我超愛吃臭豆腐，無論是酥炸、清蒸、紅燒還是麻辣，都喜歡！特別是各縣市街頭巷尾的酥炸臭豆腐小吃，常常有意外的驚喜。我的文學偶像張愛玲也是臭豆腐迷，之前品嘗點水樓張愛玲宴，席上的愛玲豆腐鬆特別好，更是心中佳作。這篇文章彙整我收集的全台臭豆腐，每家喜歡程度與個別特色不同，需詳讀食記內容。不過，每個縣市最喜歡的臭豆腐，特別註記在文末。
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台北臭豆腐食記。4家
★全文分享★ 臭老闆現蒸臭豆腐。南機場夜市必比登街頭小食｜不含蛋奶全素食
臭老闆現蒸臭豆腐粉絲頁刊頭寫著：獨門絕技、不試可惜，一嚐難捨也。有達人Ken&Alice帶路，我們
★全文分享★ 戴記獨臭之家。臭豆腐分級聽過嗎？｜絕版臭豆腐全席
幾年前隊長因為腸胃炎服用抗生素，康復後主動跟我要求吃臭豆腐補充益菌，指名戴記獨臭之家，我腦
★全文分享★ 寧夏夜市老字號臭豆腐｜里長伯。林記麻辣臭豆腐
寧夏夜市有2家以臭豆腐聞名的店家，一家是既有店面又有攤販的里長伯臭豆腐，另一家是位於夜市中
花蓮臭豆腐食記。4家
★全文分享★ 泥火山豆腐。富里羅山名產｜羅山瀑布停車場無名小店
雖然我們才從玉里吃過新興街燒餅，但都來到羅山遊憩區了，當然要品嘗泥火山豆腐，才不辜負專程到
★全文分享★ 鳳林游翁韭菜臭豆腐、明新冰果店 。漫遊台灣第一個國際慢城、參觀校長夢工廠
不一定每個人都適應這樣的口味，但加韭菜的臭豆腐只有花蓮鳳林鄉有，來到鳳林鎮，豈能不吃當地
★全文分享★ 花蓮海岸路無名臭豆腐｜在地人推薦。大腸麵線真美味
最近倒不是在各地旅行的時候，刻意找臭豆腐來吃，只是之前分享了幾篇很喜歡的臭豆腐，所以，各地
★全文分享★ 花蓮。玉里橋頭臭豆腐｜我心中的臭豆腐NO.1
玉里鎮最有名的美食是玉里麵，但其實玉里麵就是油麵，我個人覺得並沒有太特殊！反而，玉里橋頭臭
台東臭豆腐食記。5家
★全文分享★ 阿山哥臭豆腐。台東司機大哥帶路推薦｜辣椒醬、九層塔最強助攻
除了民宿主人，我堅信導遊、司機都是最懂地方美食的達人。這家阿山哥臭豆腐就是台東司機大哥的推
★全文分享★ 關山臭豆腐。中央市場人氣美食｜果然夠酥！但是泡菜呢？
多年來，我心中第一名臭豆腐，始終是花蓮玉里橋頭臭豆腐，很多歪嘴雞跟我看法相同，但也有部分朋
★全文分享★ 神仙滷味麻辣燙。台東正氣路宵夜｜祕傳滷肉飯。招牌鴨血臭豆腐
走進神仙滷味麻辣燙這家小吃店，完全是誤打誤撞，原本想帶朋友們去吃七里坡紅藜養生料理，卻打烊
★全文分享★ 巧本味蔬食人文料理。越嚼越香的香椿拌飯｜台東池上也吃得到玉里臭豆腐
這碗看似再簡單不過的巧本味香椿拌飯，表現不平凡的細膩，池上米煮得晶瑩剔透、水分飽滿，牛蒡絲
嘉義臭豆腐食記。4家
★全文分享★ 台北城脆皮臭豆腐。嘉義文化路商圈｜招牌鴨血豆腐、大腸蚵仔麵線
從文化路轉進中正路，就在林聰明沙鍋魚頭斜對面，這家招牌琳瑯滿目的台北城臭豆腐，總被我錯過。
★全文分享★ 大林臭豆腐。個人最喜愛的嘉義臭豆腐｜睽違6年再訪微妙不同
為了去拍陳井寮堤防黃金風鈴木，再訪印象中很喜愛的大林臭豆腐。這次帶著南投民宿好友阿泰一起，
★全文分享★ 北榮街古早味臭豆腐｜嘉義中央廣場。好口味鹽酥雞旁
就因為我說玉里橋頭臭豆腐是全台第一好吃，各縣市好友就很想挑戰這個排行榜(尤其嘉義人)，口碑超
★全文分享★ 興加臭豆腐。嘉義人氣小吃｜獨特沾醬畫龍點睛
可能因為我對大林臭豆腐念念不忘，小胖說，還有一家人氣臭豆腐很推薦，每天大排長龍，於是我們美
台中臭豆腐食記。2家
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在台中旅遊地圖上看到「梁婆婆臭豆腐」，上網查詢，是一家創立於1955年的60年老店。剛好鄰近下榻的
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超感謝分享這家中華臭豆腐蚵仔煎給我的讀者，她一推薦酥脆可口的蚵仔煎，我當晚就跑去吃，無論蚵
宜蘭臭豆腐食記。1家
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一家名為小可愛的臭豆腐，是不是讓人特別好奇呢？但是他也賣粉圓冰，帶路好友這樣說，嗯，確實，
高雄臭豆腐食記。1家
★全文分享★ 福記臭豆腐。高雄漢神百貨巷弄美食｜清蒸臭豆腐搭絞肉有特色
福記臭豆腐位於漢神百貨附近、豪宅後方巷弄，用google導航走小巷時，還有點驚疑！這家以臭豆腐為主
我私心偏愛的各縣市臭豆腐：
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