蒸香五彩手工饅頭。台東鹿野|心情因玫瑰饅頭而盛開


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蒸香五彩手工饅頭。台東鹿野|心情因玫瑰饅頭而盛開

在台東鹿野武陵綠色隧道的蒸香手工饅頭,以天然食材如黑糖、紅麴、紫地瓜、南瓜、綠茶、甚至蝶豆花等自然色彩所製作的饅頭,非常討喜,其中巧手捏出的玫瑰花饅頭,更是療癒人心,我初見這麼漂亮的花朵饅頭,是在鹿野森活民宿早餐的餐桌上,民宿女主人玲玲手藝非凡,眾所皆知的。我原以為這是她做的,她說她曾試過,高難度!還是直接跟蒸香手工饅頭購買,比較實際。之後她還帶路到門市讓大家採購。我覺得這些民宿主人真是熱中分享地方、在地觀光的尖兵。

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插播一下鹿野森活民宿的早餐,

入住她家民宿最幸福的時光,就是此時此刻,

餐桌上繽紛美好的餐食,讓人一早心情大好,

那兩朵蒸香玫瑰饅頭更讓我心花怒放。

 

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蒸香五彩手工饅頭。台東鹿野|心情因玫瑰饅頭而盛開

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據說蒸香饅頭是傳承自老榮民的手藝,

標榜以天然食材製作,無添加,

以我實際品嚐那2朵玫瑰饅頭,十分驚喜,

原以未如此美型的食物,吃起來會軟綿綿的,

沒想到Q彈帶勁,嚼起來滿口麵香,

是紮實的美味。

 

蒸香五彩饅頭

台東縣鹿野鄉永安村14鄰永嶺路75

0989 308 352

6:00 – 20:00

https://www.facebook.com/WuCaiManTouBaoZiXiaoLongBao/

 

 

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