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因緣際會,參加了由台商月刊與廣東省台辦舉辦的粵北參訪團,
一行人於10月12日抵達廣州,進行為五天四夜的旅遊訪問。
第一天搭乘南方航空到廣州時已夕陽西下,灰濛濛的天空掛著色彩嬌豔的鹹蛋黃,
離開機場準備搭車,我們一邊推著行李,一邊拿著相機到處掃射,
畢竟,五天四夜旅程的驚喜還無法掌握,只能盡力把眼睛所見的新奇、美麗先拍攝下來,
日後細細整理與回味,才能萃取出其中最精華的部分,與我們的好友分享!
很開心這次廣東之旅與幾位敬業認真的部落客同行,
在緊湊的行程夾縫中,我們互相幫忙,唯求帶回最有特色的廣東人文風土。
從下飛機開始觀察,我發現廣東的天空並不似台北的天空那麼善變、多面貌,
奔走的五天之中,我咸少見到天上飄著明顯的雲朵,天色總是灰暗迷濛!
不過,每當黃昏時分,總能看見鹹蛋黃準時孤懸於遠天,
看到這裡的夕陽,我不免有一絲傷懷,因為想起過世的父親。
身處他的故里,我忍不住揣想~
爸爸尚未來台還在廣東家鄉的時候,每日黃昏也看到同樣的夕陽嗎?
風塵僕僕來到廣東,下飛機後直奔飯店,卻不是先Check in進房!
而是已有大陣仗歡迎晚宴在等著我們。
一進到餐廳,排場確實不小,感覺上好像參加國宴似的。
無論是迎接人員的陣仗,或是接下來的豐富菜色,
我馬上就感受到這場旅行的高規格禮遇接待,以及濃厚的廣式好客與熱情!
靈芝燉水鴨
廣東人煲粥、煲湯的功夫是一流的,
在廣東五天之中,每家餐廳端出來的湯品,幾乎都十分美味。
從不排斥藥味燉湯的我,這道湯喝光光。
蔥油雞
這道雞我只是匆匆忙忙咬了一口,表現中規中矩!
沒有蔥卻說是蔥油雞,使人頗費解!
配菜是芥蘭,壯碩的模樣一度讓我燃起在香港吃肥厚芥蘭的美味希望,卻是小失望了。
撈海蔘(涼拌海蔘)
這道撈海蔘深得我心,因為海蔘顯然優質,發泡與烹調適中、質地彈Q、鮮味濃郁,
完全不同於一般過度軟爛無味的劣質海蔘。比個讚!
海蔘佐著些生蔥吃,實在美味!花生米更不能錯過,超級香脆可口。
牛肋條
不知道是整個用餐過程太匆忙?還是後頭的大閘蟹來勢洶洶?
這牛肋排我幾乎只是淺嘗一口,就放棄了一整盤。
想必也是不夠驚豔,才由得服務人員在我只吃一口的情況下,任意收走。
假如無敵好吃,還有不誓死捍衛的道理嗎?
大閘蟹
當這隻堪稱本人生平所見~最肥美、潔淨的大閘蟹上桌時,
我忍不住低聲歡呼!
並且在拍照、用餐、敬酒與換名片的時間縫隙中,力拼上傳臉書分享。
只可惜,我一向愛吃蟹又功夫差!吃得太慢,
才解決掉半隻蟹,漸達心滿意足之境,忽然領隊們卻說要趕下一個行程,
嘴裡還嚼著食物,只能眼巴巴望著半隻蟹躺在盤上,我雖想誓死捍衛,卻也不可得了!
薑茶
螃蟹性冷,吃完蟹最好來杯薑茶怯寒一下。
這杯薑茶極為溫潤、易於入口!
個人覺得精華在那塊吸收了部分鮮魚味的豆腐,
或許,因為我一向愛吃豆腐吧!
趕忙趁熱吃一口!天啊!非常好吃的一道菜呢!
皮蛋與爆香蒜片的香氣融進青菜中,保留了一些清湯而非膩人的勾芡,滋味非常好,
以湯湯水水的青菜料理來說,我喜歡這種清爽的手法。
肉絲餅(左)、雜糧紅豆糕(右)
幾乎就是這道菜一上,我們就被呼喚要離席去登船了!
