佳濱成功旗魚。台東美食｜環境食材都優質的餐廳

環島走台11線，從花蓮移師台東，路經成功鎮，

剛好到了午餐時間，直覺就想到佳濱成功旗魚這家餐館，

想想，從2012年初訪，轉眼相隔7年，

但我沒忘記這家餐廳無論環境上或食材上，都很優質。

佳濱從事旗魚外銷日本已三十幾年的經驗。

2007年成立佳濱成功旗魚專賣店，

利用超低溫急速冷凍處理，提供冷凍宅配東部優質鮮魚。

並成立Makaira C0ffee旗魚咖啡，供應海鮮料理餐點。

這裡適合愛吃優質海鮮，重視用餐環境的顧客！

雖然價位貴一點，但吃得安心也美味。

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泰式曼波皮

綜合生魚片、五味龍腸

炒青菜、炒曼波魚肉

鮮魚湯

2012年8月出訪食記

記得2011年跟隊長環島時，

曾在三仙台巧遇佳濱成功旗魚的老闆，

號旗魚達人的林寶山先生。

在竹湖山居民宿賴大哥介紹下，當時就對這家餐廳有興趣，

終於隔年再訪台東，可以品嘗到。

對我而言，這次的用餐經驗相當美好，

魚料理都鮮美優質，調味單純，忠於食材原味。

附贈的魚鬆非常好吃，飯後我們又買了魚鬆伴手帶走。

白飯不要錯過，是好吃的池上米。

甜點曼波蒟蒻更是亮點，美菊姐的最愛，我也喜歡。

佳濱成功旗魚專賣店

台東縣成功鎮大同路65之1號

（089）854899

11:00–14:30, 17:00–20:00

https://www.facebook.com/ChengGongQiYu/

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