寧夏夜市老字號臭豆腐|里長伯。林記麻辣臭豆腐

寧夏夜市老字號臭豆腐|里長伯。林記麻辣臭豆腐

寧夏夜市有2家以臭豆腐聞名的店家,一家是既有店面又有攤販的里長伯臭豆腐,另一家是位於夜市中段的林記麻辣臭豆腐。兩家都標榜已有70年左右的創業歷史,我跟兒子討論著要吃哪一家?忽然下起雨,不用選了,就去有店面的里長伯吧。進門時,看到大鍋裡翻滾的麻辣臭豆腐跟鴨血,口水流不停,結果一入座,竟在店員的強力推薦下,點了不相關的臭豆腐抄手與清蒸臭豆腐(我怎麼那麼容易動搖?),吃完意猶未盡,摸摸鼻子又跑去林記解饞,想想之前在那邊二選一不知道糾結個什麼?

台北食遊彙整 ➡ 住宿分享咖啡烤鴨景點

🔥最新焦點 👉 跟著楊紫瓊「成為春天」

台北吃喝玩樂 ➡ KlookKKDay

台北住宿房價與評價 ➡ BookingKlook

 

 

林記麻辣臭豆腐

寧夏夜市老字號臭豆腐|里長伯。林記麻辣臭豆腐

寧夏夜市老字號臭豆腐|里長伯。林記麻辣臭豆腐

林記臭豆腐桌上貼著Menu,餐點價錢一目瞭然,

並清清楚楚就寫著創業於民國40年(1951年),

在那個古早年代,麻辣還不盛行的時候,

以酥炸臭豆腐搭配泡菜、特殊醬汁,

是台灣小吃一絕。

相信林記早期也是賣酥炸臭豆腐起家的,

後來推出的麻辣鴨血臭豆腐,

別樹一格,成了招牌。

不過,下次我要試試他家的酥炸臭豆腐。

 

寧夏夜市老字號臭豆腐|里長伯。林記麻辣臭豆腐

麻辣鴨血臭豆腐  NT$70

這大概是我見過最華麗的麻辣臭豆腐,

據說結合麻辣鍋與砂鍋魚頭兩種料理特色,

湯底可以看見香菇、

小魚乾、蝦米等配料,用料大方,

甘甜高麗菜與臭豆腐吸飽麻辣湯汁,非常夠味。

 

寧夏夜市老字號臭豆腐|里長伯。林記麻辣臭豆腐

寧夏夜市老字號臭豆腐|里長伯。林記麻辣臭豆腐

兒子吃了之後讚賞:鴨血不輸鼎王耶!

我雖然對林記麻辣臭豆腐也有不錯評價,

但我畢竟是純正麻辣愛好者,難免會覺得,

這碗好雖好,卻味道複雜了些,有得也有失。

我們選的是加鴨血的臭豆腐,

還有大腸、泡麵等配料可以加價購。

 

寧夏夜市老字號臭豆腐|里長伯。林記麻辣臭豆腐

林記麻辣臭豆腐

台北市大同區寧夏路70號前寧夏夜市攤位

17:00-01:00

 

寧夏夜市里長伯寧夏夜市老字號臭豆腐|里長伯。林記麻辣臭豆腐

寧夏夜市老字號臭豆腐|里長伯。林記麻辣臭豆腐

寧夏夜市老字號臭豆腐|里長伯。林記麻辣臭豆腐

清蒸臭豆腐/破布子  NT$70

後來才在里長伯的粉絲專頁,看見推薦人氣商品:

綜合麻辣腸旺、傳統蚵仔麵線、油炸手工臭豆腐、

紅油抄手、清蒸臭豆腐 、地瓜乾麵……

可惜我懶做功課,現場直接問服務人員,

某位小哥說,麻辣臭豆腐比較常見,

若要吃特別的,他個人較推

有3種口味可選的清蒸臭豆腐,葷食者

推薦鹹蛋黃口味,素食者可選破布子跟香椿。

不知是否破布子太清淡?我吃得有些意興闌珊……

 

寧夏夜市老字號臭豆腐|里長伯。林記麻辣臭豆腐

寧夏夜市老字號臭豆腐|里長伯。林記麻辣臭豆腐

臭豆腐抄手  NT$60

我倒真的從未見過內餡包臭豆腐的抄手,

完全為了好奇心而點,並且不抱太多期待,

可能因為這樣的平常心,

臭豆腐抄手反而吃來還可接受。

 

寧夏夜市老字號臭豆腐|里長伯。林記麻辣臭豆腐

總之吃完里長伯,

就很後悔沒堅持點麻辣臭豆腐,

至少有辣可以加分,會比較滿足。

原本是兩家二選一,先吃了里長伯,吃完,

跟兒子對望一眼,走啊!去吃林記PK一下。

 