我是站著邊穿外套邊收包包,死命也要各吃一口嘗嘗味道,坦白說,真有點狼狽。
兩種點心味道都不錯,雜糧紅豆糕尤其好,
邊吃邊走邊哀嚎:怎麼辦?這個好好吃喔!
有人建議我外帶算了,但我這人再愛吃,也是絕不外帶的,
因為太麻煩,而且帶走也就走味了,何必?
沒能好好品嘗每一道美食,從美食之中體驗當地風土民情,確實有點遺憾!
雖然廣東迎賓館整體外觀與內裝都顯老派,但這家飯店反而有一種莊重樸雅的感覺,
比起某些地方外表花俏唬人但品質與美感不足,這種商務型的風格,較得我心!
打開衣櫥,看到貼心的浴袍、衣架、熨斗、燙馬、保險箱……
甚至於每一樓層都有一位服務人員在電梯區stand by,隨時協助旅客,
就知道這家飯店在服務的細膩上,確實有其定位的高度。
房內備有桌上型電腦供客人使用,似乎是中國大陸飯店的規格於特色之一,
然而,尤其我們幾個網毒症特別嚴重的台灣部落客,幾乎人手一台筆電與智慧型手機,
早早就辦好了電信漫遊,連網路也都自備。根本用不到飯店的3C服務!
只不過,這裡為商務人士貼心設計的舒適桌椅,
以及不必彎腰趴地就能輕鬆使用的電源插座,我用得很開心。
我對於旅宿的茶水區,除非有超高級的表現,不然一向沒有特別感覺,
但我發現中國大陸的飯店,不一定會提供咖啡杯或玻璃酒杯,但幾乎都有「蓋杯」,
顯見這裡的旅行文化是喝茶的居多,咖啡是可有可無的事情,所以給你茶杯喝咖啡。
然後,在房內開酒恐怕是異想天開的事情。我卻幾乎天天那麼做了!XD
廣東迎賓館於1984年對外開放,1994年被中國國家旅遊局評為四星級賓館,
這裡一直是廣東省政府機構的官方接待賓館,
也是中國政府用來接待政要名流的十大迎賓館之一,
曾接待毛澤東、周恩來、鄧小平、金日成、胡志明、西哈努克、尼克森、李光耀、基辛格等中外政要。
廣東迎賓館現址可追溯至南朝梁武年間(537年),此處為廟寺之地,
明朝洪武六年(1373年)改為提督府;其後清一代也均將此地作為王府或將軍府的官員宅邸,
較知名的大官為耿繼茂、尚可喜。
咸豐十一年(1861年)部份範圍被英國強佔為領事館。
1931年修建為別墅,稱蘭園迎賓館,始作政府官方接待用途。
此行入住的碧海樓,於1949年曾為代總統李宗仁的臨時官邸與總統府。
晚上的國宴級設宴地,也位於碧海樓一樓大廳的左側廂房,
第一天,我們就到昔日總統府作客,享受貴賓級的尊榮接待,
這真是非常珍貴美好的回憶。
廣東迎賓館
地址:廣東省廣州市越秀區解放北路603號
【2012秋日粵北五天四夜之旅】
【第一天】廣州→廣東迎賓館→夜遊珠江
【第二天】韶關→南華寺→北伐戰爭紀念館
【第三天】丹霞山陽元山、遊江→丹霞山步道→仁化
【第四天】梅關古道→珠磯古巷→廣州石頭記礦物園
【第五天】返臺北
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今晚在昔日總統府做客
乖乖的滴酒不沾,好甜美
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襪賽
最後一張是自拍嗎?!
好厲害~真好看!哇哈哈!
版主回覆:(10/18/2012 05:48:58 AM)
素滴!搞好久!
還好是在房間自拍,不然一定會得到一堆白眼XDDD
能有國宴晚宴般的招待卻沒能好好完整的品嘗真的很可惜,
看到大閘蟹沒吃完就得趕下個行程,連我都替你惋惜~~~換成我死命也要吃完才~~
廣東迎賓館還真有特色,有意思!
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