把大方向的行程定錨,其餘就交給機緣來「隨波逐流」,這就是本人自由行之所以好玩的奧義。我們是在下榻台東我自然生態農園民宿時,跟民宿管家討論到隔天中午有何可推薦的鄰近美食?管家張小姐介紹我們到「原生應用植物園」去吃養生汆燙鍋 。剛好阿計之前也吃過台南的分店,覺得還不錯,二話不說就請張小姐代訂。隔天參觀完我自然生態農園的導覽,夥伴們一起好好吃一頓飯,大家在此畫下美好行程的句點。之後各奔歸程,相約下次再修揪一塊兒出遊!
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曾經在花蓮吃過「櫻の田野」野菜火鍋,
所以大概知道這是什麼樣的餐點,
我很喜歡吃蔬菜,所以很開心!
令人目不暇給的藥草野菜,好多都是畢生首見,
光是以新奇體驗的樂趣來說,
吃這餐就很值回票價!
湯頭是清淡的藥膳風味,吃起來很舒服。
佐料檯備有數種獨家藥草醬料,很特別,
但對我來說不是重點。
以自助小火鍋提供的菜色來說,
我覺得原生應用植物園的食材非常誠懇實在,
野菜質量均佳,肉品也在水準之上,
就連我一向不特愛的火鍋丸料,
也不會有使人厭膩的感覺!
附餐飲料、甜點、水果都有水準,
既有特色又美味。
除了琳瑯滿目的各種類野菜之外,
第一次吃到的「雷公根米苔目」
也讓我印象深刻!
不過,在這一頓以蔬食養生為主題的食用感受中,
我不得不承認,最念念不忘的竟然是土雞啦!
我並非無肉不歡的人,
但土雞真是太美味了!超推!
附餐吧也有很多新奇有趣的食物~
「藥草濾泡咖啡」原本讓我猶疑,
一喝之下,第一口是苦,之後卻並非無法入口。
比起很多景觀餐廳的「咖啡藥水」,
這裡的咖啡還可以喔!
香椿綠茶、白鶴靈芝茶用來佐餐,
兩種各有各的獨特風味,我都可以接受!
(比一般自助火鍋店
充滿色素的繷縮稀釋果汁優太多。)
白鶴靈芝燒仙草凍,分原味與加奶的口味,
我覺得吃起來的口感,
像坊間的「台式龜苓膏」,尚可!哈!
這裡的水果真是優質得讓人驚艷,
尤其那個鳳梨喔!超好吃超好吃超好吃!
我們享用養生汆燙鍋的地方是牧場餐廳,
冠頭說他之前來過是吃桌菜,
應該是可以用來宴客的綠園餐廳,
這種以牧場為背景的餐廳,
應該是台東卑南一帶的特色,
之前去過鄰近的初鹿牧場也有類似的景觀。
看官網說這裡擁有花東縱谷南麓
唯一可以看到海景的絕佳景觀 ,
但因為我們又累又貪嘴又顧講話,
根本沒餘裕再到園區裡探索!
連服務人員好心提供的免費導覽,
我們都自動省略了!
飯後坐在牧場餐廳戶外的休憩區,
藍天綠地,非常舒服,如果不是要趕著回家?
我想我們會黏在這裡,慵懶一下午。
根據台東原生應用植物園官網的說明,
摘要整理如下:【台東原生應用植物園】
位於台灣珍貴藥草的故鄉-台東,
這是一塊天然無污染的處女地,
於日據時代即為日本人的藥草重鎮,
由於特殊的黑潮、海溝、東北季風
及太平洋暖流等天然氣候的優良條件,
使台東孕育出超過1000多種珍貴的藥草植物。
台東原生應用植物園經營團隊
憑藉「無汙染有機栽種」及「生物科技」技術,
發展出完整的藥用植物種原培育技術,
提升台東農業的附加價值,
推廣出一系列預防疾病及對人體健康有幫助之
高科技養生保健食品,以達到
健康、休閒、知性、生技的【原生精神】。
這次的花東五天四夜自助旅行,
真的非常好玩非常難忘!
成員都是自己很喜歡的朋友,
大部分的旅程景點或旅宿,
也都是我自己曾經去過,
非常非常喜歡的地方,想分享給麻吉好友們。
我們從第二天開始租車,有勞全世界最棒的
優良駕駛冠頭一路幫大家服務,
還有非常貼心的麻吉小兔,幫忙接洽租車,
並一路擔任副駕駛,幫忙冠頭導航找路。
文末這張照片是最後一天開往台東機場,
我們行車經過一條綠色隧道,
扛姐捕捉到的畫面。
當時,大家不知聊到什麼開心的話題,
逆光中,還是隱約看見冠頭跟小兔都笑開了。
套一句小兔私下跟我聊的話:這趟旅程非常開心,
也許有美中不足的地方,下次一起改進就好!
好的旅伴不易得,我一定會珍惜的。
台東原生應用植物園
台東縣(954)卑南鄉明峰村試驗場8號
免付費專線:0800-385858 客服部轉11、12
平日及例假日:上午8:00~晚上9:00
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我到現在還對野菜鍋念念不忘,無論是野菜還是土雞肉都太美味了。
找一天要去你說的櫻之田野去回味!
雷公根米苔目好特別阿
但~~我對於那油油嫩嫩的油雞超有興趣的
最後一張我是中猴嗎…XDDD