寧夏夜市老字號臭豆腐|里長伯。林記麻辣臭豆腐

里長伯在寧夏夜市,除了門市也有夜市攤位。

 

寧夏夜市-里長伯

台北市大同區寧夏路22之9號

02 2556 6466

12:00–00:00

https://www.facebook.com/NingxiaLizhangbo/

 

 

台北新北飯店推薦

★全文分享★  台北、新北市。31家飯店實住分享|Taipei Hotels (持續更新)
台北、新北市。31家飯店實住分享|Taipei Hotels (持續更新)
原以為家在台北,沒太多機會在北部外宿,結果瀏覽自己網誌,10多年來仔細算算,在台北市、新北市住飯店經驗也不少,本文匯集各有特色的台北、新北市飯店,隨時更新相關住宿優惠情報,讓讀

 

台北烤鴨推薦

★全文分享★  台北烤鴨餐廳食記20家|北京烤鴨、廣式片皮鴨各有特色 (持續更新)
台北烤鴨餐廳食記20家|北京烤鴨、廣式片皮鴨各有特色 (持續更新)
我自己愛吃烤鴨,曾經跟朋友很瘋的每月一鴨聚,回顧這些年,一起吃了多家烤鴨名店,做個彙整。基本上,烤鴨是功夫菜,是一分錢一分貨的道理,北京烤鴨與廣式片皮鴨的料理手路不同,各有

 

台北新北景點推薦

★全文分享★  台北、新北、基隆景點|超過60條一日遊路線 (持續更新)
台北、新北、基隆景點|超過60條一日遊路線 (持續更新)
每次總提議要出去走走的,結果全家都會睡到中午,幾乎沒有例外!這麼懶的家庭,還可以累積超過50篇台北、新北、基隆一日遊的遊記,是不容易的事情。(其中幾篇文章破圖,待補……)相信很多

 

台北新北咖啡下午茶推薦

★全文分享★  台北咖啡館。甜點下午茶|超過100家食記(持續更新)
台北咖啡館。甜點下午茶|超過100家食記(持續更新)
這幾年,認真幫別的城市寫咖啡館推薦,像台中咖啡、南投咖啡、嘉義咖啡、台南咖啡、台東咖啡、花蓮咖啡、宜蘭咖啡,台北市是我喝咖啡的大本營,卻只針對特定區域集結,例如:民生社區咖

 

台北住宿房價與評價 ➡ BookingKlook



台北旅遊行程推薦

🎯台北吃喝玩樂熱搜➡KlookKKDay

101觀景台 ➡ KlookKKDay

貓空纜車 ➡ KlookKKDay

美麗華百樂園摩天輪 ➡ KlookKKDay

陽明山包車一日遊 ➡ KlookKKDay

 

台北美食熱門排行榜

火鍋燒肉Buffet吃飽飽 ➡ KlookKKDay

豪華星級吃到飽 ➡ KlookKKDay

嚴選餐廳 ➡ KlookKKDay

鼎泰豐預訂 ➡ KlookKKDay

台北火鍋預訂 ➡ KlookKKDay

台北牛肉麵KlookKKDay

台北日韓港美食 ➡ KlookKKDay

 

台北交通工具預訂

🚅高鐵 ➡ KlookKKDay

🚗台北租車/汽車 ➡ KlookKKDay

🚌台北客運 ➡ KlookKKDay

🚌台北雙層巴士觀光 ➡ KlookKKDay



Booking.com

台北住宿房價與評價 ➡ BookingKlook

 

 

瑪格其他社群平台

寧夏夜市老字號臭豆腐|里長伯。林記麻辣臭豆腐

☆追蹤瑪格粉絲頁|@margaret1122.fans

※瑪格主要分享互動的園地

 

寧夏夜市老字號臭豆腐|里長伯。林記麻辣臭豆腐

☆追蹤瑪格Instagram

@margaretlai1122

☆ID|margaretlai1122

※這是瑪格的「旅遊相簿

 

寧夏夜市老字號臭豆腐|里長伯。林記麻辣臭豆腐

☆追蹤瑪格YouTube

@margaret1122

※這是瑪格的「影音頻道

 

寧夏夜市老字號臭豆腐|里長伯。林記麻辣臭豆腐

☆追蹤瑪格Podcast

看不見的風景

 

寧夏夜市老字號臭豆腐|里長伯。林記麻辣臭豆腐

瑪格GO好康社群
FB社團
LINE聊天室

新訊一對一推播訂閱 ➡ LINE Notify

⭐聯繫瑪格e-mail:
[email protected]


延伸閱讀