屏東長大的我,吃慣了清蒸肉圓,長大後到台北生活,對於油炸厚皮的台北版彰化肉圓很不習慣。一直到近些年到台灣各地旅行,在中部好友的帶路下,吃到了美味的油炸、油泡肉圓,對於彰化肉圓完全改觀!至今,清蒸、油泡或油炸,我都很有接受度了。甚至個人最愛的肉圓,就在中部……這篇文章彙整我完成的肉圓食記,雖然不是每家都完全合口味,用餐感受可詳讀食記內容。
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南投肉圓食記。6家
★全文分享★ 董家肉圓二哥的店。南投水里人氣美食|見證開店半小時完售奇景(2020.3.23更新)
到南投水里如果只能選一樣美食品嚐,我豪不猶豫選擇董家肉圓,而且最偏愛二哥的店。幾年來,我對
★全文分享★ 百年廟口肉圓。竹山老街|三級古蹟連興宮周邊美食
跟集集棕梠泉民宿主人阿泰夫婦結伴到南投竹山走走,我們搜尋到竹山老街附近有一家百年廟口肉圓,
★全文分享★ 水里美食。董家肉圓三哥的店|三兄弟肉圓微妙的不同
水里董家肉圓一直在我心中名列前茅,吃過數次二哥的店,以及最早開店的四弟的店,終於在這次南投
★全文分享★ 水里。田家傳奇肉圓|到底有多傳奇?
以往每到南投集集線旅遊,必吃水里董家肉圓,2月底打卡分享時,有讀者留言,說田家傳奇肉圓比董
★全文分享★ 水里美食。董家三兄弟肉圓(四弟的店)|陳家豆花(非基因改造黃豆)
在吃到手作燜鴨之前,你問我假如到南投水里旅行,只能選一家必吃美食是什麼,我會毫不猶豫的回答
★全文分享★ 阿婆的肉圓。魚池鄉在地古早味小吃|日月潭周邊美食
魚池鄉阿婆肉圓,位於一條小巷弄中,從二樓木造雨淋板看來,房子頗有歷史,但門面應該已經是改建
彰化肉圓食記。2家
★全文分享★ 老担阿璋肉圓。彰化國宴美食|那些年我們一起追的女孩電影爆紅人氣小吃
彰化肉圓各家口味不同,愛吃外皮酥脆的可以選阿三肉圓或北門口肉圓,喜歡軟皮的,在地人推薦阿璋
★全文分享★ 阿三肉圓。干貝內餡酥脆外皮是一絕|從此對彰化肉圓改觀了
來到阿三肉圓,看到炸鍋裡的肉圓,表皮酥脆的樣貌,跟以往經驗中的彰化肉圓完全不同,幾個台北人
台中肉圓食記。2家
★全文分享★ 清水白頭菜肉圓。傳奇台中板凳肉圓|零裝潢50年老店
清水白頭蔡肉圓,因為要坐在板凳上吃,被暱稱為「板凳肉圓」,這家賣了50幾年的肉圓店雖然有店面
★全文分享★ 新台中肉圓|中華路夜市美食
忘了誰推薦「新台中肉員」,讓我數次經過這個攤位時特別留意,尤其肉圓的寫法與眾不同,寫作「肉
屏東肉圓食記。7家
★全文分享★ 上讚肉圓大腸粉腸。屏東夜市27號小吃|創立於1945年
這是最不像屏東肉圓的肉圓,皮是Q的、肉是硬的、還甜甜的……走進屏東夜市,我因好奇心,忍住想
★全文分享★ 阿狗切仔擔。屏東夜市28攤|搬到隔壁人氣更旺!掃碼點餐、Line Pay付款
回娘家抽空逛逛屏東夜市,被一家沒有招牌、但門庭若市的小吃店吸引,好奇詢問鄰居「阿狗切仔擔28
★全文分享★ 和生肉圓。屏東歸來肉圓街|老闆強調嚴格食安把關
歸來社區歸仁路上有三家肉圓店,被暱稱為歸來肉圓街。我跟女兒決定一次全制霸,和生肉圓是我們吃
