海草健康輕食館。雞汁小籠湯包健康又美味|台東人氣美食

投影片1.JPG2011年環島至台東,特別去好友台東山豬開的「友人在家」民宿住一晚,感謝山豬請我們去吃「海草健康輕食館」,這家店強調低鹽低糖無油無味素,精選有機無毒鮮食材,以當地當季蔬菓料理,如採自綠島海草、初鹿鮮乳、泰源香丁、鹿野土鷄、關山金鑽豬,與本土黃牛等,口味清淡卻非常美味,賣著健康輕食的店,生意好到翻掉,真了不起。部分餐點每日限量供應,想吃一定要早點去。

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我們那天到現場,時間已經很晚,
仍然高朋滿座,大部分食物都賣完了,
但因為山豬的面子,可愛老闆就把
「隔天要賣的份量」拿出來給我們吃,
糖心蛋看得出來還沒滷透,沒關係,
人情味就是好味。

 

投影片2.JPG

每日限量兩晚的總裁牛肉麵,
看得我內心澎派不已!問老闆我下次
來之前可以預約嗎?他說:ok。
山豬跟說,海草輕食館大雄老闆非常
有愛心,他收容一些輕度身心障礙的人
當員工,大家到海草輕食館用餐,
若發現有員工怠慢,大家別苛責,
多多給予鼓勵。

 

海草健康輕食館

台東縣台東市中山路205號
08 933 0999
11:00–14:00, 16:30–20:00

https://www.facebook.com/seaweed.taitung/

 

 

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