賓朗香腸。豪氣的高粱酒香｜傳說台東最好吃的大腸包小腸

乍聽到「賓朗香腸」，我還以為台東香腸這麼猛，竟然有「檳榔」的成分，到現場才知道是我搞錯了，香腸攤位於卑南鄉賓朗路，直接以路名為店名。禮貌性詢問可否拍照時，旁邊一群客人非常熱情，幫腔說：歡迎歡迎！請多分享台東最好吃的大腸包小腸。還有人說：老闆娘很漂亮喔。現場熱烈的不只烤台上的糯米腸與高粱酒香腸，還有歡樂的氣氛，客人簡直跟開趴一樣。

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賓朗香腸被網民津津樂道的，
不只是「台東最好吃的大腸包小腸」，
以及「老闆娘人美又親切」，
還有「大方供應的漂亮蒜頭」。

 

大腸(糯米腸)25元、香腸25元

大腸包小腸一套45元，
可選加辣或不加辣。
我覺得賓朗香腸
的糯米腸雖然不是天然腸衣，
但內餡香糯可口，十分美味，
以白毛豬後腿肉，
加上高粱酒、香料醃製的香腸，
醃過的豬肉天然色澤雖不好看，
吃起來的香氣層次頗為迷人，
兩樣一起吃，確實相得益彰，更為加分。

 

據說賓朗香腸在台東開業30多年，
已傳承至第2代，
漂亮老闆娘是媳婦。
這是我第一次在台東吃大腸包小腸，
經驗值不足，沒資格
附和網民說的「台東最好吃」之說。
但，那幾日曾在台東吃另一家路邊攤香腸，
香氣與肉質，完全無法跟賓朗香腸比。
就我個人在台灣各地
吃過的大腸包小腸來說，
賓朗香腸也確實是到目前為止，
相當難忘的好滋味。

 

賓朗香腸

台東縣卑南鄉賓朗村賓朗路300號
(阿美釋迦餅對面)
0912-675230
12:00~18:00

https://pse.is/RGA77

 

 

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