佳濱成功旗魚。台東美食|環境食材都優質的餐廳


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佳濱成功旗魚。台東美食|環境食材都優質的餐廳

環島走台11線,從花蓮移師台東,路經成功鎮,剛好到了午餐時間,直覺就想到佳濱成功旗魚這家餐館,想想,從2012年初訪,轉眼相隔7年,但我沒忘記這家餐廳無論環境上或食材上,都很優質。佳濱從事旗魚外銷日本已三十幾年的經驗。2007年成立佳濱成功旗魚專賣店,利用超低溫急速冷凍處理,提供冷凍宅配東部優質鮮魚。並成立Makaira C0ffee旗魚咖啡,供應海鮮料理餐點。這裡適合愛吃優質海鮮,重視用餐環境的顧客!雖然價位貴一點,但吃得安心也美味。

 

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泰式曼波皮

 

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綜合生魚片、五味龍腸

 

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炒青菜、炒曼波魚肉

 

佳濱成功旗魚。台東美食|環境食材都優質的餐廳

鮮魚湯

 

2012年8月出訪食記
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記得2011年跟隊長環島時,

曾在三仙台巧遇佳濱成功旗魚的老闆,

號旗魚達人的林寶山先生。

竹湖山居民宿賴大哥介紹下,

當時就對這家餐廳有興趣,

終於隔年再訪台東,可以品嘗到。

對我而言,這次的用餐經驗相當美好,

魚料理都鮮美優質,調味單純,忠於食材原味。

附贈的魚鬆非常好吃,

飯後我們又買了魚鬆伴手帶走。

白飯不要錯過,是好吃的池上米。

甜點曼波蒟蒻更是亮點,

美菊姐的最愛,我也喜歡。

 

佳濱成功旗魚專賣店

台東縣成功鎮大同路65之1號

(089)854899

11:00–14:30, 17:00–20:00

https://www.facebook.com/ChengGongQiYu/

 

 

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