食物,

各位,280元是不是太超值了?我一定要大推啊!

 



 【隱藏版美酒】

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話說入住米卡薩的當天晚上,我在客廳拚文拚到半夜,

隔天早上起床吃早餐,Mia說她前天晚上有想過要找我喝一杯,

哎呀!有酒興怎麼不說出來呢?

我這人邊喝酒邊發文,文思泉湧啊!XDDDD

於是這個早晨,Mia忙完廚房的事情,就開了一支法國紅酒,

一邊陪我吃早餐,一邊兩人聊天對飲,

附上一小盤起司佐酒,真是好享受好享受啊!

(繼續感動拭淚~~)

紅酒的部分,並不含在早午餐裡面,敬請明察。

這酒,是趣味相投、惺惺相惜的交流,謝謝Mia的款待!

下回換我帶瓶酒過去一起喝!

 【非常優雅的下午茶】

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除了早午餐之外,我發現米卡薩才開幕沒多久,

已經吸引一些「巷子內」的饕客,預定下午茶聚會,

第二天我在米卡薩賴著不肯走XD!就遇到了一組人馬,

我覺得這真是太夢幻的聚會地點,

在豪宅大廳享用精緻優質的下午茶,台北都沒有這樣的好地方!



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 這裡的糕點都是Mia小叔的烘焙坊所出品,

如果不喝單品咖啡,也有義式咖啡可以供應。

目前只供應給住房客人,或是團體特別訂位!

至於下午茶的價位,請洽詢米卡薩。

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有一道隱藏版的甜點,非常有創意,

在台式椪餅上面挖一個洞,放入一球冰淇淋,

然後淋上濃縮咖啡!

這道甜點真的令我非常難忘,尤其最後,

將椪餅連同冰淇淋以及薄荷葉一同在口中咀嚼的美妙滋味。

 



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除了餐點十分優質美味,米卡薩的用餐環境真是非常VIP,

民宿女主人在咖啡、品酒方面都有專業的品味,

用餐時,偶爾民宿家的慵懶狗狗「焦糖」會來坐檯,可愛極了!

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【宜蘭旅宿】三星。Mi Casa米卡薩歐風民宿~內斂優雅的不凡

Mia告訴我,會到宜蘭開民宿,

是因為擔任飛行員的先生想要回鄉過退休生活,

她原本非常抗拒,因為她自己是台南人,

難以割捨那邊木頭彩繪教學,以及眾多知心親友。

但先生沒有忘記多年前,Mia說過的一個心願~

如果真的一定要回宜蘭,她希望能在這條常散步的河岸邊蓋房子,

這棟屬於自已的房子,要由她自己來規劃設計與布置,

於是在某些機緣下,先生買下了這塊地,就動手興建,

也就是米卡薩Mi Casa~我的家!

Mia說,這棟房子承載了他們的夢想與生活,

開放做民宿,只是將工作與生活作結合,有機會能多認識朋友!

更希望把自己喜歡的優質生活,分享給更多人。

真高興他們開了這家高品味的民宿,

讓我有機會走進來,變成他們的朋友,多麼美好!

Mi Casa米卡薩歐風民宿

宜蘭縣三星鄉安農北路一段316號

03-9556405

http://mi-casa.tw/

 

 

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