★全文分享★ 福味肉圓。竟有人一次吃10顆|屏東歸仁路特色小吃
因為太多人推歸來肉圓老店,母女特地叫了計程車從家裡出發去踩點。行前得知歸仁路上有三家肉圓店
★全文分享★ 歸來肉圓老店。獨創牛蒡肉圓|屏東在地人推薦老字號小吃
原本只是想把屏東市中心知名肉圓攤,吃個遍!但「輿論」讓我不得不空出一個早上,專程跑到歸來社
★全文分享★ 瀋陽街屏東夜市肉圓。北區市場|原本要去李家,結果跑錯家
屏東夜市肉圓引起熱烈討論,鄉親紛紛貢獻私愛名單,其中「李家肉圓」就有不少推薦。我從家裡搭計
★全文分享★ 正老牌屏東肉圓。一顆只要10元|懷念的屏東夜市美食
正老牌屏東肉圓的滋味,是魂縈夢牽的味道。在屏東長大的我,不知吃過多少回了,卻不曾直接在現場
★全文分享★ 屏東夜市57號肉圓|豬血湯。魚丸湯
台灣有兩個城市的肉圓是蒸的,一個是台南,另一個就是屏東。屏東夜市裡兩家肉圓店在隔壁,但卻沒
雲林肉圓食記。1家
★全文分享★ 吳記肉圓。斗六車站60年老店|愛國街菜市場美食
這次來到斗六,我刻意前往好幾位網友推薦的吳記肉圓,這家位於火車站附近,菜市場巷弄裡的吳記肉
嘉義肉圓食記。2家
★全文分享★ 羅記真味肉圓。嘉義清蒸肉圓|四神湯。肉粽。刈包。滷肉飯
在嘉義看到清蒸肉圓,覺得好親切啊!爬文看到羅記真味肉圓似乎真的與屏東有淵源,只是醬料裡直接
★全文分享★ 嘉義肉圓。美味到隊長一口氣吃三個|在地人帶路美食
嘉義肉圓成立於民國34年,據說跟嘉義北門肉圓是系出同門的兄弟店。只賣肉圓一味,附贈柴魚湯。還
台南肉圓食記。1家
★全文分享★ 白河店仔口肉丸。用自製豬油炸肉圓|營業時間提早、遷址更新
據說若不是因為疫情,店仔口肉丸四神湯經常處於大排長龍的狀態,是台南公有市場美食街的人氣小吃
台東肉圓食記。2家
★全文分享★ 吉本肉圓。池上美食|我心中最美味的四神湯。蔣勳老師推薦500盤
蔣勳老師親筆寫下:「畫畫累了,就走去吉本喝一碗四神湯。」吉本肉圓在池上將近30個年頭了,堅持
★全文分享★ 關山肉圓。台東縱谷人氣早午餐|關山天后宮旁傳統小吃
聊起台東關山傳統美食,最知名的就是關山便當、關山臭豆腐、還有關山肉圓,身為肉圓愛好者,肯定
宜蘭肉圓食記。1家
★全文分享★ 肉圓甜不辣。還有蘿蔔湯|宜蘭舊城區無名小吃
這家店就位於北門蒜味肉羹、北門綠豆沙牛乳大王附近,沒有店名,整家店只賣肉圓、甜不辣、蘿蔔湯
台北肉圓食記。1家
★全文分享★ 高雄許肉圓。台北新東街清蒸肉圓|民生社區巷弄小吃 #小帽子食記
因為曾經住附近,常與朋友相約新東街覓食遊玩,所以我一直自詡挺了解新東街的。直到多年後帶新朋
新竹肉圓食記。1家
★全文分享★ 來來小吃。新竹交流道附近美食伴手禮|海瑞摃丸、南興米粉
去新竹度假,回台北前夕,民宿管家帶路到新竹交流道附近的「來來小吃」,這裡有熟食區可以直接品
澎湖肉圓食記。1家
★全文分享★ 馬公。仁愛路肉圓|澎湖也有清蒸肉圓
明明是從飯店散步去鮮食堂吃晚餐,走在仁愛路上,這家肉圓店引起大家的討論,主要是你一言我一語
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