這應該是今年目前為止「瑪格揪團」人數最龐大的一團吧!其實,本人真是越來越懶,好懶得辦活動呀!應該是22:02火鍋店的老闆、老闆娘面子太大(咦?),當然啦!也是剛好有馬來西亞朋友想參加我們美食團的緣由,最重要的,也是不小心被我在真情非凡海灘趴吃到念念不忘的牛排,負責烤牛排的廚師就被我找了麻煩……說到底,其實都是飽足私慾啦!我想吃美食嘛!獨樂樂不如眾樂樂!要吃就吃大一點,要揪就揪大一點~整家店包起來給我們大吃大喝。每次辦完美食揪團,幸福感都足以支撐心靈好一陣子!可以在這個總是要苦中作樂的人生裡,有著共同的美好回憶。照例寫一篇活動花絮文,不為了什麼,只為了記錄自己經歷過的一切~這些美食、美酒、美好的朋友。
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【party前傳】
Party之前,主廚 Ivan負責在他們公司的廚房,
用他們家超級高貴的徵烤爐,
幫我們烹煮三樣食物:
牛排、綜合蔬菜、香水椰子。
Ivan也很high,
一邊煮菜,還拍照傳圖Line給我們,
於是我們就線上訪問了起來,
關於瑪格念念不忘的牛排,Ivan說:
牛肉以頂級德國蒸烤爐
用非常低的溫度慢烤(低火慢烤)約3-4小時,
保持食材本身水份,
待快熟時再以瞬間高溫讓逼出香味,
顛覆傳統作法(先高溫烤過再低溫慢煮),
可完全吃到牛肉的甜香味。
果然,這牛排絕倒許多人,太好吃了啦!
香甜多汁,不需要什麼調味,就美味無比。
活動開始前,這些菜由幕後英雄~
家長跟隊長兩位帥哥前往載運,
而且隊長好乖啊!留下來陪媽咪,
幫一直在講話的媽媽拿菜、煮菜。
享受讓兒子照顧的感覺,比牛排還美妙啊!
【開場了!好友相見歡】
活動主辦人瑪格同學很堅持合照一定要自拍,
而且堅持只跟女生,
或有戴帽子的人拍照,非常大小眼。
別人表示要幫忙攝影,都被她拒絕,
自己也並不是很明白這樣的堅持所為何來?
總之她本來就是個天馬行空的人,
心血來潮,不足為奇!
在簡單不囉嗦的開場白與相關交代之後,
就立刻開動了!
美食趴就是來吃美食的呀!其他不重要。
當時發布揪團訊息時,原本限名額60名,
後來,大大小小實際報名的人數,
大約逼近70人,大成功!
而且創下首度揪團
創造將近百分之百出席率的紀錄,只有一位未到。
曾經有比較熟的朋友,
問瑪格為何喜歡揪這種大團的美食趴,
其實,我雖然活潑熱情,骨子裡是不愛交際的,
尤其不喜歡小圈圈,
大家在一起就在說小話、聊八卦,
還不如這樣稀里呼嚕一大票人,
大口吃肉大口喝酒嘻嘻哈哈,
酒足飯飽,無論腸胃或心靈都裝著快樂的事情。
那些煩人的小事,
就讓它隨風飄散、隨健忘症忘記吧!
這是~真。心。話!
【好奢華~頂級牛排自助式吃免驚!】
烤蔬菜即使冷了,還是非常美味,
22:02特別準備了白松露油讓大家自行添加。
四大塊已經烹煮好的牛排,
放在22:02廚房保溫著,
直到開場才拿出來切小塊,分食!
為了讓「資源平均分配」,
每個人每次只會拿到兩小塊,
但不會特別限制取用次數,
所以聽到有人只吃三塊,也有人吃到八塊。
吃八塊的太撈本!Ivan說,
每一塊成本大約一百元上下。
烤香水椰子呢!
是我們的秘密武器,之前都沒有放送,
沒想到得到的讚美不輸牛排,好多人念念不忘。
我們這桌喝椰子水時,
一個個表情都超感動的樣子,
愛吃鬼芸芸吵著要吃椰肉,
22:02廚師幫她剖了一個,
天老爺,果肉更迷人耶!
隊長立刻又拿一個去麻煩廚師~~哈!
【手忙腳亂吃大閘蟹!】
本次美食趴另一個明星~大閘蟹。
大家在取食牛排跟吃大閘蟹之間左右為難,
何況火鍋料已經送上來了,鍋底也正好沸騰了!
每個人都搞得好忙阿!
我們馬來西亞的朋友,
初次吃大閘蟹,她吃得好仔細,
我們火鍋都快吃完了,只看她還在跟大閘蟹搏鬥。
這樣的經歷,相信會讓她對台灣肯定更加難忘。
大家驚豔的Prime頂級牛排,
其實平常22:02沒有在賣喔!
但Menu上的沙朗牛肉,就是同樣Prime級的,
正是我在22:02最愛吃的肉片(果然嘴巴很刁啊!)
平常想吃好牛肉,這個可以參考!
這天Party中,已經好幾位朋友被我毒到,
都曾經來吃過22:02的火鍋了!
相信這些朋友跟我的感覺一定相同:
還是那麼好吃啊啊啊!
這一餐,真是太豐盛、太物超所值啦!
丟恩丟?(仍在感動中!)
那天活動完,很累卻睡不著,
我在臉書揪團區發了一段文字~
半夜了!但我還沒有睡意,謝謝大家今天的參與!
我們真的開心又滿足,對嗎?
我很喜歡說謝謝,
是因為說謝謝的時候特別覺得幸福!
睡不著,是想跟你們大家說謝謝。
多麼美好的一場PARTY!
首度揪團創造將近百分之百出席率,
只有一位未到。
食材樣樣頂尖,大家都吃得讚不絕口。
真的很謝謝我的好友筱閏夫婦跟主廚Ivan。
以及所有參與本次活動幕後工作的夥伴:
扛姊、Niko!
謝謝幫忙照相的芸芸情侶檔、還有冠頭。
還有現場幫忙的朋友,
所有參加活動一起歡笑的朋友。
我忙完光輝十月,
說不定會來策畫年底的台中美食趴!(想參加嗎?)
讓我們繼續吃喝玩樂愛相隨吧!喔耶!
22:02火鍋。樂活
台北市八德路四段17巷7號 (監里處旁的巷內)
(02)2748-2202
2013年底前至22:02消費報瑪格的名字可享九折
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真是太開心太完美的一天~~~
居然還有吃椰子肉這招XDDDD
沒把它剖開真是失策了~哈哈哈哈
好盛大又熱鬧的揪團活動啊!
看到剖椰肉那段隊長那椰子給廚師非常有畫面,太爆笑了!
看到最後很感動,瑪格總是這麼貼心,謝謝所有的工作人員,和你ㄧ起玩很快樂,接下來我們再繼續揪好玩的團,喔耶!
喔, 食物固然看起來美味,
但我更愛的是趴踢的氛圍.
瑪格的真心話說得真好
這次聚會太讚了
我到角落哭泣去~~~~XDXD
什麼時候還會再辦啊,我想參加呀! tel:0927-260585
版主回覆:(11/02/2013 02:27:59 PM)
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