環島走台11線,從花蓮移師台東,路經成功鎮,
剛好到了午餐時間,直覺就想到佳濱成功旗魚這家餐館,
想想,從2012年初訪,轉眼相隔7年,
但我沒忘記這家餐廳無論環境上或食材上,都很優質。
佳濱從事旗魚外銷日本已三十幾年的經驗。
2007年成立佳濱成功旗魚專賣店,
利用超低溫急速冷凍處理,提供冷凍宅配東部優質鮮魚。
並成立Makaira C0ffee旗魚咖啡,供應海鮮料理餐點。
這裡適合愛吃優質海鮮,重視用餐環境的顧客!
雖然價位貴一點,但吃得安心也美味。
泰式曼波皮
綜合生魚片、五味龍腸
炒青菜、炒曼波魚肉
鮮魚湯
記得2011年跟隊長環島時,
曾在三仙台巧遇佳濱成功旗魚的老闆,
號旗魚達人的林寶山先生。
在竹湖山居民宿賴大哥介紹下,當時就對這家餐廳有興趣,
終於隔年再訪台東,可以品嘗到。
對我而言,這次的用餐經驗相當美好,
魚料理都鮮美優質,調味單純,忠於食材原味。
附贈的魚鬆非常好吃,飯後我們又買了魚鬆伴手帶走。
白飯不要錯過,是好吃的池上米。
甜點曼波蒟蒻更是亮點,美菊姐的最愛,我也喜歡。
佳濱成功旗魚專賣店
台東縣成功鎮大同路65之1號
(089)854899
11:00–14:30, 17:00–20:00
https://www.facebook.com/ChengGongQiYu/
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