金門高粱酸白菜。煮火鍋真美味｜偶爾也會在家開飯

家長的表嫂，在除夕夜送大家一人一盒「金門高粱酸白菜」，我終於在上周六開封了，煮了一鍋酸菜冬粉湯，酸香爽口，個人覺得真是很不錯吃啊！煮了一鍋，裡面放了豬肉片、獅子頭、蛤蠣、蝦米、魚餃、寬冬粉……金門高粱酸白菜真是好物，不需要另外熬煮高湯，就很夠味。

作者｜瑪格 Margaret Lai 旅遊與美食作家，2008年創立 margaret.tw，著有《阿里山出杯》。

20幾歲時去過金門， 那次旅程的印象已經模糊， 許願可以親自前往高粱酒之島。

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